地址:宜蘭縣羅東鎮民生路(羅東中山公園旁)

商家網址:宜蘭羅東夜市。網站


 

↑「街景」

勞動節這天,Mana臨時約了廖豬跟波波去costco

看看血拼完了還有時間,我們就決定去宜蘭玩耍囉!


haha~說走就走也不知該去哪,還好有智慧型手機隨手查詢

冬山河、蘭陽博物館感覺都不錯,蘇澳冷泉也讓人想前往一探

可惜已近黃昏,只好就直接往羅東夜市啦!(明明早就決定好XD)


一路上Mana跟波波都好興奮,好久沒坐車車出來放風

而且自從懷孕生小孩後,Mana已經快一年沒逛夜市了

原來當媽咪也要犧牲最愛逛的夜市...>_< (現在都逛早市...怎麼差這麼多XD)


羅東夜市旁有不少停車場,我們停的是立體三層停車場

不過Mana在這邊特別提醒有推嬰兒車的把鼻、媽咪

這座停車場是沒有電梯的,停在最頂層的我們有點傻眼

還好我們有三人可以運用,Mana抱寶貝、廖豬扛嬰兒車、波波背包包@@


 

 

↑「義豐蔥油派」30元/個

美味指數:★★★★☆


地址:宜蘭縣羅東鎮民生路&興東路口(羅東郵局旁)

電話:03-9577-201

營業時間:約Pm14:00 ~ Pm 22:00

商家網址:義豐蔥油派。網站


踏入羅東夜市前,我們先直奔羅東郵局前的"義豐蔥油派"

在前往宜蘭的路上,廖豬跟波波直嚷著蔥油派多美味多好吃

講到連一向對這油膩的小食不感興趣的Mana都生火了!


義豐蔥油派雖位在羅東夜市外圍,但排隊人潮還是不錯多

老闆翻蔥油派的手沒停過,表情僵硬、態度普通

沒看到網路評價的態度差,但也不會拍拍手稱讚就是了XD


油鍋內的油量還真多,與其說是煎得倒不如說是用炸的

蔥油派好似蝸牛殼樣,在油鍋內滋滋作響的模樣看起來真是可口

除了一飽自己的口服之外,Mana也幫愛吃這類食物的Bibi先生買一份

剛拿上手時,那高溫實在燙手!燙口程度就不用說了

看廖豬跟波波不怕燙直接入肚,實在好生佩服!


Mana雖放涼後才享用,但真的還是好好吃、好美味啊!

外皮嚐來微脆、內層不僅有麵香還有青蔥的多汁香甜

雖然有人質疑有許多三星蔥並非真正的宜蘭三星蔥

不過這次在宜蘭吃到有關蔥的產品,真的比較好吃耶!

使用豬油烹調果真香氣較足,可惜吃到後面有些油膩

當然熱量這檔事一定也爆表...但美食當前誰管那麼多啊!


 

↑「夜市。公園路入口」

買完蔥油派後,毫不猶豫轉身直奔羅東夜市啦!

今天雖然是國定假日,不過逛夜市的人潮沒想像的多

羅東夜市的路面寬敞,推嬰兒車走在裡頭也很舒適

而且沒有遊戲機台喧鬧與叫囂聲,在眾多夜市中算是適合嬰兒的:P


 

 

 


↑「阿貴伯花生捲加冰淇淋」

才踏入羅東夜市入口,馬上就被第一攤吸引了XD

花生捲加冰淇淋又名潤餅冰,也是宜蘭美食之一

雖然現在在其他地方夜市也品嚐得到這美味

但到了宜蘭再加上這種悶熱的天氣,吃這個最消暑啦!


 

 

 

↑「花生糖冰淇淋」

看著老闆用刨刀在碩大的花生糖上來回刨出碎削

將其花生糖碎放在舖好的潤餅皮上,再放上三球傳統冰淇淋(叭噗)

別以為這樣就結束,老闆還要在花生糖上來回刨個幾下

再次舖放在冰淇淋上頭,成了花生糖碎夾冰淇淋

若可以接受香菜味的話,必定要加入,有畫龍點睛之用。


 

 

↑「花生糖冰淇淋。成品」

美味指數:★★★★★


食材擺好了,潤餅皮左右折入、由下往上滾動捲起

彷若捲春捲似的,這樣一來就完成即可食用囉!

看著老闆刨花生糖碎時早已迫不及待、口水流滿地啊!

