地址：嘉義市東洋新邨１１８號
(走大雅路 → 過了湯泉汽車旅館 → 第一個紅綠燈左轉就看的到了)
電話：05-2762683
項目：義大利麵、排餐、焗烤、中式簡餐、咖啡、茶飲
價位：義大利麵單點１２０起
營業時間：Am 11:00 ~ Pm 10:00
回高雄當天，老媽說叫我們吃完晚餐再回去
當天下午，老媽興奮地打給朋友要店家的電話
從不預約的老媽，竟然也開始預約了(驚)
看來＂白話文學＂應該滿值得期待的喔！
〔白話文學的格局跟我們舊家一模一樣喔！〕
從我回嘉義到離開的這兩天內，老媽不知道說了幾次這句話
我想，除了它們的東西好吃之外
讓老媽回想起那些往事，也是一項很大的誘因吧:)
ｍｅｎｕ滿可愛的，都是手寫的
而店內雖不大，不過相當溫馨舒適。
「沙拉」點套餐所附
美味指數：★★★☆☆
千島醬混拌著細碎的酸黃瓜，嚐起來清爽不膩口
不過生菜上的水分沒瀝乾，食用時並不容易沾裹上
稍嫌可惜囉！
「濃湯」點套餐所附
美味指數：★★★★☆
裡頭有蘑菇、培根及點綴的杏仁片
味道還挺讚的，既濃郁又不膩嘴
老媽似乎有續盤的動念？！
「辣味海鮮墨魚麵」單點２００元／套餐３００元
美味指數：★★★★★
所有辣味義大利麵都可以選擇辣度
不怎麼吃辣的老媽，選擇不辣的口味。
鹹香的醬汁相當夠味，食材豐富又新鮮
沒想到嘉義也有這麼好吃的義大利麵耶！
超推！
「辣味奶油鮭魚麵」單點１８０元／套餐２８０元
美味指數：★★★★☆
喜歡鮭魚的你點了這道，可以稱你為＂鮭魚控＂了吧:P
切成塊狀的鮭魚，份量給挺多的喔！
魚肉滿新鮮的，嚐起來滑嫩順口
而底部湯汁跟墨魚麵的相同，不過多了一份奶油味
嚐起來濃郁不濃膩，好好吃
推！！
「辣味白酒鮮蝦麵」單點１８０元／套餐２８０元
美味指數：★★★★☆
墨魚麵跟奶油鮭魚的蔬菜都是四季豆，而我的鮮蝦麵搭配的是蘆筍
因著食材的不同做了些許變化，感覺還滿用心的。
蝦子共有六支，份量相當有誠意:P
搭配九層塔與白酒一同拌炒，又是一道夠味又好吃的餐點
而我選擇的辣度為小辣，不過還是吃的我涕泗縱橫啊～囧
「紅茶」點套餐所附
美味指數：★★★★☆
套餐的飲料有美式咖啡or紅茶可選
紅茶還滿好喝的，甜度清爽、茶味芬芳不澀口。
後記：這間餐廳是老媽推薦的，果真還不賴！
餐點好吃、環境舒適，整體而言相當不錯喔！
而且還有一位服務生老媽覺得他很帥，哈哈(不要跟我要照片，我沒有:P)
如果要前來用餐的話，建議事前訂位才不會向隅喔！
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