地址:澳門夜呣街12 號地下A座

電話:+853 2838 3858

項目:杏仁餅、鳳凰卷、盲公卷、合桃餅、蛋捲、葡式曲奇、蟠桃果...等

價位:                      2018年價目表 
     Mana貼心提醒:部分商品含有豬肉,請勿攜帶入境台灣。   

品項 說明 價格(澳門元)
↓  杏仁系列  ↓
獨立包裝
粒粒杏仁餅
  $70/盒
(15件裝)
中Size
粒粒杏仁餅
  $62/盒
(28件裝)
大盒
迷你杏仁餅
磨碎杏仁 $52/盒
細樽
粒粒杏仁餅
磨碎杏仁 $24/樽
粒粒杏仁餅 大餅,大粒杏仁 $32/盒
(10件裝)
$63/盒
(20件裝)
無粒杏仁餅 大餅,沒有杏仁粒 $32/盒
(10件裝)
$63/盒
(20件裝)
蛋黃肉心杏仁餅 大餅,一片鹹蛋黃、一片豬肉 $65/盒
(10件裝)
$130/盒
(20件裝)
淨蛋黃杏仁餅 大餅,只有一片鹹蛋黃
沒有豬肉
$65/盒
(10件裝)
$130/盒
(20件裝)
肉心杏仁餅 大餅,只有一片豬肉 $45/盒
(10件裝)
$90/盒
(20件裝)
↓  鳳凰卷系列  ↓
原味鳳凰卷 包含椰絲、芝麻、砂糖 $23/盒
紫菜卷 沒有肉鬆 $30/盒
紫菜肉鬆鳳凰卷   $30/盒
紫菜肉鬆卷   $32/盒
肉鬆鳳凰卷   $36/盒
蒜辣肉鬆鳳凰卷   $36/盒
 
光酥餅 黃糖、白糖 $6/包
$11/2包
光酥餅 有黃糖、鴛鴦與白糖三種口味 $21/包
(8件裝)
雞仔餅   $21/包
老公餅
老婆餅
嚤囉蘇
加蛋餅
芝麻餅
咸切酥
盲公餅 用芝麻 $35/盒
(20件裝)
合桃餅   $35/盒
(20件裝)
蟲仔餅
(葡式曲奇)
  細盒35/盒
大盒55/盒
↓  其他  ↓
長蛋捲  
$23/盒
蛋捲王  
馬拉盞 大、中、小辣 $50/樽
蟠桃果   $25/盒
腰果酥   $31/包
各類薑汁軟糖 椰絲薑汁、芝麻薑汁 $23/包
四寶花生糖 黑、白芝麻、椰絲軟糖、椰絲薑汁
脆花生  
冬薑 黑(不太鹹)、白(較鹹)
甘草欖、檸汁薑、黃皮   $13/包
話梅、甘草檸檬、薄荷檸檬  
陳皮、佛手果、八仙果  
原味甘桔、野山甘桔  
話梅薑   $7/包
花生軟糖 白芝麻、黑芝麻、黑白混合 $23/包
澳門四寶 豬油糕、南棗合桃糕、花生糖、椰絲薑汁糖 $20/包
欖仁豬油糕   $20/盒
南棗合桃糕   $20/盒
(車厘歌夫)紐結糖   $12/包


營業時間:Am 10:00 ~ Pm 19:00

商家網址:澳門最香餅家。Facebook

 
 

↑「清平戲院」

澳門在地友人問我們,伴手禮你們想買連鎖店的還是在地老店呢?
連鎖名產店固然購買方便,但時間允許的話當然是選擇在地老店呀!
友人帶著我們繼續遠離光觀客,轉進小巷感受充滿歷史氛圍的澳門。

  

↑「夜呣街」

沿途街道風景與氛圍都相當新鮮,我想這就是初次造訪最美好的記憶了呢! 

  

 

↑「最香餅家」

《杏仁餅》是澳門必買的伴手禮,在眾多連鎖店中都能輕易購得
但若是要買到就連在地人都推薦的老店舖美味就並不是件易事呀!

