地址：台北市內湖區民善街２０５號５樓(禮客五樓)
電話：02-2796-7999
項目：套餐、商業午餐...等
價位：商業午餐套餐４９０～５８０元．晚餐約１０００元(需加一成服務費)
營業時間：
週一至週五 Am 11:00 ~ Pm 14:30．Pm 17:00 ~ Pm 22:00
例假日、國定假日 Am 11:00 ~ Pm 22:00
商家網址：TOROS鮮切牛排。官方網站
附註：禮客附設免費停車場；帶酒酌收開瓶費３００/瓶。
↑「TOROS」
之前看到網友分享禮客五樓的TOROS鮮切牛排
對於網友分享牛肉的感覺好像很不錯，一直想來嚐鮮
恰好爸媽北上，便帶著兩老還有寶貝一起來囉！
從禮客一樓可以直接坐電梯到五樓的鮮切牛排
不過當天電梯在維修中，抵達的過程有點麻煩(因為有嬰兒車)
但似乎這是老天刻意安排阻止我們到鮮切牛排採地雷的徵象(?)。
↑「門口」
門口放了沙發與menu供客人作參考。
↑「餐廳內」
餐廳內部採挑高設計，看起來更為寬敞。
↑「座位」
座位有一般的方桌與半圓沙發，我們被安排在半圓座位。
↑「熟成室與紅酒」
門口左手邊是紅酒櫃跟熟成室。
↑「展示櫃」
展示櫃擺放著各種部位的牛肉與切片。
↑「menu」
menu第一頁是【全國唯一美國CAB協會授權認證安格斯牛排餐廳】
上面這麼寫著：
CAB認證安格斯牛肉是美國安格斯肉牛協會，於1978年
特別成立的CAB專案計畫，騎計畫目的是為了確保黑色
血統肉牛擁有高水準及穩定品質，全部送檢的肉牛中，只
有百分之三十五的牛隻被鑑定為黑安格斯肉牛，而這些
合格牛隻中只有約五分之一能通過最嚴苛的CAB評級要
求，通過數量只佔全部送檢6%。
看起來好像很厲害？但這次用餐經驗跟事後看網友評價都很...。
↑「商業午餐menu」
以前有過幾次到不同餐廳吃商業午餐的經驗，都還不錯
基本上就是用較低的價格供應餐點，可能是份量或選擇少一點
對於能在平日外出用餐的人，商業午餐也是C/P值不錯高的選擇。
恰好這天就是星期一中午，TOROS鮮切也不例外提供商業午餐
以平常吃一頓午餐來說，TOROS約五百元的價位並不算便宜
第一次到這邊用餐的我們，便選擇了商業午餐來嚐試看看。
↑「餐具」
點餐後，會依據餐點內容更換餐具。
↑「胡椒與鹽巴」
桌上擺有胡椒與鹽巴，必須以45度角按壓，不好用。
↑「大蒜麵包」
美味指數：★★★☆☆
商業午餐分成簡餐跟套餐，價差約１３０～１５０元
套餐有麵包、湯、沙拉、主食、甜點與飲料
簡餐則是差在湯跟沙拉選一、甜點跟飲料選一
無論是哪一種都附有大蒜麵包，另外加點一份３０元
麵包普通沒有好吃到想加點，也不清楚一份是幾片。
↑「法式洋蔥湯」
老媽獨享的法是洋蔥湯。
↑「奶油南瓜湯」
美味指數：★★★☆☆
南瓜湯基本上都不會走針到哪裡去。
↑「蕃茄蘆筍沙拉佐油醋醬」
老媽獨享的沙拉。
↑「凱薩沙拉」
美味指數：★★☆☆☆
蘿蔓新鮮脆口，可惜最重要的醬料吃來滿膩的。
↑「碳烤紐奧良牛排」套餐５８０元
美味指數：★★★☆☆
老爸點的紐奧良牛排，吃起來還不錯。
↑「迷迭香烤羊排」套餐５８０元
美味指數：★★★☆☆
老媽點的羊排也還OK。
↑「娜不勒斯串燒牛排」套餐４９０元
美味指數：☆☆☆☆☆
接下來...本日最雷的餐點來了！(打雷閃電中...)
一咬下去...我的媽啊！口感無敵乾柴又沒滋沒味
就算吃到不好吃，一般來說Mana也不會要求更換
只是這盤串燒牛實在是太糟糕了，難以下嚥啊！
為了不餓著肚子，便請服務生幫我更換一盤。
↑「第二盤」
美味指數：☆☆☆☆☆
看著老爸老媽大快朵頤，Mana只能吞口水等待
約莫過了八分鐘左右，服務生終於送上了新的一盤
期待期待～～心想換了一盤應該好多了吧？！
沒想到第二盤肉雖然沒像第一盤那樣烤過頭
但依舊是完全無肉味、口感如同嚼爛報紙一樣
這時我決定...就算餓肚子也不想吃了！
當然要繼續換下去也可以，但應該也差不多糟。
↑「奶酪」
甜點時間。
↑「焦糖布蕾」
美味指數：★★★☆☆
焦糖布蕾也是不容易走針的甜品。
↑「冰咖啡與奇異果汁」
美味指數：★★★☆☆
咖啡不錯喝。
↑「CAB認證」
後記：
Mana是個直接的人，餐點難吃便清楚跟服務生與值班經理表達【難吃】
值班經理的解釋是【商業午餐用的肉質比較不好，他們自己也不推薦】
老實說這句話有點激怒我，代表點商業午餐的客人就是次等公民？！
Mana又詢問了【餐廳不是標榜安格斯牛嗎？】經理又說【午餐用的不是】
不死心問了最後一句【但menu上沒有寫不是安格斯牛啊？】經理用非常肯定的語氣回答【有！】
當下我也不想繼續爭辯，反正心想我有拍照習慣回家一看就知道
回家看照片後(其實官網也有menu)，左看右看就是沒發現任何標記＂非＂安格斯牛
後來猜想老爸的餐點名稱【紐奧良牛排】應該是來自紐奧良沒錯
以此類推，Mana點的娜不勒斯串燒牛排...不就是來自娜不勒斯囉？
我只能說聽完這些話當下除了傻眼之外還是傻眼，原來店家經營模式如此
標榜賣安格斯牛的餐廳為了搶食午餐時段，降低品質供應不好肉品給客人...唉！
此趟印象最深刻的是其中一名服務生，態度非常好，也感覺到他處理的誠意
服務生希望能夠免去我的餐費，但值班經理並不同意，只願意打折
能不能免去餐費倒是無所謂，而是那位服務生真誠地想幫客人解決問題的態度打動了我
比起值班經理用一些奇妙理由來解釋餐點品質不佳的原因，這位服務人員的處理態度更好
最後值班經理說要給我們一張VIP卡，什麼可以打折巴拉巴拉的...
原本是不想拿的，但想到那位服務生的處理方式，還是收下了
至於會不會使用呢？那張卡片已經隨著垃圾袋不知去向了。
結帳時，櫃檯牆上放了CAB(CERTIFIED ANGUS BEEF)的認證
對照用餐後的心得...只覺得看來更心酸...goodbye！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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