地址:新北市萬里區野柳里港東路162之2號
電話:02-7703-5700(訂位時間 Am 06:30 ~ Pm 21:00)
項目:Buffet
價位:(此次入住附有早餐)
平日(週一至五) | 假日(週六、週日) | |
早餐 |
成人450元+10% |
成人450元+10% 兒童320元+10% |
午、晚餐 | 成人688元+10% 兒童388元+10% |
成人788元+10% 兒童388元+10% |
・成人身高140cm以上。
・兒童身高110cm-140cm;110cm以下免費。
營業時間:
早餐 Am 06:30 ~ Am 10:00
午餐 Am 11:30 ~ Pm 14:00
晚餐 Pm 18:00 ~ Pm 21:00
商家網址:野柳泊逸渡假酒店。官方網站
無線網路:有,免費。
附註:為維護每位顧客用餐品質,每時段用餐時間為兩小時,本餐廳禁止攜帶外食,謝謝您的配合。
↑「漁人廚房」
這次來到野柳泊逸渡假酒店,主要就是帶孩子玩酒店的遊樂設施
三天兩夜只有附早餐,午、晚餐則走路去酒店旁的海鮮餐廳解決
第一天晚上我們先來到酒店所屬的【漁人廚房】,準備吃海鮮大餐
事前看過一些分享文評價還不錯,加上臨近龜吼漁港,令人非常期待。
但這次用餐從最開始的帶位、食材(尤其是海鮮)到最後送蟹活動都讓人失望
(我們不是唯一一桌有抱怨的,很少在一家餐廳遇到同時有三、四組客人抱怨)
行前先訂了七點半的位置,依著訂位時間來到現場,發現入口塞了至少十多組的客人
當時我看到此景心想〔生意真好,還好我們有訂位啊!〕,上前報名準備入內
不過帶位的服務生卻拿著訂位明細表單,告訴我們需要等他點到名才行
雖然吃buffet從沒遇過這種方式,但來到人家餐廳就遵守別人的規則吧!
才知道原來擠在入口處的客人都是跟我一樣等待唱名的啊!
既然是唱名那就不需要排隊等候,因此大家都是四散在角落
沒想到過了約十分鐘後轉身發現帶位櫃檯前排了一長隊伍
我不解詢問同一位帶位服務生,卻得到〔現在要排隊等〕的答案
哇勒...意思就是剛剛跟我一樣在現場等的客人都是在浪費時間啊!
不止我聽到火大,週邊客人聽到這答案都忍不住鼓譟了起來
一陣混亂後終於可以入內用餐了,不過用餐的興致卻已經壞了一半。
↑「座位」
所有客人入座後,才發現其實當天連半滿都不到...
↑「漁人廚房」
雖然一開始不順利,但對於餐點還是抱有期待的
【漁人廚房】餐點種類不多,餐檯以L型擺設。
↑「沙拉」
↑「熱湯」
↑「熱食」
熟食約八至十道,大多都是海鮮食材為主。
↑「海鮮」
當天的海鮮有白蝦、扇貝、旭蟹跟淡菜。
↑「海鮮」
透抽、鯛魚皮、小章魚跟曼波魚皮。
↑「冷盤」
↑「麵包、果醬」
↑「甜點」
↑「甜點」
↑「Häagen-Dazs」
↑「飲料」
還原果汁、咖啡機、碳酸飲料跟茶包。
↑「現做區」
現做的餐檯區來了兩、三次,看到的差不多都是像這樣空空如也。
↑「現做區」
現做區上掛有今日可點的餐牌,有生魚片、牛肉麵、擔仔麵、米糕...等等
依序排隊等候跟服務人員點了米糕,得到〔米糕可以直接自己取用喔!〕
↑「漁人廚房」
一旁紅磚牆上有金屬蟹。
↑「炒飯、淡菜、青花菜」
先拿了一盤給孩子吃。
↑「避風塘炒石蟹、鯛魚片、泰式鮮蝦」
石蟹肉質鬆鬆、雕魚片普通,蝦子還可以。
↑「旭蟹、鮮蝦、扇貝」
旭蟹蛋很多、吃起來很過癮,肉質還算可以
蝦子個頭不大、肉質普通,扇貝品質參差不齊
很難想像龜吼漁港距離這裡車程不到五分鐘...
↑「生魚片」
Bibi先生吃了生魚片覺得有點腥味。
↑「牛肉、米糕、魚片」
↑「魚湯」
魚湯偏鹹,喝了一、兩口就無法繼續。
↑「飯後水果」
↑「甜點」
↑「領蟹單」
當天用餐到後半段時,服務人員一一前來至桌邊結賬
吃到甜點水果時,除了送回信用卡、發票之外,還有領蟹單
詢問後才知道領蟹單是需結賬後才拿得到,再拿領蟹單去換蟹來吃。
其實一般來說送蟹給客人吃,大家應該都會是很開心才是
但事前入座沒告知有送蟹活動,等到客人都吃飽才送實在很沒fu
我們週邊的客人也都在抱怨,送蟹活動真是弄巧成拙...
↑「蒸石蟹」
最後靈機一動,請服務生幫我打包帶回房間當宵夜吃
不過說實在的也吃不太下,只硬吃了一隻...好浪費...
後記:
這次造訪【漁人廚房】的用餐經驗,從頭到尾真的有很大的進步空間
若是想吃到新鮮的美味海鮮,還是建議開車到不遠處的龜吼漁港。
圖/文:Bibi/Mana
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