地址:香港深水埗福榮街9-11號地下

電話:2788-1226

項目:蒸點、煎炸點、盅頭飯點、粥品、腸粉、甜點...等

價位:當天點22道菜,共HK419

營業時間:Am 08:00 ~ Pm 22:00

鄰近港鐵:太子站

附註:只接受現金付費(不接受一千元鈔票)、人齊方可入座。

 

 

↑「添好運」

香港有許多米其林的星級餐廳,離台灣又很近,是摘星星的好地方呢!

而在其中最平價的星級餐廳大概就是非【添好運】莫屬了!

創立【添好運】的麥桂培主廚以前曾是[龍景軒]的點心主管

除了在任內協助[龍景軒]摘下米其林三星等級的榮耀

也讓自己創立的【添好運】摘下了米其林一星的殊榮呢!

 

通常星級餐廳都給人價格貴鬆鬆的印象,但【添好運】卻是以相當平價的

第二天我們跟友人都辦完正事後,就相約到深水埗的【添好運】午餐摘星囉!

 

  

↑「店內」

【添好運】的深水埗分店據說是在所有分店中擁有最多座位數的噢!

 

 

↑「店內」

【添好運】深水埗分店另外還設有VIP貴賓房,需事前預約,低消為港幣一千。

 

 

↑「桌墊」

【添好運】除了是平價米其林餐廳,該店點心還是即點即蒸的喲!

利用等候時間把菜單上想吃的劃記,入座後就直接交給服務人員等上菜囉!

 

由於當晚早已計畫要去[珍寶海鮮舫]晚餐,所以只打算在這兒吃一點點

結果同行友人點嗨了,所以最後我們四個一共品嚐了二十道不同點心

不過即便點了這麼多,價格還是很讓人流淚的平價啊!

【添好運】雖然是即點即蒸的方式,但上菜還是很快,光是拍照就來不及惹... XD

 

 

 

  

↑「1. 古法糯米雞」HK25

首先送上的是古法糯米雞,打開荷葉裡頭是份量十足的飯量

為了方便大伙分食,Bibi先生把它分成了八大份,可瞧見糯米裡頭有不少食材

但桌上擺滿了眾多好料,所以我只吃了糯米的部份,內餡就這樣忘了品嚐。

 

  

↑「2.白灼青油菜」HK12

美味指數:★★★☆☆

 

 

 

 

↑「3.煎蛋牛肉飯」HK19

美味指數:★★☆☆☆

 

這小鐵碗上頭舖了一顆半熟荷包蛋,裡頭裝了一樣是份量充足的飯量

挖了一口品嚐,可以吃到滑不溜丟的牛肉碎與蛋黃汁,但不是很合我們胃口就是了。

 

 

↑「4.鼓汁蒸鳳爪」HK15

美味指數:★★★☆☆

 

愛吃雞腳的我很愛這味,雞腳蒸到透軟,可以輕易將皮骨分離。

 

 

↑「5.晶瑩蝦餃」HK25

美味指數:★★★☆☆

 

餃皮完好、挾起來也不會破掉,可以吃到蝦肉的脆彈口感。 

 

 

↑「6.香煎蓮藕餅」HK16

這個印象不深,只記得有點油膩。 

 

 

↑「7.鼓油皇炒麵」HK16

若不是非吃炒麵不可的人兒,其實這道是可以不用點。 

 

  

↑「8.香煎蘿白糕」HK16

這我也沒吃到,可惜啊! 

 

↑「9.蜜味腸」HK18

 

 

↑「10.九王鮮蝦腸」HK21

美味指數:★★★☆☆

 

薄薄的粉皮口感很滑口,我們點的叉燒跟鮮蝦口味都不錯

另外腸粉口味選擇還有免治牛肉跟黃沙豬潤。

 

 

↑「11.鮮蝦燒賣皇」HK25

 

 

↑「12.陳皮牛肉球」HK15

 

 

↑「13.豬潤豬肚燒賣」HK25

豬潤就是豬肝,雖然處理的不錯,但我的極限還是一小口...XD

目前吃過最美味的豬肝立哩,就是坐月子時訂秋香老師的月子餐惹~

 

 

↑「14.榨菜攬角蒸魚滑」HK16

魚滑就是魚肉泥,不過口感妙妙的...不是很合胃口。

 

  

↑「15.鼓汁蒸排骨」HK15

美味指數:★★★☆☆

 

軟嫩夠味的排骨一樣美味。 

 

 

 

 

↑「16.酥皮焗叉燒包」HK18

美味指數:★★★★★

 

這個外觀看起來像是波蘿麵包的叉燒包是當天我心目中的第一名!(灑花)

一口咬下約手掌大小的叉燒包,表皮微酥脆又香甜,裡頭是香甜可口的蜜汁叉燒

真的是太美味了!!第一次吃到這麼美味又獨特的叉燒包!!寫到這又想吃惹~

 

 

↑「17.南北杏雪耳燉津梨」HK15

友人點的甜品,我試了一口但印象不深。

 

 

↑「18.栗子南瓜西米露」HK15

美味指數:★★★☆☆

 

香香甜甜、甜度適中,吃完鹹的來一小碗很不錯呢! 

 

 

↑「19.香滑馬拉糕」HK15

美味指數:★★★☆☆

 

據說【添好運】的馬拉糕是很傳統的做法,初次品嚐的我不了解

不過口感吃起來是鬆軟的,稍微比較偏甜一些些。

 

 

 

 

↑「20.杞子桂花糕」HK10

美味指數:★★★☆☆

 

杞子桂花糕是漂亮的琥珀色,枸杞與桂花兒靜止在其中模樣煞是好看

吃起來有點像比較不脆的"菜燕",甜度也挺適中的。

 

 

↑「上菜紙」

一共點了二十二道,其中有二十種是不同菜色,由於實在點太多了,我們剩下了一些沒有全部吃完

茶資是一人港幣兩元,回到台灣看了帳單才發現連我們兩歲半跟六個月的小孩都被算進人頭

不過以香港的物價來說,【添好運】的價格也真的是很讓人感動的實惠啊!

 

 

↑「街景」

吃飽飯後,在附近簡單晃一下。 

 

 

 

 

↑「街景」

這附近有一些服裝批發,離去前隨意晃了一下。

 


後記:

【添好運】以相當平民的價格供應美味點心,到這邊即使大吃特吃也不會太傷荷包,難怪身受許多人喜愛

其中我最喜歡的就是酥皮焗叉燒包惹~為了這個味兒,下次到香港有機會還會想再來吃我最愛的叉燒包囉!


圖/文:Bibi/Mana


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