地址：台北市民族東路４１０巷２弄１８號
電話：02-2508-1268
項目：海鮮鍋、海陸鍋、肉品鍋...等等
價位：
４８０～１２８０元（需另加一成服務費）
套餐分享酌收３００元／人
營業時間：Am 06:00 ~ Pm 24:00
立吞壽司 Am 10:00 ~ Pm 21:00
樂烹鍋物 Am 11:00 ~ Pm 21:00
煮海 Am 11:00 ~ Pm 24:00
炭道備長炭海鮮燒烤 Am 11:00 ~ Pm 24:00
(只有樂烹鍋物可預約，其他需現場候位)
商家網址：上引水產。官方網站
無線網路：無
鄰近捷運站：中山國中站或行天宮站步行約二十分鐘。
附註：
1.上引水產全區採現金付款，不提供信用卡服務。
2.除樂烹火鍋區可電話訂位外,其各區皆須現場候位。
3.餐飲區域各自獨立，非該區商品請勿帶入食用。
4.請勿攜帶寵物入內。
↑「樂烹」
之前帶孩子到上引水產逛逛，在炭道備長炭吃了美味的露天海鮮燒烤很難忘吶！
前陣子回台中婆家前先繞到上引水產採購好料孝敬婆婆，順便帶沒來過的Bibi先生逛逛囉！
結果到了台中準備大快朵頤的時候，發現準備放在白飯上享用的海膽竟然是過期der！！
無奈撥了電話告知店家買到過期海膽，店家立馬道歉，請我拿著發票到現場退費或消費抵用
每次遇到這種特別要回去退費或換東西都覺得有點麻煩...但又不得不去...
總而言之，這天不得不又來到上引水產，順便就到二樓的【樂烹】午餐吃火鍋囉！
↑「菜單」
話說【樂烹】的出入口位在上引水產超市的結賬出口旁，真的是挺不顯眼的
當天我們準備前往用餐，但【樂烹】還沒營業，就在外頭等一下看個菜單打發時間。
↑「黑板」
前往【樂烹】的出入口只有樓梯，若跟我們一樣帶著嬰兒車的人只能扛上去囉！
我們用餐當天是平日中午，沒想到全部都預約額滿了（生意也太好了！）
還好櫃檯人員確認訂位客人狀況後還有空位，等了一會兒我們就入座囉！
↑「店內」
靠近出入口的座位是四人座，裡頭有吧台座位與適合多人聚餐的長餐桌
長餐桌的尾端布幕後撇間似乎還有包廂空間，吃火鍋也可以很有氣氛呢！
不過整體座位數不多，即使是平日來也建議事前訂位比較保險。
↑「menu」
menu第一頁介紹了品嘗火鍋的順序，不看也沒關係，服務人員都會講解。
↑「menu」
【樂烹】火鍋品項皆以套餐形式送上，內容含豆腐、蔬菜、主餐與水果
我們點了內容最豐富的老饕精選海鮮鍋，另加點一份安格斯沙朗牛
點餐時服務人員告知當天沒有活扇貝與毛蟹，分別更換成九孔與鱈場蟹腳。
（套餐分享收取一人三百元費用，單點食材可抵用）
↑「鍋子」
色澤跟造型都很美的鍋子。
↑「餐具」
餐前送上熱呼呼的擦手巾，餐後也會再送上一次。
↑「沾醬」
前方是適合沾海鮮的柚子醬，後方是搭配牛肉的芝麻醬
食材本身就很新鮮，基本上品嚐原味就超讚了（撒花）
當天沾醬部分我只試試味道而已，後來就擱在一旁裝飾用惹～
↑「魚肝豆腐」
美味指數：★★★☆☆
首先送上的是魚肝豆腐，外觀看起來有點像蛋豆腐
聽到用“魚肝”做的豆腐，首先聯想到的就是恐怖腥味
其實吃起來沒什麼魚味跟腥味，口感比豆腐來得扎實一些。
↑「白飯」單點
其實吃完所有食材後，服務人員會協助在剩餘湯汁內加入白飯煮成炊飯
不過當天我們為了小小孩也能吃得飽，就先點半碗白飯給孩子吃囉！
↑「蔬菜」
蔬菜盤有白菜、大蔥、菇類、南瓜、玉米、豆腐...等等，內容挺豐富的呢！
↑「老饕精選海鮮鍋」 １２８０元
當天有九孔、鮮蛤、鮮蚵、玫瑰龍蝦、季節蝦類、鱈場蟹、白肉身魚類跟本場若布。
↑「九孔」
↑「玫瑰龍蝦」
看起來就很新鮮吶！！（流口水）
↑「鱈場蟹」
↑「白肉身魚類」
↑「美國安格斯沙朗牛肉片」４８０元
當天共鍋的我們另外加點一份安格斯沙朗牛，可抵共鍋費三百元。
↑「九孔」
率先下鍋的貝類，新鮮就是無敵美味啦！
↑「玫瑰龍蝦」
好肥嫩的龍蝦肉！！！！這不用多說了吧！！！
↑「豆腐」
這塊豆腐是蔬菜盤內的，裡頭添加辣椒，吃起來很特別呢！
↑「過濾」
把以上新鮮食材涮完大口享用後，接下來就是煮雜炊的時間囉！
服務人員會來到桌邊服務，先把湯內剩餘的食材撈起，再用濾網撈渣渣。
↑「湯」
撈完湯內的雜質後，準備把飯加入痛風患者最避之不及的高普林湯頭囉！
↑「雜炊」
煮雜炊的過程中，服務人員不時會過來翻攪看看
等到白飯吸滿了滿滿的高普林高湯後，就差不多囉！
↑「蛋、蔥花、海苔」
服務人員把蛋、蔥花跟海苔放入稀飯內，就可以起鍋想用囉！
↑「雜炊」
不得不說這碗雜炊真的太～美味了！！吃起來超鮮美der！！
↑「水果」餐點附
飯後附上水果，水果都超～甜的！還真想到樓下的超市買水果回家！
後記：
當天在【樂烹】吃到的海鮮食材都很新鮮，對於海鮮控的我實在太～～滿意了！！
現在冷冷的天氣吃火鍋最合適了！寫完這篇文章又想再回去【樂烹】大快朵頤一番了！！
最後在提醒各位看倌，這裡唯一的出入口只有樓梯，若是行動不便跟帶著嬰兒車的人就會比較麻煩噢！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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