拿到手後先咬一口,滿嘴的花生糖香中還穿插了香菜味美

吃了一口後才仔細看包裝,跟一般比起來較為精緻可愛喔!:)


 

↑「夜市內」

羅東夜市雖然路面寬敞,但沿路都未見垃圾桶

在夜市邊走邊吃著,手上也累積了不少垃圾

只能把上家吃完的垃圾,留到下家買東西時請店家丟棄

雖然比較不方便,但沿路走來路面還算清潔呢!


 

 

↑「脆皮玉米」35元/隻;100元/三隻

美味指數:★★★☆☆


真的是久沒逛夜市,這脆皮玉米還是第一次看到呢!

原本只是路過,直到波波嚷著要來吃上一隻才回頭停留

看著五顏六色的玉米,讓Mana也好奇點來吃吃(當然也少不了Bibi先生的份)

口味有椒鹽、芥末、蒜香、咖哩、甘梅、海苔、起司與綜合

波波選蒜香、Mana選海苔,另幫Bibi先生點了芥末

但不知道老闆好像灑錯了粉,Bibi先生說吃起來比較像椒鹽XD


 

 

↑「玉米製作中」

利用等待的時間來看看老闆到底是怎麼製作的吧!

甜玉米入鍋油炸至熟軟、抹上乳瑪琳再灑上風味粉末即可。


 

 

↑「海苔玉米」

美味指數:★★★☆☆


以前吃鹹酥雞也沒點過炸玉米,這還是第一次吃呢!

Mana咬了一口海苔玉米,外頭有一層薄薄的脆口

外頭脆口、玉米香甜,雖是油炸但吃起來並不覺得油膩

但青菜蘿蔔各有所好,像外層脆口的部分Bibi先生就不愛(還刮掉@@)


 

↑「卜肉攤」

第一次逛羅東夜市,雖並未每攤都停留品嚐

但這一路走來發現有許多宜蘭當地的特色小食

像卜肉、糕渣...等,還滿多攤均有販售的呢!


 

 

↑「赤炸風雲12盎司雞排」

從入口公園路繞著羅東中山公園往民權路走

先是看到了排隊人潮多到誇張的"阿灶伯"熱炒

不算已入席的,單看排隊人潮約略就有三十人

可惜忘了拍起來給大家看這誇張的人龍XD

廖豬也推薦,還問了我們要不要排隊嚐鮮看看

一來Mana本身就不愛人擠人,二來帶著寶貝更不方便

是否能吃到且不需久候,一切都憑緣分囉!


接著眼前出現"赤炸風雲12盎司大雞排",也是廖豬推薦

排隊人潮也不少,但比起阿灶伯的人龍還算小巫見大巫

特別的是還把排隊人潮分成有雞排跟沒雞排,真好玩

雞排沒引起Mana什麼興趣,倒是展示的整隻炸花枝看來可口

但那麼大一隻,大概吃完這趟羅東夜市也就game over了。


 

 

 

 

↑「一串心」小包50元/大包100元

美味指數:★★☆☆☆


到了夜市民權路尾,廖豬在一串心這停下

招牌上寫著"綜藝大集合胡瓜強力推薦"

以前陪長輩看節目時見過這特色小食,就是胡瓜吃的沒錯。


將油豆腐填入各式食材搭配香菜,再用竹籤串起即是一串心

當天看到的食材有豬耳朵、粉腸、豬肺...等

Mana吃了其中一串,吃到的是豬肺口味

嗯...不知道是不是剛好吃到這個味道的關係

總覺得豬肺有點微腥,這一串心不對Mana的味兒...


 

↑「夜市內」

這張照片是站在民權路上往羅東夜市內拍的

你仔細看看裡面,有沒有看到一坨人潮

那坨人潮就是恐怖的阿灶伯排隊區XD


 

 

↑「現壓金桔檸檬」小杯30元/大杯40元

波波跟廖豬渴了,便在這攤金桔檸檬停下

原以為跟一般的金桔檸檬一樣,不打算拍的

直到波波說"哇~好難得現在還有現榨的耶!"

趕緊跑到阿姨旁邊拍一下,還真的是現榨的呢!


