地址:651 Emerson St,, CA 94301

電話:1-650-353-2208

項目:詳細菜單請按此

價位:當天四大三小消費約為US$223(含稅與服務費)

營業時間:Am 11:30 ~ Pm 22:00(週日與週一至Pm 21:00)

商家網址:
Pizzeria Delfina。官方網站
Pizzeria Delfina。預約網址

 

 

↑「Pizzeria Delfina」

【Pizzeria Delfina】提供美味披薩、義大利麵、義式料理...等
這家也是好友每次來加州必訪的餐廳之一,究竟有多美味真是讓人期待呢!
在加州共有四家分店(兩家在舊金山),我們來到的是Palo Alto分店
正值用餐時間,店外有不少等候的客人,把姓名寫在黑板上等候叫號囉! 

 

↑「Pizzeria Delfina」

半露天的座位被蔥蔥綠意環繞,看起來好美呀!
第一次造訪沒能坐到,二訪終於讓我們如願在這區用餐囉!

 

↑「Pizzeria Delfina」

室內用餐區也很不錯,分有一般與靠吧台的位置。 

 

↑「廚房」

開放式的廚房可以清楚看到內部動態。 

 

 

↑「座位」

二訪的我們很幸運地如願坐到露天座位,心情大好呀! 

  

↑「菜單」

隨著菜單一同送上的還有長條餅乾棍,邊嗑著鹹香餅乾邊看菜單真享受呀! 
 

 

 

↑「菜單」

供應前菜、蔬食、沙拉、披薩、義大利麵、義式料理、飲料、酒...等
【Pizzeria Delfina】菜單除了沙拉以外,其他菜色都有留白處
原來空白處會寫上當天的限定料理,造訪兩次都吃到不同的限定美食呢!超好吃喲!

 

 

↑「酒單」

開車不喝酒、喝酒不開車,酒單就照相紀念惹~ 

 

↑「香料」 

點完餐後,先送上一盤佐餐的香料與起司。

 

↑「賬單」

還沒吃飯就先來看看賬單,服務費與稅金加總都可以再點一道菜惹~
 

 

↑「畫紙」

【Pizzeria Delfina】對孩子也很友善喲!提供蠟筆與畫紙。 
 

 

↑「Apricot Smash」US$12.00

white peach soda是當天限定的飲料,很可惜裡頭有添加酒精
但看到鄰桌的飲料看起來好誘人,便請服務人員特製無酒精的同款飲品
服務人員得知我們因為開車無法喝酒,也很樂意幫我們製作喲! 

  

↑「Corn Soup」US$9.00

細緻綿密又香濃的玉米濃湯孩子們超愛的呢! 

  

↑「Little Gem Lettuce」US$9.00

在加州吃到的生菜真的好軟嫩好甜,地理條件真的是太優勢惹!

  

↑「Roasted Beets」US$10.00

烤甜菜根有三種顏色,配上義大利菜較常見的穀類二粒小麥farro
farro吃起來有點像薏仁,配上山羊起司及黑白芝麻,清爽健康的風味取向。

 

↑「Warm Citrus & Herb Marinated Olives」US$13.50

在台灣吃到的橄欖幾乎清一色都是罐頭,也從來不是我的菜
直到在【Pizzeria Delfina】吃到整顆帶籽的橄欖,完全顛覆既有印象
用小鑄鐵鍋成裝著香料醃漬的溫橄欖,有綠色、黑色及芋頭色三種不同 
表皮經過醃漬烘烤後呈現微皺,溫潤不酸澀的橄欖肉藏在薄皮底下
原來好吃的橄欖如此味美!看來我以前真的是誤會它惹!一吃愛上呀!
 

 

↑「Margherita」US$15.00

主打的pizza有多種口味選擇,餅皮薄薄地好彈Q呀!
其實我們吃的不只有Margherita的口味,還有其他口味
飢腸轆轆又被食物塞滿桌,已經沒有時間多拍照記錄啦!

 

↑「Grilled Corn」US$14.00

記憶中的烤玉米是街頭小吃,看著老闆拿著醬刷來回上醬料
竹籤穿過沈甸甸的玉米,常常忍不住燙還硬是要吃上一口
無論是醬烤玉米、水煮玉米亦或是奶油烤玉米,都已是常見吃法
在【Pizzeria Delfina】的烤玉米搭配特製的醬料,看來更是誘人呀!!
玉米本身的香甜帶著烘烤過的美味痕跡,搭配華順的醬汁,太好吃惹!!
 

 

 

↑「牛肚」

沒想到在這裡看到牛肚呢!這道小品也是當天限定的喲!
(一直以為內臟類的食品在美國比較不受歡迎
對牛肚印象一直都停留在滷的模樣,從沒吃過白帥帥的
本身吃起來軟彈好咬,配著一些香草鹹鹹香香的
搭配辣油、鹽巴與黃檸檬片,也都是非常對味呢!

  

 

↑「Neapolitan Meatballs in SUGO」US$16.50

肉球是由牛跟豬混合製成的,搭配蔬菜番茄醬汁。

 

↑「Delfina's Spaghetti Pomodoro」US$15.00

據說【Pizzeria Delfina】的麵條都是自製的呢!
比平常的直麵再粗一點點,好麵條搭配番茄醬汁是簡單美味。

後記:

在【Pizzeria Delfina】吃到的餐點都相當美味!整體氛圍與服務都很不錯呢! 


圖/文:Bibi/Mana


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