地址:宜蘭市舊城西路66號

電話:03-9362848、0926826848

項目:咖啡、簡餐

價位:套餐均一價為300元

營業時間:Am 11:00 ~ Pm 22:00(每週一公休)

用膳時間:
Am 11:30 ~ Pm 14:00
Pm 18:00 ~ Pm 21:00
(用膳採預約制)


 

參觀浮線與毛胚屋後,也接近了中午用餐時間

宜蘭地頭蛇祈先生帶著我們到芸堂這兒用餐

不然對宜蘭不怎熟悉的我們,應該就是開到哪吃到哪了:P


芸堂咖啡位在公園裡頭,有著隱約的神祕

整間店的外頭環繞著花草樹木,氛圍低調靜謐。


就座後,芸堂的老闆娘便直接過來詢問點餐

套餐均為300元,當天主餐有魚、豬與雞可選

各自決定好主菜後,服務生接著送上今日沙拉。


 

↑「水果沙拉」

美味指數:★★★★★


水果沙拉使用台灣水果,當然好吃沒話說

與清爽的優格醬做搭配,超match的!


芸堂的沙拉除了食材新鮮、醬料美味之外

餐點的擺盤綴飾也是很值得注目、讚賞的
 
不僅味蕾得到滿足,視覺也有大大的享受喔:)


 

↑「湯品」

美味指數:★★★★★


湯料有海帶芽、薑絲、紅蘿蔔與豆子

碗裡盛裝著滿滿的湯料,都快滿出來了@@

湯頭是清甜的海帶風味,底層還有豆子

盤子一旁還有漸層的葉片裝飾呢!


 

↑「前菜。山藥豆皮荷葉捲、宜蘭三星蔥」

美味指數:★★★★★


前菜由杏鮑菇三星蔥與山藥豆皮荷葉捲組成的

兩項創意前菜的中間則是用青綠樹枝做區隔。


杏鮑菇三星蔥調味簡單,吃的是食材的原味

三星蔥挺壯碩肥美的,嚐起來相當多汁、清甜。


 

↑「前菜。山藥豆皮荷葉捲、宜蘭三星蔥」

美味指數:★★★★★


豆皮包裹著脆口的山藥,還帶著荷葉淡淡香氣

沒想到豆皮與山藥還滿match的,好吃!


 

↑「主餐。魚」

美味指數:★★★★★


魚肉用乾煎的方式呈現,肉質細嫩綿密。


 

↑「主餐。豬肉」

美味指數:★★★★★


川燙的豬肉、豆芽及青菜,附上清爽的沾醬

用筷子將肉與青菜一起送入口,咬起來飽嘴

嘴裡有肉的Q彈與青菜的爽脆

把整盤吃光身體也沒負擔喔:)


 

↑「主餐。雞」

這是宛靚點的雞肉,用湯品的方式呈現。


 

↑「甜點。奶酪」

不敢吃奶酪的Mana,就交給Bibi先生負責啦:P


 

↑「飲品。果汁」

美味指數:★★★★★


果汁是現打的,新鮮好喝!


 

↑「飲品。冰咖啡」

美味指數:★★★★☆


冰咖啡還挺順口的,飯後來一杯最讚啦


後記:

芸堂的餐點調味走健康路線,風味雖然簡單卻很美味

大食量也沒關係,白飯也可續加,讓人吃得相當滿足

下次有機會到宜蘭再到這兒吃飯:)



圖/文:Bibi/Mana


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