友人帶我們來到成立於1957年的【最香餅家】,至今已有62年歷史
小店舖起家於路邊小攤販沿路叫賣,攢夠了費用買了店舖現址
辛苦賣餅的日子雖然因著餅舖生意興隆而有所改善
不過小舖創業至今依舊是邊製餅邊賣餅模式與實在用料喔!

我們很快就來到【最香餅家】,寧靜小巷中的排隊人潮更顯反差
究竟這隱身在巷內中小店舖有些什麼魔力,一起來看看吧!


 

 

↑「最香餅家」

【最香餅家】是港澳僅存堅持用炭火製作的杏仁餅
在這講究快速時代,還能排除萬難保留舊時口味著實不易
店頭就能看見製作完成的杏仁餅正在竹籃內散熱呢!


 

↑「最香餅家」

製餅不僅繁複還考驗著師傅的巧手,天天製作新鮮出爐
杏仁餅使用綠豆粉、花生醬...等依比例純手工揉製很是繁雜
買餅現場就能看到一旁師傅忙碌身影,真的好有fu呀!
 

 

↑「合影」

門口放了一些與名人的合影,其中我認出的有謝霆鋒與古天樂
【最香餅家】更曾是古天樂演出電影《撲克王》中的場景之一呢!

  

↑「價目表」

最前面相信大家已經看到我整理好完整的價目表
不過在這裡還是放上全部照片給大家參考囉!
 

  

↑「價目表」

除了杏仁餅之外,紫菜卷、鳳凰卷類的品項也不少。
 

  

↑「價目表」

所有品項都有清楚的照片對照與解說噢!
 

  

↑「價目表」

另外有蛋捲、蟲仔餅、腰果酥、光酥餅、老婆餅...等
價目表中其中唯一不是餅類的就是馬拉盞醬料
同行友人上回來買了辣醬,回台後吃過的人讚賞不已
我超想買這醬料啊!不過竟然忘記購入!!(咬手帕) 

 

↑「價目表」

花生糖、薑汁軟糖、核桃糕...等也都有販售喔 !

  

↑「價目表」

各種醃漬果乾都有,種類很多呢!


 

  

↑「試吃」

櫃檯很有兒時柑仔店的感覺呢!靠近店舖也擺有試吃杏仁餅噢!

  

↑「商品」

除了價目表上的商品外,還有川貝燉檸檬、冰糖燉檸檬與小盒的最香BB餅 。

  

↑「最香餅家」

當天買了以上戰利品,分別是:

・粒粒杏仁餅(20件裝)x 1 
・粒粒杏仁餅(10件裝)x 3
・最香BB(3件裝) x 3
・南棗核桃糕

・蟠桃果
・川貝燉檸檬
・甘草檸檬 x 2、甘草欖 x 3

  

↑「粒粒杏仁餅(20件裝)$63/盒

粒粒杏仁餅20件裝是條紋紅粉色,裡頭是10個一包,共有兩包
這個很適合買回去跟眾多親友一起享用,一定很快嗑光呀!
 

 

↑「最香BB(3件裝)$15/盒

若想要自己品嚐又怕太多吃不完,可以買這袋袋獨立包裝的《最香BB》小盒
話說這杏仁餅真的超好吃!在嘴裡輕輕一抿隨即化開,甜度適中不會膩
我喜歡粒粒杏仁餅內那帶著外衣的杏仁碎,讓杏仁餅增添口感與香氣呢!
不虧是獨一無二手工純製的杏仁餅,下次來澳門還要再來買!
 

  

 

↑「蟠桃果$25/盒

對這外包裝很有明星花露水的《蟠桃果》很有興趣,買來試試看。

  

↑「蟠桃果

蟠桃果》其實原料是北杏,曬乾成黑色醃漬而成
甜中帶酸鹹,吃起來有點像小時候吃的《鹹酸甜》,味道不錯噢!
 

後記:

謝謝在地友人帶我們來到【最香餅家】買到現今已經很難得的純手工製作杏仁餅 

吃過他們的粒粒杏仁餅後完全被擄獲,下次再訪澳門也是我一定會再回訪的哩!


圖/文:Bibi/Mana


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