地址：台北市信義區松智路１７號
電話：02-6638-9999
營業時間：
《百貨》
→ 1/10(四) ~ 1/13(日) Am 11:00 ~ Pm 22:30
→ 1/14(一) ~ 2/7(四) Am 11:00 ~ Pm 22:00
→ 2/8(五)起恢復正常營業時間
週日至週三 Am 11:00 ~ Pm 09:30
週四至週六 (含例假日前夕) Am 11:00 ~ Pm 10:00
《超市》
→ 1/10(四) Am 11:00 ~ Pm 22:30
→ 1/11(五) Am 10:00 ~ Pm 22:30
→ 1/12(六) ~ 1/13(日) Am 09:00 ~ Pm 22:30
→ 1/14(一)起
週一至週五 Am 10:00 ~ Pm 22:00
週六至週日 Am 09:00 ~ Pm 22:00
商家網址：
微風南山 Breeze Nan Shan。Facebook
微風南山 Breeze Nan Shan。官方網站
無線網路：無
鄰近捷運站：捷運淡水信義線台北101、世貿站 4 號出口。
↑「微風南山。松智路口」
2019年的熱門炫風話題就屬台北新地標的【微風南山】囉！
【微風南山】約有一半的店舖為餐飲，用美食帶動商機來勢洶洶
餐飲店舖中有16家都是首次進軍台灣的品牌，根本吃貨天堂啊！
初次引進的《日本鐵道購物商場atré》位在二至四樓的專屬空間喔！
【微風南山】對面就是台北101，隔壁則是ATT 4 FUN
這來勢洶洶的大型百貨商場進駐，勢必會帶動整個商圈的活絡
1月10日開幕這天就帶著相機，分享從B2到7樓的餐飲品牌囉！
Mana特別幫大家整理各品牌招牌菜色、餐飲類型，非常完整快來看看吧！
↑「微風南山。近ATT 4 FUN入口」
【微風南山】有許多出入口，這天就從靠近ATT 4 FUN的這側進入囉！
Ｂ２Ｆ。微風美饌（名產、美食街）
【微風南山】 從Ｂ２到７樓皆有品牌餐飲，４６至４８樓還有景觀餐廳
這次就帶著大家從最底層的Ｂ２一樓一樓慢慢逛逛吧！
↑「Ｂ２Ｆ。一風堂EXPRESS」拉麵
喜歡拉麵的人對《一風堂》一定不陌生，在這裏也可品嚐到唷！
雖然我對拉麵沒有特別執著，但也吃過幾次印象都很好呢！
➡️《一風堂EXPRESS》。以下為微風官網介紹：
"由一風堂親自規劃，適用於美食街、休息站的拉麵專門店
可在短時間內，以實惠價格享用最道地的美味拉麵料理。"
↑「Ｂ２Ｆ。德州美墨炸雞」炸雞
➡️《德州美墨炸雞》。以下為微風官網介紹：
"來自牛仔、太空總署以及鄉村音樂的故鄉-德州。100%道地美國
南方口味的炸雞於3年前正式被引進台灣市場，為了讓台灣的消費者
享受到美南地區的豪邁與風情，創辦人堅持沿用當日現宰鮮雞以7種
進口原料醃製讓雞肉完全吸收之後再以兩道黃金裹粉程序，
丟入專業進口油炸機裡，造就外酥內嫩，垂涎三尺的德州美墨炸雞! "
↑「Ｂ２Ｆ。金葉紅廚（台灣首店）」川味快餐
《金葉紅廚》跟我在美國吃的Panda Express美式中菜形式很像
這裡的菜色比較偏向是四川菜色，選取主食、配菜、湯與飲料。
➡️《金葉紅廚》。以下為微風官網介紹：
"紅色潮力 [RED KITCHEN 金葉紅廚] This is Umai！別開生面的
紅色魅力席捲而來!由金葉集團美味職人「UMAMist」專業操刀，
將歷經歲月薰陶的經典功夫名菜，融入當代創意。藉由纖細日式
手法與豐厚料理底蘊，激盪出辛香料與食材的美味火花，詮釋新
一代的川味菜系。隨心所欲的美味組合，享受衝擊的美味饗宴!"
↑「Ｂ２Ｆ。熱火美式牛排」招牌品項：牛排
➡️《熱火美式牛排》。以下為微風官網介紹：
"我們希望將美式牛排館的作風，講究大口吃肉、大塊滿足，大
口喝啤酒，帶給來到熱火美式牛排的每一位顧客，讓顧客品嚐到
份量十足、原汁原味的道地美式牛排，自製獨門醬汁研發製
作，希望繼續將新鮮、傳統的好滋味介紹給更多饕客。"
↑「Ｂ２Ｆ。初牛 炭火直燒丼飯」招牌品項：厚切牛排丼
↑「Ｂ２Ｆ。浮誇 海鮮丼飯」招牌品項：浮誇痛風丼
➡️《浮誇 海鮮丼飯》。以下為微風官網介紹：
"源自丼刺，為了回饋給顧客更優質的用餐體
驗，高CP值「浮誇」油然而生；極致誇張的用料，
卻是最親民的價格，帶給顧客平價的奢華饗宴。 "
↑「Ｂ２Ｆ。繼光香香雞」招牌品項：香香炸雞、魷魚、杏鮑菇
《繼光香香雞》也是炸雞界數一數二的品牌，也是吃過幾回
招牌炸雞、魷魚、杏鮑菇...等都很美味呀！一吃無法停止啊啊！！
➡️《繼光香香雞》。以下為微風官網介紹：
"全球中式炸雞第一品牌 皮脆肉多汁的美妙滋味，來自
於各個環節的堅持與把關，每一份餐點都包含著我們的用
心，只為呈現給您最有溫度的香香炸雞"
↑「Ｂ２Ｆ。天然素材富士鐵板燒」鐵板燒
吃過幾次微風本館的《天然素材富士鐵板燒》印象都不錯
乾淨快速且店家堅持使用無添加的食材感覺安心。
➡️《天然素材富士鐵板燒》。以下為微風官網介紹：
“天然素材 富士鐵板燒以提供天然健康的鐵板燒料理。有
別於一般坊間肉品經過化學嫩化處理，其口感雖柔軟但失去鮮
甜、嚼勁，本店堅持提供新鮮、無經化學處理食材，
以滿足您安全無虞之飲食需求。 ”
↑「Ｂ２Ｆ。張記海南雞飯」海南雞
➡️《張記海南雞飯》。以下為微風官網介紹：
“風靡日本，大使館御用的張記海南雞飯，已在
東京有五家店，均為日本人氣排隊名店，藉由正
