地址:嘉義市大雅路二段350號

電話:05-2719080

價位:當天點的是六人春節合菜3800元+10%服務費

營業時間:Am 10:00 ~ Pm 21:30

商家網址:
東園軒園林餐廳。官方網站
東園軒園林餐廳。Facebook

停車場:有

☹☹☹☹☹☹☹☹【前言】☹☹☹☹☹☹☹☹

每個人對於飲食的需求與喜好皆不同,感受也會因著用餐當天而有所不同
但這次造訪【東園軒】當天送上菜色與預定不同外,還遭受工作人員轉身加白眼對待
從沒遇過這樣的店家,決定把2017年1月29日當天的親身感受,提供大家作為參考。

 

  

↑「東園軒」

自從有了小孩後,回娘嘉吃飯,爸媽都會找儘量適合孩子的餐廳
這家位在大雅路上的【東園軒】有著古色古香的小橋流水與魚池
雖然菜色普通,但讓孩子吃飯之餘,還能享受餵魚樂趣
萬一孩子坐不住,還能帶著在餐廳內散步看魚,消磨時間
因此【東園軒】就成了我們每年初二回娘家固定用餐的地方囉!

我們從東軒園吃到換老闆改名成【東園軒】,今年回嘉的第一餐依舊來這
今年帶著相機,原本想來記錄分享一下【東園軒】的餐點與環境
沒想到原本預計開心的分享卻成了我們最後一次造訪的實錄。
 

 

↑「東園軒」

中式庭園造景還是很不錯,涼亭內的半戶外座位也很有特色。 

  

↑「古箏表演」

每天晚上六點至七點半在這涼亭內都有古箏表演。 

 

 

↑「座位」

除了團體座位與大包廂外,還有像這樣適合四至六人的小包廂座位
這幾年我們都是坐在這一區,娘家爸爸每次都幫孫子特別指定靠近魚池的位置呢!

 

↑「魚飼料」10元/包

櫃檯有販售魚飼料,一包十元就能讓孩子體驗餵魚的樂趣。 

 

↑「魚群」

這裡的魚兒數量實在多到驚人,孩子們餵得相當有成就感呢! 

  

↑「菜單」

這張白單是當天放在我們小包廂外的菜單,方便工作人員確認餐點內容。  

   

↑「桌面」

桌面放著餐具之外,還有飯後的水果以及自行打包的塑膠袋
 

 

↑「一、富貴鴛鴦盤(燻魚、漬小蕃茄)」

第一道送上的是富貴鴛鴦盤,內容有燻魚與漬小蕃茄
由於訂位的不是我們,因此一開始沒發現餐點有什麼問題
只覺得這道帶骨的燻魚每一塊都太大,入口食用不太方便
以為是可以連骨頭都可以咬碎吃著的,但魚骨太硬無法下口
雖然店家說這是廚師自製的,但味道部分我們都覺得很像罐頭
倒是去皮的漬小蕃茄還滿入味的,一口接一口很開胃。

吃了這道的時候,我爸皺了一下眉頭,覺得哪裡怪怪的
多虧老人家都有保留紙本的習慣,我媽從口袋拿出預約的菜單
一看才發現預約的菜單是寫杏菇與油雞,油雞不知為何換成了燻魚
而包廂外的菜單上則是寫杏菇與燻魚,總之杏菇又變成了漬小番茄。

可以體諒店家有時候缺食材,難免偶爾會發生菜色替代的狀況
雖然送上餐點時也並未告知我們菜色更替,有點不快但也還能過去。

  

↑「二、櫻花蝦菜飯」

第二道餐點是一大碗看了很飽的櫻花蝦菜飯,米飯有些濕軟
由於第一道菜色就跟預約菜單不同,第二道送上時忍不住再確認
又發現預約的菜單是寫廣雙臘菜飯,但又變成“櫻花蝦菜飯
一道餐點不同也就算了,接連著兩道實在讓客人覺得很不被尊重。
 

  

↑「三、蒜泥蒸大蝦」

第三道蒜泥蒸大蝦蒸得過老,送上桌也沒有另外使用磁盤擺盤
這時又再發現原本菜單是寫蒜泥蒸沙蟹,竟然變成了蒜泥蒸大蝦
接連著三道菜色都跟預約的不同,真的太誇張,忍不住跟服務人員反應!

 

↑「預約紅菜單/當天白菜單」

詢問為什麼菜單跟預約的菜色不同,較為年輕工作人員不知所措
接著請出了比較資深看起來像主管級的人物前來,拿著白菜單說沒有錯呀!
直到我們拿出預約的紅菜單,才改口開始以一連串荒謬言辭企圖說服我們
「今天杏鮑菇跟油雞都售完了」、「沙蟹肉很少呀,給你們大蝦比較划算」
若是今天誠懇道歉承認錯誤、不要找一堆理由搪塞,也許還不會這麼不高興。
 

 

↑「油雞」

工作人員為了安撫我們,又說要補送油雞跟漬小蕃茄
但我還記得剛剛不是說油雞都賣光了嗎?怎麼現在又有油雞了呢?!
油雞雖然還不錯,但在這樣的心情下用餐,美味都變成乏味了
剛剛才吃完一整盤漬小番茄,已經不想再吃一盤便拒絕了。 

  

↑「四、脆皮大元寶」

脆皮大元寶表皮太過“堅硬”,要很大的手勁才能下刀
裡頭的肉質太過乾柴又過鹹......................

 

↑「五、清蒸海石斑」

魚還滿新鮮的。 

 

↑「六、招牌砂鍋雞」

砂鍋雞內有滿滿大白菜、雞肉、金華火腿...等,滋味清甜。

 

↑「七、手工精緻點」

手工精緻點則是直接把塑膠盒放在盤子上端給客人,不懂哪裡精緻? 

 

  

↑「訂單」

這一頓晚飯吃得讓人無奈又生氣,結賬時忍不住再度跟櫃檯人員(簡稱A)反應
以下是當天對話:

我說「做生意不能這樣沒有誠信,怎麼送上的菜色有這麼多道跟預訂的不一樣」

A面無表情回「我們後來開會覺得這樣比較划算,就改成這樣」

我說「那你們改菜單是不是要事先告知客人,而不是端上桌後客人自己發現」

A繼續面無表情回「我怎麼知道你們拿到是舊版的菜單?」

這位櫃檯人員態度也是如初一轍地找理由來推托責任,甚至講到一半還直接翻白眼轉身走人
無理的態度讓我實在太生氣!詢問老闆在哪?一樣面無表情的另一位工作人員說老闆不在
太生氣的我繼續問主管在哪?他們一樣繼續找理由推托!之後還在旁邊竊竊私語
就這麼剛好櫃檯出現一個穿著便服看似老闆的人,就把剛剛狀況直接跟他表明
不知道是老闆還是股東的這位,態度很好跟工作人員完全天差地遠! 

由於擔心過年返鄉人潮較多,娘家爸媽還特地提前一個半月親自到【東園軒】櫃檯訂餐 
沒想到今年來這裡用餐會是這麼讓人吃得這麼生氣!再見東園軒!
 

圖/文:Bibi/Mana


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