地址:北海道札幌市中央区南五条西3-10 グランド太陽ビル 1F

電話:011-522-2622

項目:湯咖哩、濃咖哩、配菜、小菜、甜點、飲品與酒飲

價位:湯咖哩1030~1600円

營業時間:
平日 Pm 17:00 ~ Am 04:00
週日及例假日 Pm 17:00 ~ Am 01:00

商家網址:SHO-RIN。官方網站

鄰近捷運站:地下鐵南北線「すすきの(薄野)」站步行1分鐘

附註:店內禁煙。 


【北海道七天六夜。夏の自駕行】


Day1(2016.7.19 雨天):OTS千歲空港營業所取車 → 入住第一滝本館 → 第一滝本館自助晚餐 → 溫泉街散步

Day2(2016.7.20 雨天):第一滝本館自助早餐 → 登別熊牧場 → 登別伊達時代村 → 西松屋採購(室蘭店) → 第一滝本館自助晚餐

Day3(2016.7.21 晴天):第一瀧本館自助早餐 → 散步至地獄谷 → えこりん村「みどりの牧場」 → えこりん村「らくだ軒午餐」 → えこりん村「銀河庭園」 → 三井OUTLET PARK → 第一滝本館自助晚餐

Day4(2016.7.22 晴天):第一滝本館自助早餐check out → 再訪三井OUTLET PARK → 札幌ANA全日空飯店check in
                                     → 散步至狸小路晚餐

Day5(2016.7.23 晴天):札幌ANA和式早餐 → Sapporo Factory → 場外市場吃帝王蟹 → 小樽運河 → 札幌SHO-RIN湯咖哩晚餐

Day6(2016.7.24 晴天):札幌ANA和式早餐 → 美瑛選果 → 米其林一星RESTAURANT ASPERGES午餐 → 夢幻青池
                                      → 富田農場賞花 → 富良野くまげら鄉土料理晚餐

Day7(2016.7.25 晴天):札幌ANA和式早餐 → OTS千歲空港營業所還車 → 新千歲機場完美收尾!




 

  

↑「札幌」

第五天晚餐原本預計在小樽運河解決,但都沒有找到喜歡的
由於孩子跟長輩們也逛累了,決定先上車朝著入住的札幌ANA方向前進
我的副駕駛Bibi先生便利用這段時間上網搜尋這附近的美食囉!

考慮到這幾天已經吃了大量的海鮮料理,決定來吃一些不一樣的
札幌美食除了遠近馳名的札幌拉麵外,還有一個不容錯過的就是湯咖哩喲!
Bibi先生找到了位在薄野的【SHO-RIN】,網路評價都很不錯呢!
營業時間從下午至凌晨,即使晚一點來用餐也不用擔心,夜貓子也很合適
由於日本法規沒有禁止室內吸菸,帶著孩子到日本偶爾要吸到別人的二手菸
但【SHO-RIN】規定禁止吸菸,對於帶著孩子的我們來說真的是太棒囉!

  

  

↑「N grande」

札幌市區非常熱鬧,晚餐尖峰時刻停車格更是一位難求 
最後我們停到了一家私人經營的停車場,才得以用餐哩!
雖然使用了手機導航來到【SHO-RIN】附近,但還是找不到
一度誤以為【SHO-RIN】位在這棟有許多餐飲的N grande內。

  

 

↑「SHO-RIN」

一直找不到【SHO-RIN】,最後拿著google maps街景照問人
感謝好心的路人帶領我們到【SHO-RIN】的門口,太感恩惹~
要不是我們一直在另一邊打轉,其實夜晚的紅點招牌還滿醒目的喲!

  

↑「菜單」

入口貼了菜單,上頭有日英文可對照參考。
 

  

↑「走道」

推開小小窄窄的大口,眼前是通往餐內的異國氛圍小走道。

  

 

↑「SHO-RIN」

【SHO-RIN】吧檯座位上方有不少名人簽名版(一樣不知道是誰?)。 

  

  

↑「SHO-RIN」

店內小小的、桌距之間有點擠,但服務很親切喲!

  

↑「漫畫」

店內擺放了不少漫畫與書報雜誌。

 

  

↑「菜單」

服務人員送上了日、英、繁體中文與韓文對照的菜單
第一頁上有點餐步驟,對於第一次造訪的我們很方便呢!
步驟如下:
一、選擇想要的湯咖哩
二、選擇湯頭:原味(加大另加210円)或蝦湯(另加210円,加大需另加410円)
三、選擇辣度:微辣、標準、辣、非常辣或特別辣
四、選擇米飯:一般份量、加大(另加60円)、特大(另加210円)
五、有需要可加點蔬菜(90~360円)。

 

↑「菜單」

除了湯咖哩外,還有濃咖哩可選。

   

  

↑「菜單」

另外也有供應飲料與甜點。

  

↑「白飯」

先送上了一盤白飯。

   

 

↑「兒童套餐」700円

幫兩個鵝子點了一份兒童套餐,裡頭的主角是漢堡肉 
另外的蔬菜有四季豆、紅蘿蔔、馬鈴薯與白煮蛋。 

  

↑「羊肉蔬菜咖哩」1280円

一般的日式咖哩都是將根莖蔬菜與咖哩醬熬至濃稠享用
但札幌湯咖哩的蔬菜除了早已融在湯中外,還會再另外加入
咖哩湯汁上擺放了各種顏色的時令蔬菜,看來格外可口呢!

Bibi先生點的是羊肉蔬菜咖哩,羊肉非常軟嫩且沒有腥臊味
搭配茄子、南瓜、紅蘿蔔、蓮藕、花椰菜與水煮蛋~非常美味!
蔬菜都有經過油炸處理,吃來還保留蔬菜的口感與風味呢!

  

↑「雞肉蔬菜咖哩」1280円

湯咖哩融合了高湯、蔬菜與香料,辣度部分我選擇了微辣
淋在飯上有點像湯泡飯的感覺,吃起來很有層次也很濃郁
我點的雞肉蔬菜咖哩配菜跟羊肉一樣,雞腿也非常好吃喲! 
用筷子夾起來立刻骨肉分離,非常軟嫩呢!

後記:

【SHO-RIN】的湯咖哩真的很美味呢!有機會來到札幌玩耍可別錯過

但店內小小的,若帶著嬰幼兒同行的話,建議使用背帶比較方便活動喲!

 

圖/文:Bibi/Mana

  

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