港新加坡料理，讓更多人品嘗新加坡道地好滋味。”
↑「Ｂ２Ｆ。珍饌小廚」
➡️《珍饌小廚》。以下為微風官網介紹：
本公司全部料理皆由創始者自行研發，獨特的湯頭
與醬汁是其他地方都找不到的，本著與眾不同並
符合大眾口味而特別研製而成。
↑「Ｂ２Ｆ。八番赤野」歐姆蛋咖哩飯
在各大商場百貨美食街都能看到的《八番赤野》在這裏也有噢！
➡️《八番赤野》。以下為微風官網介紹：
"一匙一美味，一口一幸福！這就是八番赤野所堅持的理念！
將最具日本原汁原味的丼飯、咖哩飯、蛋包飯歐姆飯等融入
台灣在地生鮮與蔬菜並以不斷創新與改良融合出符合臺
灣人的口味又不失日本道地的好滋味！"
↑「Ｂ２Ｆ。這味泰泰」泰風拉麵、丼飯
《這味泰泰》是海德博資本集團旗下的餐飲事業
創新品牌，主打泰風拉麵、丼飯，與泰風定食料理。
↑「Ｂ２Ｆ。大心」招牌：酸辣海陸麵
《大心》也是瓦城旗下的分支品牌，但一直沒有嚐過鮮
剛好餓著肚子又有空位，就來試試看《大心》吧！
➡️《大心》。以下為微風官網介紹：
承襲瓦城泰國料理近30年的精湛手藝與美味配方，嶄新
演繹泰國麵食。完美運用各式泰國天然香料，慢火熬
煮出鮮香絕妙滋味。嚐一口，大大滿足！大大開心！
↑「酸辣海陸麵」２５０元
泰式的酸辣湯頭很開胃，提味的辣度並不會過激
肉片兩枚、鮮蝦兩枚、再放上油豆腐跟丸子以及炸金針菇
麵條口感Ｑ彈很不錯，但整體一般不會特別吸引我再回訪。
↑「Ｂ２Ｆ。蔬河」時尚純素滷味
吃素的人在這裡也能找到心頭好唷！
↑「Ｂ２Ｆ。頂呱呱」招牌品項：炸雞、呱呱包
人稱北部頂呱呱、南部丹丹漢堡的《頂呱呱》也進駐
還記得初次嚐到頂呱呱，覺得好像鹽酥雞賣的品項啊！
不過還真的挺好吃的，手工製的呱呱包也頗有特色。
➡️《頂呱呱》。以下為微風官網介紹：
"【全球中式炸雞第一品牌】 皮脆肉多汁的美妙滋味，
來自於各個環節的堅持與把關，每一份餐點都包含
著我們的用心，只為呈現給您最有溫度的香香炸雞"
↑「Ｂ２Ｆ。灶紅了」台灣老牌知高飯
➡️《灶紅了》。以下為微風官網介紹：
「灶紅了-台灣老牌知高飯」，以老酒裝新瓶概念呈
現傳統國際化。 品牌未來走向以海外市場為主軸
，放眼國際讓更多饕客愛上台灣好滋味。
↑「Ｂ２Ｆ。陳興發興記菜館（台灣首店）」香港煲仔飯
來自香港的《興記菜館》也是由港點品牌《點點心》老闆阿緯引進
這家我也好有興趣，準備下次來攻略嚐鮮囉！
➡️《陳興發興記菜館》。以下為微風官網介紹：
"榮獲台人票選遊港必吃煲仔飯第一名的『興記煲仔飯』。堅持遵
循古法炭爐方式製作煲仔飯，獨特飯焦香、香脆口感，富有『廟街
上的炭火香』之美名，深受饕客喜愛。 其魅力來自於米飯的炭火
香以及底部金黃色澤的焦飯，俗稱的『黃金脆鍋巴』。有淡淡炭烤過
的甘香、飯身充滿咬勁不軟爛，傳統炭香四溢的煲仔飯就是這樣擄獲人心。"
↑「Ｂ２Ｆ。點點心mini」招牌：炒牛河、雞扒包、芋泥豬仔包
《興記菜館》旁就是曾風靡一時的《點點心》附牌《點點心mini》。
↓↓↓ 點點心食記 ↓↓↓
「食記」台北。信義區－點點心（微風信義B1）。康熙美食之來自香港的超人氣港式點心專門店！
➡️《點點心mini》。以下為微風官網介紹：
點點心港式點心專門店，2018年打造全新療癒系港點副牌『小心點』，
以港式主食為主，再搭配特色小點的供餐型態，提供顧客更多元便利的美
味選擇。 『小心點』，一句簡單的日常用語，蘊含著對一個人滿滿的關心
及問候。透過趣味的品牌識別、新穎的裝潢設計，搭配正港美食，讓您
在用餐過程中也能得到身心靈的撫慰。
↑「Ｂ２Ｆ。宮武讚岐烏龍麵」烏龍麵
吃過幾次《宮武讚岐烏龍麵》，對那彈Ｑ的烏龍麵有很棒的印象呢！
➡️《宮武讚岐烏龍麵》。以下為微風官網介紹：
傳承日本香川宮武讃岐製麺所之麵糰獨家技術，以瀬戸内海
產鯷魚乾熬製高湯，透過嚴格的溫度控管，讓食材釋放最自然的美味。
↑「Ｂ２Ｆ。鮮芋仙」招牌：燒仙草、冰品、芋圓
好喜歡鮮芋仙的招牌，仙草沙＋仙草凍+芋圓+奶油球＝絕妙美味。
➡️《宮武讚岐烏龍麵》。以下為微風官網介紹：
"用甜品感動全世界 Meet Fresh鮮芋仙承襲傳統台灣味的
堅持與製作工法，嚴選、新鮮、天然、健康，現煮現賣安心
的食材讓您食的安心，香Q的芋圓、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳
統豆花，讓人「重溫台灣味的童年甜蜜」那種美好滋味。"
↑「Ｂ２Ｆ。日春木瓜牛奶」招牌：木瓜牛奶
➡️《日春木瓜牛奶》。以下為微風官網介紹：
日春木瓜牛奶持續近30年的歲月，依舊在此屹立不搖，全
年無休且不論春夏秋冬，客人總能來這喝上一杯台灣水果現
打果汁，如今，日春木瓜牛奶更走出夜市，成功進駐百貨商場。
↑「Ｂ２Ｆ。金葉名氣餅（台灣首店）」招牌：炸肉餅
《金葉名氣餅》也是當天很想試試的，但人龍超可怕
有了年紀不耐等，打算等排隊人潮散去後再來囉！
➡️《金葉名氣餅》。以下為微風官網介紹：
"金色癮力 [GOLD MENCHI 金葉名氣餅] This is Umai!
令人一吃上癮的日本炸物旋風! 源自日本千葉憲二社長名店
人氣料理-名氣餅，由金葉集團美味職人UMAIMist從油溫掌
控、麵衣濃淡、食材狀態嚴謹掌握; 入油鍋如煙花般綻放地美
不勝收的名氣餅，將以香脆麵衣包裹多汁的鮮肉肉餡之姿，
在口中併出日嚐新食尚美味!"
