地址:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館2階
電話:03-58567120
項目:冰淇淋、咖啡
價位:780~1800日元
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 11:00
商家網址:http://www.naturalbeat.com/
鄰近捷運站:JR原宿站
Naturalbeat GELATERIA BAR,也是我們來日本前做功課找到的店家
還滿好找的,只要先找到Omo sando Hills本館就OK了
除了冰品讓許多網友讚不絕口之外,據說裡頭的服務生會在咖啡上作畫喔!
GELATERIA BAR的店面很小
最多大約只能容納十位客人吧!
「自選四種冰淇淋」1800日幣(約台幣692元)
〔Bellino with Swiss Meringue & Homemade Limoncello(上)〕
美味指數:★★★★★
草莓口味的冰淇淋,裡頭還有草莓果肉
自然的草莓果香與微酸感很棒,超好吃的!
微焦的蛋白霜與脆口的餅乾,讓冰淇淋又多了另一種風味
精緻的擺盤,讓視覺也得到了大大的滿足!
回到台灣認真看了menu,發現似乎少給了檸檬甜酒(Limoncello)
不曉得淋上甜酒後的冰淇淋滋味是什麼
真是美中不足,有些可惜囉!
〔MIYABI(雅) with Steamed milk(左)〕
美味指數:★★★★★
來到日本,一定要選個抹茶口味囉!
名為”雅”的這款冰品,是混合煎茶與抹茶的
灑上堅果與抹茶粉的”雅”,茶香濃郁卻不膩口。
而綿密細滑的口感,更是無法忽略的
放一小匙冰淇淋在舌間上,瞬間融化滲入味蕾內
搭配口感貌似碎豆花的Steamed milk
每一口都能品嚐到自然原味與香氣
大推!
〔Honey Royal Milk Tea with Walnut Honey(右)〕
美味指數:★★★★★
喜歡堅果的我,照著menu上的漢字選了這個
包裹著糖漿的核桃雖然稍甜了一些,不過相當好吃
嚐了一口冰體,發現嘴裡有一股熟悉的味道
〔是薰衣草的味道!〕在我想出答案之前,你說。
其實我並不喜歡薰衣草變成一種口味,嚐起來總有一股洗碗精的味道
不過GELATERIA BAR的真的很香,越嚐越順口
並不是要神話GELATERIA BAR,不過它們家的確實很棒!
搭配核桃整個就是超match,超幸福的!
〔Cream cheese with Walnut Caramelized(下)〕
美味指數:★★★★★
堅果與牛奶糖風味的冰淇淋相當match
再搭配上頭紅色的藍莓乾,又是完全另外一種不同的風味喔!
我也很愛哈根打斯的夏威夷豆冰淇淋
兩者雖然都有牛奶糖風味,不過口感上是截然不同
GELATERIA BAR的雖然夠味,但卻相當地清爽
就算嚐到最後,也不會有急著想喝水的衝動。
「Latte Macchiato」650日幣(約台幣250元)
美味指數:★★★★☆
如果語言不通,又想來杯咖啡時
把”latte”這個單字拿出來用,應該是最方便的了。
點完咖啡之後,我仔細瞧著服務生的一舉一動
果然讓我們瞧見了傳說中的咖啡圖畫
而且每一位客人的咖啡圖樣都不同喔!
奶泡上的咖啡圓點,依著一大一小的順序滴下
帥哥服務生的拿著細尖長物,輕輕地勾勒
瞬間變成了圍繞成圈的愛心形狀
味道方面還不錯,滿順口的
再加上依客人不同而打造的圖樣
當然又多加了一顆★啦!
隨後,這位帥哥幫另一位客人畫了一隻兔子
我們的圖畫大概只用了他一兩成的功力囉!
後記:冰淇淋口感相當清爽又綿密,這是我們在東西四天三夜中唯一一次的五顆星食記喔!
大推大推!!
〔Mana與Mr.Bibi出國時的匯率為2.6,以上的價格(均含稅)是以此為基準來換算的〕
圖/文:Bibi/Mana
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