地址：香港中環士丹利街３４號
電話：02-2524-3882
項目：脆皮燒鵝、蜜汁叉燒、化皮燒腩仔、貴妃雞、油雞...等
價位：ＨＫ５０～５６０
營業時間：Am 10:00 ~ Pm 21:00（週日至Pm 17:30）
鄰近捷運站：中環站步行約八分鐘
↑「一樂燒鵝」
好一陣子沒來到香港玩耍了，趁著三天兩夜假期帶著孩子們再訪囉！
這次最主要的行程是帶孩子去迪士尼，其餘時間就是一路吃到底呀！
首先來到中環造訪連續幾年獲得米其林一星推薦的【一樂燒鵝】囉！
【一樂燒鵝】位在士丹利街上，同一條路有我們曾造訪過的陸羽茶室
不遠處也有檀島咖啡餅店、鏞記酒家、24小時營業的翠華、蘭芳園...等
小小的店門口擠滿了進出的用餐客人，生意非常好呀！
↑「店內」
說到燒鵝，就不得不提到氣派又金光閃閃的“鏞記酒家”囉！
相較鏞記來說，【一樂燒鵝】價位相對平價，但用餐空間也較擁擠
畢竟在寸土寸金的香港中環地區，每個空間都要好好利用把握呀！
↑「燒鵝」
店內最裡頭就是廚房，可以看到滿滿的燒鵝呀！
↑「座位」
【一樂燒鵝】雖然獲得米其林認可，但網路上有許多關於服務的負評
不過抱著吃庶民小吃的心情來，對餐點以外的部分就不會有太多期待
也許當天我們比較幸運，服務人員看到我們帶著孩子，很親切騰出專屬小空間
在香港吃了不少庶民小吃，第一次遇到這麼親切的待遇，其實我們也有點受寵若驚
↑「菜單」
除了招牌燒鵝外，還有蜜汁叉燒、燒腩仔、貴妃雞與玫瑰油雞販售。
↑「菜單」
上述菜色除了一隻與半隻選項外，也有均一價的例牌（標準份量）。
↑「菜單」
菜單看起來都有點大同小異，我們兩個看到霧煞煞
簡單來說就是各種肉品搭配瀨粉（類似雲南米線）、飯、撈麵...等。
↑「檸蜜、凍檸茶」ＨＫ$１８／杯
眼花繚亂點完想吃的餐點後，先送上冰涼的飲料
到香港吃美食，除了鴛鴦奶茶外，凍檸茶也是一定要喝滴！
↑「醬料」
桌上有各種搭配醬料可自取使用。
↑「馳名脆皮燒鵝」半隻ＨＫ＄２８０
油亮的燒鵝呈現漂亮的焦糖色澤，搭配解膩的梅醬，模樣令人垂涎欲滴呀！
↑「馳名脆皮燒鵝」
燒鵝本身有豐富的油脂，一翻開就看到脆皮底下接連著肥油
雖然說油脂是美味的來源，但為了健康還是把油去掉再入口吧！
脆脆的皮非常美味可口，鹹鹹香香的重口味很搭白飯呀！
雖然很想配白飯吃，但考慮到等等還要吃其他美食就算惹～
↑「馳名脆皮燒鵝」
由於有大量油脂幫襯，胸肉的地方也不會太乾喲！
↑「化皮燒腩仔」小盒ＨＫ＄１３０
化皮燒腩仔表皮有恰好的脆口度，香酥口感好想來杯啤酒呀！
↑「油雞飯」ＨＫ＄５５
幫孩子們點份油雞飯，米飯使用的是長米並不算特別合口
油雞就是要搭配一旁的蔥薑蓉醬一起吃，好好吃呀！
↑「賬單」
吃飽飯後，拿著賬單到門口結賬囉！
後記：
當天我們在【一樂燒鵝】吃到的餐點都很美味喲！親切的服務態度也讓我們受寵若驚
下次再訪香港中環時，會再來這裡回味一下美味的燒鵝喲！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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