↑「Ｂ２Ｆ。328加東叻沙」新加坡菜
➡️《328加東叻沙》。以下為微風官網介紹：
328加東叻沙是來自新加坡TOP1的正宗叻沙品牌，
連續兩年榮登2016年&2017年米其林指南-新加坡小
食店推薦名單，以香滑湯底聞名，迷人濃郁的湯頭中椰奶淡
化了咖哩的辣，在新加坡除了深受消費者喜愛
，更是各國觀光客必訪美食景點之一。
↑「Ｂ２Ｆ。先麥芋頭酥｜蜂蜜皇后」招牌品項：芋頭酥、蜂蜜千層蛋糕
Ｂ２樓層主要為美食街，不過在這裡也有許多名產店舖唷！
我一直很喜歡先麥的芋頭酥，近幾年因為忌口很少吃酥餅
若真的要吃芋頭酥很推薦先麥噢！送給外國友人特別又美味！
➡️《先麥芋頭酥》。以下為微風官網介紹：
"台灣芋頭酥是由先麥發明創造，僅取45%精華製作，獲選
「國宴點心」並榮獲經濟部台灣十五大伴手禮、IF設計大獎，
並推出蔬果同堂脆條、台灣金愛餅鳳梨酥、小酥餅、牛軋糖
等創意產品，是到台灣一遊必帶指名的伴手禮。"
➡️《蜂蜜皇后》。以下為微風官網介紹：
"蜂蜜皇后的家族自1954年起就和蜜蜂們一起在山裡生活工
作，一路以來秉持著友善大自然的理念，[一年一收]--跟隨
蜜蜂自然作息限量採收，且不使用動物用藥延長蜜蜂工時、
不摻混人工添加填充蜂蜜產量。[一收一驗]--全品項皆高標
通過SGS檢驗，並額外加保一千萬產品責任險，且不經二次
加工。於2014年創立「蜂蜜皇后」品牌，致力於提供純淨
美味的蜂蜜，商品深受各界料理職人所喜愛。"
↑「Ｂ２Ｆ。御奉(EMPEROR LOVE)」招牌品項：茶飲
➡️《御奉(EMPEROR LOVE)》。以下為微風官網介紹：
"御奉(EMPEROR LOVE)秉持對土地與自然的熱愛，嚴選
台灣及世界各地優質茶原料，不含人工添加劑，每批茶品
都經過四百多項農藥殘留檢測，確保安全無虞。融合東方與
西方、傳統與現代，從健康、時尚、簡約、樂活的角度切入，
將茶品結合當代時尚包裝，讓消費者輕鬆喝到健康好茶，徜徉於茶宇宙。"
↑「Ｂ２Ｆ。漢坊餅藝」招牌品項：堅果塔
➡️《漢坊餅藝》。以下為微風官網介紹：
"【漢坊餅藝】產品眾多，其中最引以自豪的拿手絕活，首推
堅果塔及特製的白豆沙、綠豆沙餡，那清香綿密、層層疊疊的
細緻口感，不但被列為北市團購美食之一，還入圍新北市美食
伴手禮，讓品嚐過的國內外人士都為之瘋狂；店內的鳳梨酥也是
一絕，一打開包裝，就能聞到濃郁的鳳梨香氣，餅皮酥酥脆脆、內
餡晶黃剔透，口感香醇軟Q、入口即化，完美呈現鳳梨清雅的自然芳香。"
↑「Ｂ２Ｆ。快車肉乾」招牌品項：特厚肉乾、杏仁香脆肉紙
快車肉乾在許多商場百貨都看得到蹤跡，品牌印象也很不錯
吃過幾次對於特厚肉乾還有超順口的肉紙念念不忘呀！
➡️ 快車肉乾官方網站
↑「Ｂ２Ｆ。遇見蝴蝶酥（曲奇四重奏）」招牌品項：蝴蝶酥
說到香港必買伴手禮，一定很多人提到《Jenny Bakery珍妮曲奇餅》
小熊鐵盒裝載著咖啡與原味奶油餅乾又酥又香，讓許多人甘願排隊購入
其實香港還有《曲奇4重奏》也頗有人氣，知名度與前者不相上下喔！
最重要的是不用跑老遠，在【微風南山】美食街就買得到呀！
➡️《遇見蝴蝶酥（曲奇四重奏）》。以下為微風官網介紹：
"曲奇四重奏由前香港小姐謝寧、「甜點大師」Tony Wong，及「生活品
味女王」關琬潼2008年開業至今，由九龍的一家總店,至今擁有八家分店
。從一開始的十種口味，至今開發出三十多款味道，手工精緻打造，
嚴選食材，注重品管，贏得無數香港消費者的心。至今更成為國際友人赴香
港旅遊,最受歡迎的十大伴手禮之一。"
↑「Ｂ２Ｆ。海邊走走」招牌品項：肉鬆蛋捲、花生餡蛋捲
➡️《海邊走走》。以下為微風官網介紹：
"全台灣唯一包花生餡的蛋捲，蛋捲餅皮無添加水及牛奶稀釋， 使用優
質洗選蛋與純紐西蘭安佳奶油調製而成. 純手工製作扎實又美味，
海邊走走花生愛餡蛋捲是台港名人指定最佳伴手禮。"
↑「Ｂ２Ｆ。CHAFFEE」招牌品項：珍珠奶茶
《CHAFFEE》是天仁茗茶的新品牌，逛累解解渴的好選擇。
➡️《CHAFFEE》。以下為微風官網介紹：
"CHAFFEE諧音為CHA FREE，意指『自由開放的茶空間』。結合了
東西方的飲茶文化與技術，淬鍊出品牌獨有的特色，以傳統代表吉
祥意涵的中國結編繪出代表CHAFFEE的茶壺造型logo。各種不同
繩結的組合，包含著團結、幸福、平安等寓意，也代表著品牌將各方
茶文化精華連結匯聚。 CHAFFEE，希望能將茶文化以嶄新的風貌為
大家帶來美好的茶文化體驗。"
↑「打卡牆」
《CHAFFEE》旁還有一處顯眼漂亮的網美打卡牆唷！
↑「Ｂ２Ｆ。公共用餐空間」
公共用餐空間很廣大且設計時尚，果真是新商場的氛圍呀！
Ｂ１Ｆ。微風超市｜甜點・熟食街
↑「Ｂ１。熟食街」
Ｂ１中間的空地是日本美食物產展，集結了許多人氣美食。
↑「Ｂ１Ｆ。自由軒」
竟然在這裡看到在大阪吃過的《自由軒》招牌生蛋咖哩飯！（大驚）
自由軒本店於明治43年創業，可是擁有百年歷史的古老西餐廳
其中最有特色的就是生蛋咖哩飯，也被稱作是大阪的名物喲！
↓↓↓ 大阪自由軒 ↓↓↓
【遊記】日本。大阪－七天六夜親子自由行Day2(4/5)。Abeno Q's Mall、自由軒晚餐、Bic Camera難波店
↑「Ｂ１Ｆ。穗の藏」日式飯糰
其實我對飯糰是沒什麼興趣，但我家孩子真的是好熱愛
便在這裡買兩顆燒肉飯糰回家孝敬兒子順便偷吃一口
燒肉飯糰一顆80元，吃起來米飯個人覺得有點油不是很喜歡。
➡️《穗の藏》。以下為微風官網介紹：
堅持食材和日本調味的本格日本飯糰上陸了!! 嘗嘗看不
一樣的米、海苔的香味、極品食材的現捏飯糰!! 吃一口讓您感動!!
