〔日本東京之旅第二天〕

行程:築地 → 築地早餐 → 築地玉子燒 → 淺草雷門 → 人形燒、甜酒、烤糰子

→ Clover Cafe食記 → 秋葉原與皇居 → 星巴克食記 → 東京鐵塔 →

土風爐 → 康龍拉麵。


 

【第二天】

第二天,我們在日本時間早上五點鐘起床

灰濛天空尚未破曉,路旁街燈明顯依舊

六樓的視野,還能清楚瞧見路旁身著華服的小姐與客人嬉笑。


外面的氣溫應該也是七、八度左右吧!

一層又一層的衣服,將自己包裹成肉粽

該帶的地圖及小物備妥後,我們就往築地出發囉!


 

築地市場素有”東京廚房”美名之稱

這裡除了有大量的新鮮漁獲、蔬菜、加工食品之外

還有使用新鮮食材製成的美味料理,不僅料多實在、價格也相當實惠喔!



 

築地市場分成場內市場與場外市場

內市大約從清晨三、四點就開始漁獲競標

而有著各式各樣可口料理的外市,當然是我們最先拜訪的地方啦!


雖然才早上六點多,不過這裡早已熱鬧哄哄

東走西看之後,我們選定販賣各式海鮮蓋飯的”仲家”吃早餐囉!


關於食記部分,請看<日本-築地。仲家海鮮蓋飯


 

”仲家”份量十足的豐盛早餐,讓我們兩個的肚皮都要撐破了

想要再品嚐其他的美食,胃袋卻已經裝不下

所以玉子燒的部分,我們就買回飯店品嚐囉!


關於食記部分,請看<日本-築地。大定玉子燒


  

【外市】

吃得飽飽的我們,在外市這兒四處走走看看

大開眼界之外,也要小心快速移動載貨的堆垛車

忙碌穿梭的堆垛車們,這景象也只有在築地才看的到。


 

這裡除了有海鮮之外,外市這兒也有販賣各式各樣的蔬果與漬物

碩大天豆、日本大蔥、小玉米、小紅蘿蔔都讓我大開眼界。


 

「鹽」200日幣(約台幣78元)/包

我們在販售各式鹽類的店鋪,買了兩種食鹽給老哥

在販售漬物的店家,我也瞧見了許多令我相當感興趣的各類漬物

原本打算買些來嚐嚐,但由於需要大量購買(一次500克)

我們最後還是作罷放棄囉!


 

【內市】

從外市走到內市,氣氛完全不一樣

堆垛車的速度越來越快,緊張感也隨之襲來

我們不得不加快腳步閃避,全身神經與肌肉緊繃到一個極致。


 

內市非常的大,應該有上千攤的魚販

在內市這兒我們瞧見了大到不可思議的象拔蚌

還有拳頭大的蛤蠣、帝王蟹、明太子、河豚等等


 

一眼望不到盡頭的內市,全都是販賣海鮮食材

不過在這裡卻嗅不到什麼腥臭味呢!


地上都是冰塊融化後的水跡,不過整體而言還滿乾淨的

裡頭雖然像是戰場一樣忙碌,但每個人都各司其職

市場雖大卻不吵雜,真是太神奇了!


 

無論是載貨還是販售人員,都是清一色的男性

偶爾瞧見的女性人員,全都坐在一坪大的小屋子內

應該是負責會計的部分吧?


  

由於內市實在太大,我們只走了一小部分就離開了

從繁忙緊繃的內市逃脫後,整個人著著實實的喘了一大口氣

〔築地內市來一次就夠了〕這是我們兩個的想法。


 

離開中央市場後,我們往築地本願寺的方向走去

印度風格的本願寺非常漂亮,我們原本想進去瞧瞧的

不過外頭的標牌卻讓我們止步,究竟是寺廟還是納骨塔呢?

語言不通的我們,在不了解的情況下

最後還是選擇在外頭瞧瞧就好。


回台灣上網一查才發現,本願寺是可以參觀的...=.=

這裡有日文的介紹網頁,給大家看看囉!<築地本願寺介紹


後記:關於築地市場的部分,維基百科有挺不錯的介紹

   請此連結喔!<築地市場介紹


〔Mana與Mr.Bibi出國時的匯率為2.6,以上的價格(均含稅)是以此為基準來換算的〕


圖/文:Bibi/Mana

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