地址:1059 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A1 Canada

電話:604-608-6870

項目:巧克力、馬卡龍、蛋糕、塔、鹹派、可頌、咖啡、飲品...等

價位:甜點搭配飲料平均每人消費約CAD$10~20(另加5%消費稅,服務費建議另給10~15%起跳)

營業時間:
週一至週五 Am 07:00 ~ Am 24:00
週六、週日 Am 08:00 ~ Am 24:00

商家網址:Thierry。官方網站

鄰近捷運站:Burrard Station步行約六分鐘

附註:內用建議先自行尋找座位後,再前往選擇甜點。


  

↑「Thierry」

這次造訪了加拿大溫哥華,可以感受到當地對於不同民族的包容性
多元民族融合特性不僅在街頭中看得見,餐飲方面更是如此
在溫哥華除了可以品嚐來自各國的地道美食外,甜點也是不可錯過的哩!

【Thierry】來自主廚Thierry Busset,曾是倫敦米其林三星餐廳的蛋糕總廚
移居溫哥華後也在當地知名餐廳擔任糕點總廚,更曾被評為《北美最好的糕點師傅之一》
搜尋《溫哥華甜點》這幾個關鍵字,【Thierry】也必定都會跳出來喲!

依照google map導航步行前往【Thierry】,左顧右盼地找了一會兒
這才發現這家人氣甜點店實在低調呀!要不是有導航,還真容易錯過呢!

  

↑「Thierry」

店內座位分成戶外與室內,走近一看才發現戶外座位幾乎滿座呀!
夏天來到溫哥華,除了正午偶爾也會熱到讓人不要不要的之外 
其餘時間都是相當舒適地體感溫度,風吹來也是相當涼爽的呢!
真可惜我屬意的戶外座位已經客滿,只好轉戰室內尋找座位囉!

  

↑「Thierry」

說實話,當一踏入店內時,跟預想中的有段落差
原以為會是相當舒適的用餐空間,沒想到卻是擁擠不堪
桌與桌間也沒什麼空間可言,見招拆招總之先找位置吧!
 

  

↑「商品」

【Thierry】中間擺放著是提供外帶的包裝商品,送禮自用皆合宜。 

 

   

↑「蛋糕」

蛋糕餅乾陳列在櫃內,不太嗜甜的我總是喜歡看多過於吃
看著冰櫃內色彩繽紛的糕點,實在相當療癒身心呀! 

  

↑「巧克力」

這裡的巧克力也是許多人的心頭好。
 

  

↑「馬卡龍」

據說【Thierry】都是每日新鮮現做的喲!口味選擇真不少
但很可惜是陳列的冰箱都起了霧氣,美觀度打折扣惹~ 

  

↑「冰淇淋」

冰箱內的冰淇淋隨著轉盤的,一開門就停止,超酷!
 

  

↑「鹹點」

如果想來點鹹食,也有販售一些輕食噢! 

  

↑「冰淇淋」

平時在台灣很少給孩子吃甜食,出國就來放縱享受一下吧! 
滿坑滿谷的甜點孩子都不選,指定就是要冰淇淋,好吧!就冰淇淋囉!
印象中單點冰淇淋價格好像是加幣3塊多,大約台幣一百元左右
只見服務人員一匙又一匙地往碗裡添,這量真的是有點太超值啊!

  

↑「榛果」

陪孩子吃冰淇淋,阿木當然也要來點份甜點享受午茶時間囉! 
我選了榛果口味的點心,上下層酥酥脆脆的,內餡充滿濃濃榛果香
整體真的挺好吃的!可惜對我來說甜了些,無法完食~

  

↑「美式咖啡」

吃甜食我最愛搭配美式咖啡,【Thierry】咖啡喝來香濃好喝。


圖/文:Bibi/Mana


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