↑「Ｂ１Ｆ。米達人」日式飯糰、壽司
➡️《米達人》。以下為微風官網介紹：
吉．米達人是來自臺東創立近四十載的日式餐飲公司，數十年
來在臺東生根茁壯，從最初傳統市場內販賣日式壽司的小攤子，到
建構起關西古風的三層樓建築，一步一腳印，以匠人的精神，數
十年如一日，追求並堅持高品質美味，嚴選在地食材，用心製作
每道料理，累積許多臺東人的好口碑與信賴。憑藉著多年的經驗傳
承，吉．米達人決定踏出臺東，將好食材推廣出去，讓更多人可以品嘗
到這近半個世紀的在地好味道。
↑「Ｂ１Ｆ。饌美」韓食蓋飯
➡️《饌美》。以下為微風官網介紹：
在韓國首爾擁有40多年歷史的「三元花園韓式餐廳 삼원가든 Samwo
n Garden」品牌餐廳，2018年正式推出副品牌【饌美진미】標榜嚴
選在地好食材，堅持韓式道地美味。 饌美秉持三大原則-美味、清潔、親切，
將正統韓式料理引進美食街，依韓國用餐傳統，堅持韓式料理精髓與道地
烹調手法提供特色料理及純手工韓國小菜，不僅天然、健康還相當美味。
↑「Ｂ１Ｆ。赤鬼」大阪章魚燒
➡️《赤鬼》。以下為微風官網介紹：
道頓堀 赤鬼本店- 米其林導覽書 2016, 2017, 2018年
3年連續刊登 大阪道頓堀客源絡繹不絕的章魚燒店「赤鬼」
的特徵是使用生章魚(非燙過)，和其它章魚燒店家(燙過)的章
魚不同，可享受帶有彈力嚼勁感和香味的章魚燒
。 除此之外，是對於所有的材料都非常講究的章魚燒。
↑「Ｂ１Ｆ。TEN屋」好吃燒、文字燒、鐵板燒
↑「Ｂ１Ｆ。MaiSEN邁泉豬排」豬排三明治、腰內豬排小漢堡
每次到東京玩耍，在專門店或是百貨美食街都會看到豬排三明治
雖然豬排我還是喜歡熱熱吃，但我家老伴可是很愛這一味
沒想到在這裡也有來自東京的《MaiSEN邁泉豬排》呢！來入手囉！
↑「Ｂ１Ｆ。MaiSEN邁泉豬排」
口味有腰內豬排、漢堡排與蝦排，可選小漢堡、三明治貨夾著半熟蛋的圓形麵包組合。
↑「腰內豬排三明治」８０元
盒子非常精緻漂亮，打開裡頭都放著擦手濕紙巾，果然很日式的貼心啊！
↑「腰內豬排口袋三明治」１４０元
這裡頭是半熟蛋加豬排，口味老伴很愛，邊吃邊說很有東京感
最厲害的是接觸豬排的麵包竟然一點也沒有濕爛的口感呢！
↑「腰內豬排迷你漢堡」加購價２０元
幫孩子們買的午茶點心，模樣真可愛，孩子也喜歡。
↑「Ｂ１Ｆ。賣灶LOVE」加熱滷味
➡️《賣灶LOVE》。以下為微風官網介紹：
賣灶LoVe 首家概念碰撞式滷味 以熱滷碰撞好茶的主調 樂趣玩轉
”滷Lo Ve味” 新樣貌 樂滷說 我不完美 只是有點 “麻辣香甜” 麻的有
分寸 辣的有層次 香的有內涵 甜的有道理 我說 一杯良茶 一口樂滷 愛我別走。
↑「Ｂ１Ｆ。123水餃」水餃
➡️《123水餃》。以下為微風官網介紹：
123餃子對美食的堅持與熱情，不吝嗇的使用高價位食材配上由各種
蔬果原汁調配的水餃皮，多年來精心研發出許多獨特的口味，最有
特色的鮮蝦水餃、干貝水餃、鮑魚水餃、鮮魚水餃、紅麴水餃、養生
素水餃、蛋皮小餛飩，不論在外觀、口感、都是獨一無二的，夫妻
倆用一顆顆滋味鮮甜的水餃,擄獲了老饕的胃,並成功的打出ー片天 而堅
持食材的新鮮 正是123水餃獨特的秘訣123水餃更在2009年台北
水餃節競賽中,得到""天下第一攤""及""超人氣餃子王"" 的美譽。
↑「Ｂ１Ｆ。億長御坊」外帶熟食
從南門市場起家，如今在各大百貨都有設點的《億長御坊》在這也有喲！
➡️《億長御坊》。以下為微風官網介紹：
億長御坊的緣起歷程，是創辦人朱姐追尋父母親記憶與食物
味道的一趟旅程；旅途中來去的風景，往來的人們，品嘗過的
味道，豐富了這段旅行；而酸甜苦辣人生百態點滴入味，讓朱姐
的料理不只有味道，更是人情味。而朱姐與億長御坊走著的
路上，也是酸甜苦辣箇中滋味在其中。
↑「Ｂ１Ｆ。泰飽」外帶泰式便當
➡️《泰飽》。以下為微風官網介紹：
"你吃泰飽了嗎？ 我們致力於提供美味的泰式飯包。吃很飽，是一
種態度 吃泰飽，是一種生活模式。平常忙碌的上班族，中午時間不
夠來餐廳好好吃一頓；又吃膩了常見的排骨、雞腿便當嗎?我們也針
對上班族朋友推出泰式精緻餐盒。歡迎大家跟我們一起從小小的便當來感受泰式風情 "
↑「Ｂ１Ｆ。葡吉」手工包子
➡️《葡吉》。以下為微風官網介紹：
"葡吉包子皆為專業師傅堅持每日手工製作，採用老麵發酵的麵皮，
嚴格要求黃金摺數並包入飽滿餡料，口感Q彈札實有嚼勁
，拒絕香料‧防腐劑秉持健康食材原味提供安心好時的美味手工包子 "
↑「Ｂ１Ｆ。la Laetitia」甜點、餅乾
↑「Ｂ１Ｆ。Sweet Cloud」冰淇淋
↑「Ｂ１Ｆ。甜點區」
集合各大品牌的甜點區，根本夢幻呀！
↑「Ｂ１Ｆ。Le Ruban」法式甜點
➡️《Le Ruban》。以下為微風官網介紹：
"法朋甜點烘焙坊誕生於2012年，由曾獲法國巴黎甜點公開
賽冠軍的甜點師傅李依錫創立。十多歲入行的李師傅，透過多年
實務經驗的累積，期待能讓法式甜點走入大家的日常生活中。
隨著季節更迭，我們走遍台灣各地，拜訪在地辛勤耕耘的農家，
品嚐當季最鮮美的滋味，並用無比虔敬的心將這些農作物融入甜點中
，感恩這片大地孕育的美好食材。讓甜點與土地深深連結，散發自然的生命氣息。 "
↑「Ｂ１Ｆ。Amo阿默蛋糕」招牌品項：千層蛋糕、起司蛋糕
吃過幾回阿默蛋糕印象都很好，送禮自用皆合宜。
➡️《Amo阿默蛋糕》。以下為微風官網介紹：
"『阿默』由Amo而來，Amo在拉丁文中有”喜好、喜愛”的意思，
而我們相信唯有默默耕耘，用心製作出的產品，才能讓消費者口腹滿
足、深深喜愛。 Logo上的六片花瓣代表著「新鮮、健康、美味；
尊榮、喜悅、分享」，我們的產品種類不多，為的是在品質上做好把
關，一個產品用一整年的心研發及準備，堅持著新鮮、健康、美味的
訴求，單純的只希望您在每一次品嚐蛋糕的同時，能帶給您「
