地址:東京都墨田区押上1-1-2(Tokyo Solamachi 6F 11番地)

電話:03-5809-7368

項目:沾麵、單點...等等

價位:850~1080日圓

營業時間:Am 10:30 ~ Pm 23:00(最後點餐Pm 22:00)

商家網址:六厘舎沾麵。官方網站六厘舎沾麵Tokyo Solamachi分店。官方網站

無線網路:無

鄰近捷運站:
・東武晴空塔線,直達「東京晴空塔站」。
・東武晴空塔線、半藏門線、京成線、都營淺草線,直達「押上站」。

第五天行程(2015.1.1 陰天、微飄雪):Sumida Aquarium(晴空塔墨田水族館) 企鵝咖啡屋(水族館內)六厘舎沾麵@Tokyo Solamachi商場 → Tokyo Solamachi商場(東京晴空街道)



 

↑「Solamachi商場」 

逛完墨田水族館之後,接下來就回到【East Yard】Solamachi商場覓食囉!
Solamachi商場的六、七、三十與三十一樓皆有餐廳,其中三十與三一樓還可看到風景
當天離開水族館時,孩子也差不多累了,我們就選好想吃的餐廳直接過去。


  

↑「六厘舎」 

當天Bibi先生喉嚨還是有點不舒服,吃滑順的麵食比較吞得下
看了參考圖片後,我們在眾多餐廳中選了六樓的【六厘舎】
搭乘電梯直接來到六樓,沒想到光是六樓這層就有相當多的餐廳
沒想到我們隨心所選的竟然是超人氣的美味拉麵店呢!

 

  

↑「食券」 

跟許多拉麵店一樣入口處都放有自助購票機,票後把食券交給服務人員即可
【六厘舎】只有販售五款沾麵,分別是特製沾麵、海老沾麵、味玉沾麵、辣味沾麵與沾麵
我們分別選了辛沾麵與味玉沾麵(可選冷麵或熱麵),另外還有配料可以單點。

  

↑「冰水」

雖然當天外頭氣溫三、四度,不過送上的依舊是冰水哩!
 

  

↑「調味料」

桌上擺放著調味料,其中最特別的就是店家自製的【魚節粉】(鰹魚粉?)
原本想試試看,不過送上的沾麵醬汁早已加入【魚節粉】就沒再另外加囉!
 

  

↑「紙圍兜」

店家貼心幫大人、小孩都準備了紙圍兜,以免醬汁噴到衣物上
雖然我自己覺得應該不會噴到衣服,不過還是入境隨俗地使用
結果餐後卸下紙圍兜...才發現上頭也噴太多汁了吧吧吧~

  

↑「兒童餐具」

哇~!!店家除了幫孩子準備餐具外,竟然還有提供沾醬、半熟蛋與海苔!!
在台灣也只有王品系列提供孩子一些免費餐點,沒想到【六厘舎】竟然也這麼甘心!!
 

  

↑「叉燒」300日圓
美味指數:★★★★☆

首先送上單點的叉燒,肥瘦相間吃來挺美味的!
雖然好像應該要沾著醬汁食用,不過實在餓了...先吃了辣!
  

  

↑「辣味沾麵」950日圓

【六厘舎】供應的五種沾麵其實大同小異,差別在配料與附的調味
我跟Bibi先生的沾麵差別只在於有無辣粉,所以就只拍我的代表囉!
辣味沾麵有沾醬、麵條與辣粉,醬汁看起來不起眼...但非常美味啊啊!!


   

↑「醬汁」

沾醬看來很濃稠,不說的話...看起來很像咖哩呢!
裏頭有魚節粉、叉燒、魚板、蔥花、筍片與海苔。

   

↑「麵條」

哇!!這粗麵條的size超大,乍看之下好像烏龍麵啊!!
麵條不僅沒有多餘的水分,而且夾取時也很好夾取、不會互相粘黏
一般的份量為280g(如照片所示)就很夠吃了,超~滿足的啊!
如果真的吃超多,可加點大份425g(100日圓)或特大份560g(200日圓)。

  

↑「沾麵」
美味指數:★★★★★ 

沾麵吃法跟蕎麥麵差不多,都是把麵條跟沾醬分開來擺放
迫不及待地來試試看沾麵滋味,加上辣粉前先來試試看原味吧!

超~彈Q的麵條挾帶著充滿海味的醬汁,吃來濃郁又不死鹹
吃下的第一口整個讓我們超驚豔啊!!太美味了!!!
對於喜歡重口味的人兒一定會超尬意的!!(撒花轉圈)

 

  

↑「辣粉」
美味指數:★★★★★ 

原味沾麵吃到一半,接著來加些辣粉增添辛香轉換口味
這特製辣粉很香、辣度也很溫和,我一口氣全倒進去囉! 

後記:

沾麵在日本相當盛行,近幾年在台灣除了拉麵之外,沾麵也開始慢慢流行起來

依照沾醬味道不同簡單分為【酸甜系】和【魚介系】,另外還有新口味如西洋的番茄濃湯...等等

這次吃的【六厘舎】沾麵就屬於混合豚骨與魚介的【魚介系】,真的超豪吃啊!!

 

圖/文:Bibi/Mana

 

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