地址：香港中環金融街８號（香港四季酒店４樓）
電話：+852-3196-8888
項目：主餐、點心和精選午餐、週末點心午餐、兒童餐單、主廚套餐及時令推介
營業時間：
午餐 Pm 12:00 ~ Pm 14:30（週末與公共假日 Am 11:30 ~ Pm 15:00）
晚餐 Pm 18:00 ~ Pm 22:30
商家網址：龍景軒（四季酒店）。官方網站
無線網路：有
鄰近捷運站：上環站或中環站步行約15分鐘
附註：龍景軒歡迎攜同三歲或以上的兒童光臨惠顧。
↑「龍景軒」
香港四季酒店的【龍景軒】是全球首家榮獲米其林三星的香港粵菜
前幾次造訪香港太臨時訂位，沒有機會能夠前來嚐嚐這遠近馳名的美食呢！
這次帶孩子們來到香港迪士尼玩耍，也跟Bibi先生的香港朋友聚餐
多虧了香港朋友的訂位，時隔多年後終於來到【龍景軒】用餐囉！
位在四季酒店四樓的【龍景軒】門口頗有低調奢華的感覺呢！
↑「龍景軒」
【龍景軒】除了精緻粵菜外，也有許多藏酒可與餐點搭配。
↑「龍景軒」
最熱門搶手的莫過於窗邊座位囉！氣氛超棒的呢！
↑「維多利亞港」
窗外可以看到香港島與九龍半島間的維多利亞港美景
我想若是夜晚前來用餐，閃耀燈火的夜景一定更引人入勝。
↑「置物椅」
置物椅也是皮革襯底呢！孩子們還以為是給他們坐的小椅子
↑「菜單」
中午提供一人600港幣的商業午餐以及一人1580港幣的品茗套餐。
↑「菜單」
粵菜的選擇也相當多樣化，燒烤、冷盤、湯羹...等都有。
↑「菜單」
中午另外有提供港式點心可供選用，價格相對粵菜來說親切一些
點心每款價格都是一份三個，價格約在港幣66到107元之間。
↑「茶」
吃港點一定要配杯熱茶才對味呀！印象中每人茶資為港幣35元。
↑「龍景軒」
拿起茶杯才發現茶盤也印著龍景軒logo呢！
↑「餐具」
高雅細緻的餐具、毛巾盤到牙籤盒全都有龍景軒的logo呢！
↑「醬料」
送上佐餐的醬料，從左至右分別是辣椒醬、辣XO醬與辣醬油
偏好品嚐原味的我一向很少使用醬料，這天僅嚐了XO醬，很不錯喲！
↑「滑子菇鱸魚香茜餃」ＨＫ$８７
第一次造訪的我們，決定試試看菜單上標有推薦的菜式
首先送上的是中午才有供應的點心“滑子菇鱸魚香茜餃”
蒸餃下方是鐵片而不是蒸紙，三星的粵菜果然連細節都很注重呀！
↑「滑子菇鱸魚香茜餃」
每個餃子下方都有紅蘿蔔做的薄片花，美觀又好夾取
一口咬下，晶瑩剔透的餃皮Ｑ彈中又帶著魚肉的味美
香菜在其中扮演畫龍點睛的角色，蹦出恰好的混搭滋味。
↑「豉汁龍蝦菜苗餃」ＨＫ$６６／每件
菜單上推薦的“豉汁龍蝦菜苗餃”則有小提把，模樣真可愛呢！
一樣Ｑ彈的外皮上豪氣撒上金箔，味道方面記憶不太深刻。
↑「崧子叉燒菠蘿包」ＨＫ$８７
菠蘿包模樣好精緻可愛呀！有點像顆小蘑菇呢！
↑「崧子叉燒菠蘿包」
黃澄澄的酥脆鬆綿菠蘿好香呀！裡頭的叉燒餡也相當濃郁
不只賣相滿分，吃起來的滋味也是讓人回味無窮呀！
↑「原隻鮑魚雞粒酥」ＨＫ$７４／每件
看起來頗為厚實的塔皮一點也不梗口，整顆鮑魚奢豪地崁在其中，好好吃呀！
↑「片皮乳豬件」ＨＫ$４４０
哇！第一次看到排列如此整齊，模樣又這麼清爽的烤乳豬耶！
隨著乳豬一同送上的還有糖粉以及搭配的醬料。
↑「片皮乳豬件」
切成正方形的豬皮厚度均勻一致，顏色太美了呀！
中間夾了一塊白胖的小方餅，底層則是去除多餘肥油的豬肉
一口一塊恰好大小，嘴裡有皮脆、餅甜與肉的軟嫩肥美，好吃極了！
↑「時蔬」ＨＫ$２００
不忘來盤青菜均衡一下，芥藍挑選得相當軟嫩，調味也很棒。
↑「龍景軒炒飯」ＨＫ$４４０
孩子喜歡吃炒飯，也很好奇貴鬆鬆的炒飯吃起來是否有獨特之處
其實整體不錯，每顆米飯幾乎都均勻地裹上了蛋汁又乾爽，炒功了得
但搭配上價位考量後，覺得還是應該點些大菜才比較值得喲！
↑「招待」
餐後招待了一盤精緻小點。
↑「香芒楊枝甘露」ＨＫ$８０
來香港玩耍，一定不忘來碗香濃的楊枝甘露！
↑「海帶綠豆沙」ＨＫ$８５
來香港玩耍多次，從未試過綠豆沙搭配海帶的甜品
從小習慣海帶作為涼拌小品或是滷味的鹹香風味
決定點這碗甜品時，著實心裡還有那麼一點點的障礙
其實吃起來還不錯也不會太怪（只是還是有點不習慣）。
↑「新疆雪棗糕」ＨＫ$６８
恰好的甜度搭配彈Ｑ口感，連孩子們都搶著吃呢！
後記：
【龍景軒】不虧是米其林三星餐廳，從用餐環境、賓至如歸的服務到精緻餐點都留下深刻印象
小資族也想嚐鮮的話，午餐時段前來是很不錯的選擇喲！建議點些特別菜式會比較划算噢！
另外【龍景軒】還有個不成文的規定，若是像我們一樣要若是像我們一樣要偷偷結賬是沒辦法的
服務人員告知，必須經過訂位人的同意才能結賬，要搶賬單付帳要注意蛤～
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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