尊榮、喜悅」的感受，並且願意與大家「分享」這樣美好的感覺。 "
↑「Ｂ１Ｆ。MOMOIRO 查理布朗」伴手禮
➡️《MOMOIRO》。以下為微風官網介紹：
【查理布朗製菓】成立於2004年，以創新商品及對食材原味的堅持
，深受消費者青睞。在近十年間受到食尚玩家、非凡新聞、Taipei
Walker等媒體相繼採訪。榮獲網路票選十大非吃不可鳳梨酥
；招牌商品台灣Q餅長銷熱賣，曾創下一個中秋銷售十萬個驚人紀錄。
↑「Ｂ１Ｆ。BONNIE SUGAR」水果派、戚風蛋糕
《BONNIE SUGAR》裝潢與販售商品根本就是網美級啊！
完完全全被那繽紛的水果塔吸引，太美了！下次想來試試！
➡️《BONNIE SUGAR》。以下為微風官網介紹：
"完全天然・手作・好吃・好好看的新鮮甜點 來自老師傅的傳承，
手作的心意，來自心裡的溫暖 不用華麗裝飾，有著簡單樸實的美好
我們嚴選的食材，像是 「在地生產、新鮮運送」的雞蛋 「無成分調
整」的鮮乳坊小農鮮乳 「來自大自然恩典的天然蜜糖」的高純度蜂蜜
「每天新鮮直送來台灣當季」的小農水果最原味的美好，希望，你們都來品嘗。"
↑「Ｂ１Ｆ。Laetitia HOKKAIDO CREAM PUFF」泡芙、嫩布丁、半熟巧克力蛋糕
看到泡芙完全被擄獲啊！今天的甜點胃就交給它囉！
➡️《Laetitia》。以下為微風官網介紹：
日本甜點品牌『Laetitia HOKKAIDO CREAM PUFF』設店於日本
北海道，以中文名『拉提莎手工泡芙甜點專賣店』在台灣推廣。Laetitia為
法文，是幸福、幸運之意，希望顧客能簡單地從一顆卡士達泡芙感受到幸福 "
↑「Ｂ１Ｆ。Laetitia」
泡芙現點現做，等候一會兒囉！
↑「Ｂ１Ｆ。Laetitia」
各式各樣的開幕優惠，看得我眼花撩亂～都好想吃啊！
↑「戀草莓泡芙」６５元
當天吃的是季節限定的草莓口味泡芙，內餡超級清爽好好吃！！還會再來買～
↑「Ｂ１Ｆ。Petite Mervelle 函館菓子工坊」起司蛋糕、霜淇淋、布丁
➡️《Petite Mervelle》。以下為微風官網介紹：
來自日本北海道函館，是當地擁有極高人氣之歷史悠久蛋
糕店！在函館有四間店面，堅持使用新鮮食材、堅持不添加
化學香精，用心製作幸福的美味。一直以快閃店形式在台販
售，全台首店終於要在微風南山正式開幕，不必再擔憂吃不到。
↑「Ｂ１Ｆ。Swility」果乾、堅果
➡️《Swility》。以下為微風官網介紹：
Swiiity融合法式極致甜點工藝，嚴選台灣在地食材，天然恩惠，強調
自然原味無添加，低溫乾燥果乾及堅果，味蕾的美妙及優雅隨即展現。
↑「Ｂ１Ｆ。初心菓寮」日式甜點
屬於阿默旗下的日式甜點店，曾造訪過內湖店印象也很棒喔！
➡️《初心菓寮》。以下為微風官網介紹：
" 至今，追求【品質】的路我們持續走著，足跡踏遍日本城鄉，
探訪百年菓鋪老店，細細體會日本文化的精髓，越是深究，對簡
單的材料卻能表現不凡而永恆的Castella【加壽手以羅】越是著迷。
五百多個日子裏的沉浸研究，一生懸命、一本初衷，懷著感
恩回饋的心，加壽手以羅結合日式茶飲的【初心菓寮】於是誕生… "
↑「Ｂ１Ｆ。小茶栽堂」茶飲、甜點、蛋糕
↑「Ｂ１Ｆ。奇華」中秋月餅、喜餅、中西糕點
➡️《奇華》。以下為微風官網介紹：
奇華餅家於1938年由黃業榮先生創辦，現時全球總共擁有近80間分
店。除香港外，在中國、美國、日本及台灣均設有分店；產品逐步多
元化，種類多達500餘款，主要分為中秋月餅、嫁喜禮餅、家鄉餅食及中西糕點四大類。
↑「Ｂ１Ｆ。日本橋屋長兵衛」日本和菓子
➡️《日本橋屋長兵衛》。以下為微風官網介紹：
日本橋為江戶時代的商業中心，記載著重要歷史文化並代
表三百多年的江戶 繁榮象徵，至今仍對東京飲食文化影響深
遠。日本橋玉井以天然穴子為主材,傳承江戶味道的穴子料理專門店 。
↑「Ｂ１Ｆ。塔吉特」千層蛋糕
➡️《塔吉特》。以下為微風官網介紹：
"塔吉特-微風南山專櫃 一張虎斑的岩燒蛋皮 抹上一層濃濃餡料
在堆疊之後 美味之間 微凍的 -8度C 於情感的電流傳遞不失溫
塔吉特 千層蛋糕 呈上千萬個心意 陪伴您 一家子的幸福甜點 "
↑「Ｂ１Ｆ。珍珠菓子」日式＋西式甜點
➡️《珍珠菓子》。以下為微風官網介紹：
十年前異鄉遊子於巴黎深造時，為一解思鄉之情，決定讓珍珠奶
茶的鄉愁在異國發光，自此巴黎珍珠館成為觀光地圖上的明珠。
十年後，遊子返鄉，與夥伴珍珠菓子，以手作精神，在地食材，發
展出源自巴黎、取道京都、深植台灣的和洋菓子，是美學與味覺交織的甜蜜饗宴。
↑「Ｂ１Ｆ。一之軒」麵包、蛋糕、茶點
➡️《一之軒》。以下為微風官網介紹：
一之軒微風南山店是以一之軒38年來最暢銷熱賣的商品中
精選出的明星商品,並加改良造型及口感, 將美味及精緻再升級
所呈現出嶄新概念的二代店,專為年輕人及輕熟女打造的時尚烘焙體驗。
↑「Ｂ１Ｆ。CAPATINA」義大利冰淇淋
➡️《CAPATINA》。以下為微風官網介紹：
CAPATINA於1987年從日本引進，為台灣第一間義大利冰淇淋。
當CAPATINA製作第一桶冰淇淋時，就已經想到除了美味之外，
健康與自然是好的冰淇淋所應有的條件； 因此率先全台推出100%
鮮奶的冰淇淋及新鮮水果製成的果霜， 因應季節作口味的變化，強調
低脂低糖原味呈現， 並堅持使用頂級義大利原裝冰淇淋機小量手工生產。
↑「Ｂ１Ｆ。Nice Green」生菜、蔬果汁
➡️《Nice Green》。以下為微風官網介紹：
"庭茂的核心價值在於「Pure choice, pure life. 透過簡單、真實
的選擇，帶給人們永續、純淨的健康生活。」我們相信農業是所有健
康的源頭，也是帶給人們健康的根本－－透過全環控智能垂直農場的
人性化科技，傳遞一個更健康、有善土地的永續生活型態－－讓真實、
健康與幸福的種子深耕在我們的生活。 從全環控智能垂直農場第一
