地址：台北市內湖區金湖路１６－２號
電話：02-2794-4811~2
項目：開胃小點、沙拉、義大利麵、主廚套餐、啤酒、飲料...等
價位：套餐約７００元；義大利麵約４００元(需另加一成服務費)
營業時間：Am 11:00 ~ Pm 23:00
商家網址：珮斯坦咖啡館。部落格
無線網路：無
鄰近捷運站：內湖站二號出口
↑「店外」
店門有棵樹、大面玻璃窗、綠色窗框與復古木門
這就是第一次坐公車經過珮斯坦所留下的印象
對於這種溫馨小店一向好奇，也上網搜尋了評價
幾乎呈現一面倒的好評，更是加深了想來嚐鮮的慾望
恰好這天有吃美式餐點的fu，就跟Bibi先生到這來吃晚餐囉！
珮斯坦位在金湖路上，離熱鬧的內湖站不遠
不過走到金湖路這人潮變少，多了份悠閒感喔！
↑「入口」
珮斯坦是美式懷舊餐廳，正如店名英文past times
推開木門、踩著木頭地板往上走去，也太有fu了吧！
回頭一看，發現門上還掛了好幾隻獵槍耶！酷～
↑「候位區」
入口處的候位區也很有fu，還放有幾座加油站呢！
↑「店內」
店內掛著各式各樣的車牌、擺設及復古飾品
其實還有瓷器、復古相機...等(但拍的照片不見了??)
↑「吧台」
↑「飲料。冰紅茶(不可續)、可樂(可續)」餐點附
點義大利麵或主餐都附有飲料，分成可續及不可續的
可續的有熱咖啡、雪碧、可樂...等，不可續的有冰咖啡...等。
↑「大蒜麵包」套餐附
美味指數：★★★☆☆
這天Bibi先生點義大利麵，我點主餐類的德國豬腳
義大利麵有附大蒜麵包、湯(加５０元升級麵包碗或酥皮)與飲料
主餐類不用另加５０元就可有麵包湯碗或酥皮外，還多了沙拉與甜點。
珮斯坦的大蒜麵包口感是屬於比較酥脆的
我個人比較喜歡鬆軟的，吃了一口就交給Bibi先生啦！
↑「酥皮文蛤巧達」主餐附
美味指數：★★★☆☆
湯品有文蛤巧達、奶油南瓜濃湯跟義式番茄濃湯三款可選
我點的是價格較高的主餐，可免費享有麵包碗或是酥皮
雖然麵包碗也很吸引我，但喝完剩下的也不用吃了＠＠
想到很久沒吃肥滋滋的美味酥皮湯了，就點它吧！
把酥皮全部泡到濃湯內，那軟軟的口感是我喜歡的吃法
味道一般，只是文蛤巧達裡面幾乎找不到蛤肉的存在。
↑「義式番茄濃湯」餐點附
美味指數：★★★☆☆
珮斯坦的番茄濃湯比起一般的多了奶油色
喝起來在番茄的香甜中多了份溫順，還能嚐到肉末。
↑「蘿曼凱薩沙拉」主餐附
美味指數：★★★☆☆
凱薩醬吃起來不會很膩，也不錯。
↑「辣味海鮮墨魚麵」３５０元
美味指數：★★★☆☆
雖然是美式餐廳，但沒有漢堡卻有義大利麵
其實我對於美式餐廳賣的義大利麵沒什麼期待
只是Bibi先生說這一兩天吃不少肉，想換個口味
在服務生的推薦下，便點了招牌的墨魚麵。
每家墨魚麵各有巧妙，有些是墨魚麵條、有些則連醬汁都黑
珮斯坦的是屬於後者，吃一口後，嘴巴能黑的地方都黑了
像我們老夫老妻沒在care，但如果是害羞小情侶點之前要思考一下囉！
↑「德國豬腳」６８０元
美味指數：★★★☆☆
我點了網路上不少人推薦的德國豬腳，價格較高
不過餐點送上後就不覺得貴了，因為那豬腳大到有點驚人
光是那豬腳就夠兩到三個人分食，更不用提還有其他配料了
珮斯坦豬腳吃起來滿軟嫩的，雖沒有多汁但也不會乾澀
以德國豬腳來說，在眾多餐廳中算是數一數二的了。
其實我只愛吃德國豬腳的脆皮，口感酥脆又嚐得到膠質
而且光看那些肉...我就有飽的感覺了＠＠
所以原本不想吃肉的Bibi先生最後還是吃了一半以上的豬腳XD
↑「布朗尼佐香草冰淇淋」主餐附
美味指數：★★★☆☆
甜點送上時...找不到menu中的布朗尼在哪
詢問服務生後才知道布朗尼是混在冰淇淋內的
布朗尼塊吃起來比較像是巧克力塊，量也很少
不過套餐吃到這裡，這樣份量算是挺剛好的。
↑「糖果」
結帳後，老闆送上了讓口氣清新的爽口糖
而且很豪氣地倒了一～～～大盤。
後記：
珮斯坦的主餐類價格較高，不過當天吃到的餐點真的很不錯、服務也勤快
從環境擺設到音樂都非常復古，而且我們當天還是坐到靠窗的位置，很有fu呢！
而且內湖站附近比較少這類美式主題餐廳，若住在這附近確實是個很不錯的選擇。
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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