 

 

 

↑「一哥。卜肉、糕渣」

剛剛在公園路跟民權路交叉口也看到小春糕渣的排隊人潮

仔細看了盡頭,這才知道販售的是卜肉跟糕渣

但我們都覺得吃來應該都差不多,所以也不排隊

後來走著走著,在民權路上看到了"一哥"的攤位

看起來乾淨、展示的樣品也挺不錯,便在這停下嚐鮮
 
兩旁的招牌還有為糕渣與卜肉作解釋,上頭還有藝人們的簽名。


 

 

↑「香蒜黑胡椒。糕渣」60元

美味指數:★★★☆☆


糕渣本身是沒什麼味道的,都是藉由醬料調味

口味有海苔、哇沙米、香蒜黑胡椒、梅子、塔可與原味。


一哥的糕渣還附有生菜,看起來特別健康可口(但Mana一口都沒吃XD)

別看糕渣這樣,一咬下才發現裡頭真是超~~~燙!

差點沒噴出去...阿娘威...吃糕渣真的是要小心啊!


糕渣真的是很特別的小食,外層脆口、裡頭是透明的漿

凝固的漿吃起來有淡淡的鮮甜味,值得一試!


【糕渣是什麼?】

以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後,加入熬煮五至六小時的糕湯拌煮成漿
再倒入盤中冷卻,凝固成形,再切塊、粿粉,油炸後即可食用。
外觀看起來溫溫的,吃起來卻相當的燙口,因而常以此借指宜蘭人外冷內熱的性情。


 

 

↑「哇沙米卜肉」60元

美味指數:★★★☆☆


波波點了哇沙米卜肉,Mana也吃了一點

卜肉顏色是醬色的,應該是經過醃漬所致

條狀的豬里肌吃起來軟嫩夠味,沒有多餘的筋

至於會稱為卜肉,是因為宜蘭台語"卜"為炸的意思。


 

 

 

 

↑「三星蔥肉串」35元/串;100元/三串

美味指數:★★★☆☆


這間也是隨性挑選的,等我們點畢後人潮突然變多:P

就像波波說的,香腸與蒜頭絕配程度就如蔥與肉的搭配一樣

不只是一加一等於二,而是遠遠大於二的美味爆炸啊!

調味剛剛好、青蔥多汁香甜不嗆,可惜豬肉稍微老一點。


 

↑「地圖」

等待蔥肉串的同時,發現隔壁攤的攤位上貼了張地圖。


 

 

 

↑「華記龍鳳腿」20元/支;50元/三支

美味指數:★★★☆☆


預定專線:0913-567672


折返的路上,又遇到了小春糕渣的排隊人潮

廖豬趁我們在等待蔥肉串的同時去排隊買"龍鳳腿"

這還是Mana第一次聽到也是第一次吃到龍鳳腿呢!

看起來是不是有點像香腸還是黑輪之類的啊!

一咬下去才知道是魚漿,混有紅蘿蔔碎與高麗菜碎

外層應該是豬網油包裹著下去油炸的,吃來不會膩

Mana吃來覺得還好,但Bibi先生倒是覺得不錯:P


 

 

 

↑「七巧味蔥多餅」35元/個;100元/三個

美味指數:★★☆☆☆


回程在公園路的路上,看見了又是一間人潮多多的店

剛剛有些小食波波說不吃了,嚷著要留些肚子給蔥多餅

廖豬則是自動幫美人兒排隊去~哈哈哈哈!


小小攤位中兩個人包、一個人炸,另一個人則是包裝調味

雖然看的攤位人手動神速,但廖豬著實還是等了好一陣子

廖豬也幫Bibi先生買了一份,吃不下的Mana則是吃了一口波波的

蔥多餅澎澎的外表,看來好像Mana以前在嘉義常吃的蚵嗲

裡頭滿滿的蔥花用胡椒調味,但我們都覺得吃起來有點苦苦的,不是很愛。


 

↑「奶蓋茶」

這兒還有波波愛喝的奶蓋茶呢!

波波原本想買,但隨後喝了我的冰沙就變心了XD


 

↑「紫酥梅冰沙」

美味指數:★★★★☆


吃了一堆口渴,臨走前到手搖飲料店買了杯紫酥梅冰沙

沒加任何的糖,只有用單純的紫酥與冰塊就很好喝,微酸微甜:)



後記:

畢竟胃袋有限啊!羅東夜市裡頭還有很多是我們這次沒吃到的

像是烤肉老店(看人潮多的那間就是)、包心粉圓、瘋狂排隊的阿灶伯...等

下次有機會再來吃吃看這次沒吃到的,真是開心的一晚

說到讓Mana最回味的...還是花生捲加冰淇淋啊!下次還要去吃:)



圖/文:Bibi/Mana


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