次種植出健康美蔬菜，到推出第一款植物萃取美肌保養品，團隊持續深
耕於研發與創新改變人們生活的健康商品。透過科技、農業、更符
合人性需求的結合，帶給消費者更簡單、純粹而健康的生活選擇。 "
↑「Ｂ１Ｆ。HOT STAR」雞排
來自士林夜市的豪大大雞排有了《HOT STAR》英文名呀！
➡️《HOT STAR》。以下為微風官網介紹：
豪大大雞排源於台中【小王大雞排】，利用獨特的處理雞肉技術
與獨家的中藥醃製配方成為特色小吃，因緣際會下到士林夜市的
陽明戲院前擺起豪大大雞排總店，迅速成為了士林夜市裡指標性的
小吃之一；經常創造出一天賣出三千片的銷售佳績，
讓豪大大雞排迅速成為台灣超人氣的美食商品。
Ｂ１Ｆ。微風超市（麵包、熟食、咖啡、生鮮蔬果）
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」
號稱亞洲最大的《微風南山超市》佔地兩千多坪，熱愛料理人的天堂啊！
在這裡除了可以買到各種齊全的進口商品、起司火腿、罐頭...等
還有現切的全雞、和牛以及種類超齊全的新鮮蔬果，快手衝進去囉！
↑「Ｂ１Ｆ微風超市。甘月堂」日式和菓子（大福、蕨餅、醬油丸子）
超市除了生鮮食材之外，還有麵包、熟食與用餐座位區
包含微風廣場本館的《甘月堂》在這裏也設有櫃位。
↑「Ｂ１Ｆ微風超市。MAISON KAYSER」麵包店
微風廣場本館的《MAISON KAYSER》我們一家都很喜歡
在這裏也設有櫃位，不過開幕當天看到的品項較少。
↑「Ｂ１Ｆ微風超市。Trine & Zen coffee Bar」熟食區
超市中的熟食區獨立出來，並設有座位區可坐著用餐。
↑「Ｂ１Ｆ微風超市。起司火腿」
起司火腿也有專屬的區域，豐富種類應有盡有呢！
↑「Ｂ１Ｆ微風超市。物產特產」
當天是日本物產特展，還有可愛的公仔吉祥物呢！
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」蔬果、海鮮
新鮮蔬果不僅種類相當多，也有許多來自日本食材
食用香草的種類之豐富令人咋舌，在家也能花草繽紛入菜呢！
比鄰而居的冰櫃則是生魚片拼盤、壽司與日式漬物小點
另外還有專人開生蠔的服務，不需要費力就可以品嚐美味。
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」水果禮盒
水果禮盒也有專屬區域，包裝很精緻呢！
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」火腿
一整面開放冷藏櫃都是火腿，看得我垂涎欲滴啊！！
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」現切和牛
乾淨明亮的肉櫃除了可以購買切好的肉片，也可客製化現場分切
另外還有黑豬肉與桂丁雞，超市很難買到的雞內臟部位在這裏也有喔！
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」
現場烹飪的試吃料理台也有專屬區域，人氣很高呢！
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」進口海鮮罐頭、調味料、米...等
時尚超市空間內有來自世界各國的罐頭、調味料、米...等
踏入這裡根本就是進行一場環遊世界的食材小旅行呀！
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」酒
微風廣場本館的超市內已經設有獨立空間來販售酒品
沒想到在【微風南山】空間更大，甚至還有座位可以品嚐單杯酒
邊喝杯酒邊做菜已是生活態度，沒想到還有邊買菜邊喝酒的～哈哈！主婦天堂！
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」
↑「Ｂ１Ｆ。微風超市」結帳區
寬敞的結帳區不會很壅擠。
１Ｆ。時尚大道
↑「１Ｆ。時尚大道」
一樓集結了各大品牌，吃貨對名牌興趣不大，倒是滿喜歡櫥窗與各種裝飾。
↑「１Ｆ。LUKE'S LOBSTER（台灣首店）」龍蝦堡
【微風南山】一樓主要是精品，唯一的餐飲品牌就是龍蝦堡
不過櫃位並不在室內，則是靠近ATT 4 FUN的戶外區
上次在大阪吃到來自紐約的《LUKE'S LOBSTER》龍蝦堡印象很不錯
這天也抱著好奇心前來試試看是不是一樣美味呢？
↓↓↓ 大阪LUKE'S LOBSTER ↓↓↓
【遊記】日本。大阪－七天六夜親子自由行Day6(3/5)。心齋橋LUKE'S LOBSTER
➡️《LUKE'S LOBSTER》。以下為微風官網介紹：
「LUKE‘S LOBSTER」創立於2009年紐約曼哈頓，希望將高級食材以平易近人
的飲食風格提供給消費者而開設了龍蝦堡專門店。2015年日本1號店的表參道
LUKE‘S LOBSTER在各大媒體爭相取材的效應下，日售千個的龍蝦堡成為
東京必訪的人氣話題店。 LUKE‘S龍蝦堡中最具話題的龍蝦肉是只使用來自
充滿甜味的龍蝦熬爪部位。以檸檬奶油和香草調味料的提味下將食物本身的
鮮味最大化，簡單卻又高級的味道。 另外，台灣主打商品是由半分尺寸的
招牌「龍蝦堡」、肉質鮮甜「蟹肉堡」和口感彈牙「白蝦堡」所組成的食比
組合，最推薦給首次嘗鮮的饕客們，在三種鮮美口味中誰能勝出?
※食比組合：日本用語，主要是指饕客同時品嘗多種口味，對美食進行評比。
↑「１Ｆ。LUKE'S LOBSTER」
店內設置跟曾造訪過的大阪一樣，裡頭設有小小座位
店外也有三四桌高腳椅區，也可以帶著餐點到外享用。
↑「LUKE'S LOBSTER」４９０元
龍蝦肉帶著檸檬奶油以及淡淡香草味，多汁味道不錯
但麵包口感又乾又硬絲毫沒有香氣，好失望
這樣的價格再多加一些都可以到餐廳吃整隻的龍蝦了...
２Ｆ。名品迴廊｜atré
↑「２Ｆ。YABI KITCHEN」亞洲跨菜系美食
二樓也是以名品為主，不過這層餐飲品牌就開始變多囉！
《YABI KITCHEN》是瓦城旗下的全新品牌
不過開幕當時還沒營業，很期待會是什麼型態呢？
↑「２Ｆ。Matcha Prince」抹茶咖啡廳
《Matcha Prince 茶茶小王子》是京都宇治的吉祥物
首次進軍海外選擇來到【微風南山】，以抹茶為主題
專賣店內販售抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋、周邊商品並提供宇治旅遊情報。
↑「２Ｆ。心齋」香港新派素食（1/12正式開幕）
從外觀看《心齋》還以為是哪家時尚的蛋糕店呢？！
原來這是來自香港的新派素食餐廳，各種港味都是素食喔！
有素食版的港式煲仔飯、素食蒸籠點心...等，素食者的福音呀！
２Ｆ。atré艾妥列
↑「２Ｆ。atré」
初次引進的《日本鐵道購物商場atré》位在二至四樓的專屬空間
商場空間氛圍打造果真很有日式精緻感，裡頭究竟有哪些一起來看看吧！
↑「２Ｆ。atré。la vie bonbon（台灣首店）」日式歐風水果甜點
滿滿的水果餡料甜點看起來超好吃啊！！
↑「２Ｆ。atré。咖樂迪咖啡農場」咖啡豆、點心、葡萄酒
在日本常常看到的《咖樂迪咖啡農場》在台灣也有幾家分店
主打多款獨創烘焙咖啡豆，還有琳瑯滿目的點心、葡萄酒...等。
↑「２Ｆ。atré。BLUE BOTTLE COFFEE（台灣首店）」咖啡禮品店
一直耳聞號稱有咖啡界的蘋果電腦精品咖啡來到【微風南山】
實際走一遭才知道位在atré二樓的BLUE BOTTLE是以禮品店快閃形式
店內販售有機罐裝冷咖啡、咖啡沖泡器具以及周邊商品。
↓↓↓ BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡 ↓↓↓
「食記」美國。加州－親子旅遊自助四十天(4)。人氣咖啡 BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡（Webster Stree 分店）
↑「２Ｆ。atré。Dandelion Chocolate（台灣首店）」精品巧克力
來自美國舊金山的精品巧克力Dandelion Chocolate
結合巧克力製作工廠與咖啡館的複合空間。
↑「２Ｆ。atré。9 Palette Parlor（台灣首店）」果汁、三明治
《9 Palette Parlor》是日本九州生鮮蔬果專賣店
主打以水果為主題的聖代、果汁與三明治...等
人氣超級高，開幕當天也是人滿為患超級可怕啊啊！
↑「２Ｆ。atré。TOKYO MILK CHEESE FACTORY（台灣首店）」起司餅乾、現做冰淇淋、起司蛋糕
《TOKYO MILK CHEESE FACTORY》也是東京熱門的伴手禮之一
這次台灣首店有各種經典口味起司餅乾及牛奶起司蛋糕
另外還有冰淇淋（牛奶、起司或綜合口味），一樣是大排長龍！
值得一提的是牛奶起司蛋糕與冰淇淋在日本僅限部分店面才有販售
這次進軍台灣誠意滿滿，在這裡所有願望可以一次滿足呢！
↑「２Ｆ。atré。珍煮丹」人氣飲料店
台灣有名的《珍煮丹》也是大排長龍啊啊啊～
３Ｆ。atré艾妥列
↑「３Ｆ。小器食堂」精緻日式定食
在眾多日系餐飲中，也有來自台灣的餐飲品牌《小器食堂》
乾淨明亮的用餐環境依舊保有小器特有的文青風噢！
↑「３Ｆ。小器生活」生活雜貨、梅酒
《小器食堂》旁邊則有《小器生活》，各種精緻餐盤、梅酒...等。
↑「３Ｆ。KOBE SWEET CAFE（台灣首店）」咖啡、甜點
《KOBE SWEET CAFE》原本是神戶的老字號蔬果店
漸漸發展成甜點店，主打新鮮水果製成的水果塔。
↑「３Ｆ。九州咖啡鬆餅Cafe」咖啡、鬆餅
來自九州的超人氣鬆餅，曾在富錦街嚐過印象也頗佳唷！
↑「３Ｆ。po sweet award 受賞職人概念店」甜點
↑「３Ｆ。FRUTA FRUTA Acai cafe（台灣首店）」巴西莓料理、巴西莓全素可麗餅
《FRUTA FRUTA Acai cafe》主打超級食物巴西莓料理
除了巴西莓果泥外，還有巴西莓可麗餅與日式抹茶湯圓巴西莓果泥
滿滿的水果看起來感覺相當新鮮營養，深受許多女性喜歡呢！
↓↓↓ 台灣巴西莓果碗料理 ↓↓↓
「食記」台北。內湖區－The Antipodean。隱身巷弄中的IG網紅咖啡店
↑「３Ｆ。Of cosmetics」美髮沙龍
除了餐飲品牌外，我對於Of cosmetics這家自動洗頭機相當有興趣啊！
４Ｆ。atré艾妥列
↑「４Ｆ。Baskin-Robbins 31冰淇淋」冰淇淋
《Baskin-Robbins 31》於2014年黯然撤出台灣市場
如今再度強勢回歸，開幕這天排隊人潮也是一個洶湧呀！
↑「４Ｆ。Soil home ehime（台灣首店）」愛媛縣產蜜柑果汁
喜歡喝果汁的人兒別忘了來試試愛媛縣產的蜜柑果汁。
↑「４Ｆ。le Boulanger de Monge（台灣首店）」麵包店
《le Boulanger de Monge》來自巴黎五區的蒙赫街
店內的蘋果派號稱是巴黎第一，現在台灣也吃得到呢！
除了蘋果派之外，拐杖麵包、可頌、長棍都很值得一試
不過店內有控管人數，一次只能六人進入，因此也需要久候。
↑「４Ｆ。天際花園」
四樓還有天際花園，逛街之餘還能在城市中的一抹綠意休憩。
↑「４Ｆ。天際花園」
從天際花園這裡也能遠眺101唷！
↑「４Ｆ。Japan Rail Cafe（台灣首店）」咖啡、抹茶冰淇淋
《Japan Rail Cafe》提供喜歡至日本旅遊的交流空間
在這裡可以預約獨家豪華列車《四季島 Train Suite套裝行程》
另外還有抹茶控不能錯過的1-7種不同濃度的抹茶冰淇淋！！
↑「４Ｆ。Japan Rail Cafe」
第七號是用最頂級抹茶製作的世界第一濃厚No. 7抹茶Gelato
身為抹茶控的我實在超級想吃啊！但排隊人潮也是可怕...（飄走）
↑「４Ｆ。拍照牆」
在《Japan Rail Cafe》對面還有日式拍照牆噢！
↑「４Ｆ。Dancing Crab蟹舞」手抓海鮮
《Dancing Crab蟹舞》是由欣葉集團引進的新加坡手抓海鮮料理。
（突然覺得這一年手抓海鮮的品牌如雨後筍般冒出，選擇超多）
５Ｆ。日膳旬味
↑「５Ｆ。大戶屋」日式定食（白飯、味噌湯與高麗菜絲皆可續）
相信大家對《大戶屋》一定不陌生吧！
➡️《大戶屋》。以下為微風官網介紹：
1958年創立於東京池袋，為日本定食類連鎖餐廳第一品牌，目前在全球
八個國家(日本、美國、泰國、台灣、香港、新加坡、印尼、上海)約有36
5家分店，大戶屋於2006進駐台灣，2012年台灣全家便利商店(股)公司
取得大戶屋大中華地區經營權，目前大戶屋在台灣共有34家分店。 大戶屋
的經營理念為：讓大眾的飲食生活趨向更好 用心安排餐點營養的均衡僅限
使用對身體有益的食材 嚴格選定食材產地，不添加任何多餘的東西 用滿滿
的心意，現場手工調製 展現食材原味與力量的料理 大戶屋的經典料理 大戶
屋最受歡迎的是魚類定食，包括鯖魚、花魚，而黑醋醬類的定食更是大戶
屋的經典商品。 美味可口的米飯對於傳統的日本定食餐廳是十分重要的一個
環節，大戶屋為了增加米飯的彈力及美味，特別將米飯與備長炭一起烹煮，
藉由備長炭內遠紅外線的力量，讓米飯粒粒豐滿美味。另外大戶屋的白飯、
味噌與新鮮高麗菜絲都有續碗服務。
↑「５Ｆ。BARI-UMA霸嗎拉麵（台灣首店）」豚骨拉麵
日本許多人氣拉麵都前仆後繼地來到台灣插旗設點
這來自廣島規模最大的連鎖拉麵店《霸嗎拉麵》終於設店囉！
➡️《BARI-UMA霸嗎拉麵》。以下為微風官網介紹：
"關於霸嗎拉麵 霸嗎拉麵Bari-Uma為日本廣島規模最大的拉麵連鎖店，
2003年在廣島創立，日本全國共有37間分店，海外分店設於新加坡、馬
來西亞、印尼及香港。 BariUma中的「Bari」，為廣島方言，有「極之」
的意思，「Uma」則來自日語「Umai」，解作美味，因此有「極之美味
最強濃厚拉麵」的意思。 以「最強濃厚豚骨No.1湯底」馳名，每天新鮮自
家製製作22號拉麵。叉燒採用一級豚肉，厚切之餘還經過炙燒，香而不油，令人一試難忘。"
↑「５Ｆ。福方號」飲料店
↑「５Ｆ。樂咖LOKA沖繩湯咖哩」湯咖哩
➡️《樂咖LOKA沖繩湯咖哩》。以下為微風官網介紹：
湯咖哩來自於北海道，是指以湯的形式搭配肉類、飯及蔬菜結合而成。
靈魂『原湯基底』採用大量豬骨、雞骨與多種蔬菜，熬煮8小時，讓肉骨
與蔬食的自然鮮甜高湯，替湯咖哩注入天然營養。『樂咖』傳承自札幌移
居沖繩的山崎先生，加入了沖繩特產黑糖、薑黃等，喝起來舒服暖心，大
量的蔬菜更將湯咖哩提升到健康輕食、美味不打折的『新美食主義』
。並獲得「那霸咖哩爭霸賽2017」亞軍頭銜。
↓↓↓ 札幌湯咖哩 ↓↓↓
【遊記】2016 北海道七天六夜親子孝親自駕行Day5 (5/5)。札幌SHO-RIN。湯咖哩好美味！
↑「５Ｆ。犇 牛肉食堂」現切現煎御膳、御飯
隸屬於犇鐵板的《犇 牛肉食堂》，主打現秤現切現煎的御膳套餐。
↑「５Ｆ。雞三和」親子丼
來自名古屋的老牌雞肉專賣店，主打雞肉親子丼。
➡️《雞三和》。以下為微風官網介紹：
深受日本國民喜愛的「老牌雞肉專賣店」嚴選素材，堅持使用安
全、安心的新鮮雞蛋，創造出正統親子丼 1900年（明治三十三年）
，自飼料業起家以來，已擁有創業一百多年歷史。第一家雞肉專賣
店立足於名古屋市中村區菊井町，今日則以親子井、雞肉熟食老店之
姿於日本全國開設80家店鋪。由職人們傾注心血，
堅守長年傳統口味的親子丼專賣店。 請務必品嚐正宗美味。
↑「５Ｆ。四國讚岐烏龍麵 天麩羅專門店」烏龍麵、天婦羅
➡️《四國讚岐烏龍麵 天麩羅專門店》。以下為微風官網介紹：
四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店的創辦人-周運昌，人稱
臺灣烏龍麵教父，是台灣第一也是唯一一人，同時擁有
日本兩大烏龍麵派別資格。耗費多年心力，融會兩大製
麵派別，研發出獨門技術，以嚴苛的數據化料理標準，秉
持一麵入魂的精神，透過一碗碗有態度的走心烏龍麵，
創造一個無比美味、安心健康，充滿幸福笑容的世界。
↑「５Ｆ。KIMUKATSY晴木千層豬排」千層豬排
➡️《KIMUKATSY晴木千層豬排》。以下為微風官網介紹：
千層豬排使用緊實及保水度高的大里肌豚肉，每層
肉片超薄切0.8mm-1mm， 再用獨家技術層層堆砌，
沾附日本獨家進口生麵包粉，低溫油炸後垂直靜置，讓熱
氣均勻擴散到內部，口感外脆內嫩多汁。上等越光米搭配晴
木專利炊米技術，現點現炊，讓每粒米飯自帶美膚光，Ｑ彈有咬勁。
↑「５Ｆ。SHABUSATO」日式涮涮鍋（一人一鍋）
➡️《SHABUSATO》。以下為微風官網介紹：
SHABUSATO自2016年從日本引進台灣，主打日式正宗涮
涮鍋，強調健康飲食與溫暖氛圍，精選多樣食材及澳洲特選和
牛，讓饗客們以合理的價錢享用高檔的涮涮鍋。火鍋代表著
『團聚、幸福與溫暖』的飲食文化，「SATO」在日文中即代
表家的意思，SHABUSATO採「任您選、任您吃」的一人一
鍋模式，搭配超過40種冷熱熟食自助吧，嚴選多種獨家研製
湯頭，讓大家無負擔的挑選自己喜歡的料理！
↑「５Ｆ。盛合屋」日本料理
➡️《盛合屋》。以下為微風官網介紹：
盛合屋是以日本傳統和食料理為基礎，品牌精神對於用好的
米煮出好吃的飯，漁鮮每個禮拜固定從築地市場甚至遠至北海
道在零時差的鮮度直送到 盛合屋 來，堅持品質與美味的帶給
我們的顧客。 [ 盛合 ]即是日本語的菜單上”盛り合わせ”餐點
有組合綜合的涵義，也就是說豐盛的組合可以吃到不同的口味的
一家店。 在盛合屋也可以吃到特別的以和牛為基本的肉壽司，
最值得一提的是，最後以黃金霜淇淋做為完美的句點。
↑「５Ｆ。広島お好み焼 巧房」廣島燒
↑「５Ｆ。大河屋」日式串燒、丼飯
《大河屋》是米塔集團旗下的全新品牌，主打日式丼飯串燒...等。
↑「５Ｆ。天丼てんや」平價天婦羅丼飯
主打平價天婦羅的《天丼てんや》在北車商圈開出第一家
【微風南山】是該品牌在台灣的第二家分店。
↑「５Ｆ。CoCo壹番屋」日式咖哩飯
《CoCo壹番屋》的咖哩飯一直是我很喜歡，孩子們也超愛呢！
➡️《CoCo壹番屋》。以下為微風官網介紹：
"咖哩飯在日本是每天被1000萬人以上所食用的人氣料理。 咖哩
專賣店CoCo壱番屋創立於1978年，創始人夫婦當時在日本經營
咖啡館以販售咖哩飯起家， 所提供的咖哩飯之「飯量、辣度、配菜」
都可自由地選擇搭配，即使是每天吃也百吃不厭而深受好評。 除日
本外，至今台灣、美國夏威夷、中國、香港、韓國、泰國、新加坡
和印尼也有設立分店，全球連鎖店已達到1400家以上。 秉持「美味」
及「顧客第一」，以微笑、敏捷的服務、清爽舒適的用餐環境為訴求，
這些都一直深獲顧客的喜愛。 誠摯地獻上我們特有的美味及服務，邀請您來品嚐。"
６Ｆ。亞洲饗宴
↑「６Ｆ。時時香」跨菜系中式料理
➡️《時時香》。以下為微風官網介紹：
"跨菜系中式料理，一餐全享人氣名菜！ 2017 年初，全球首店
於台中登場。承襲瓦城泰統集團深厚的廚藝底蘊，完美集結川、
台、粵等所有熱門中式人氣名菜，加上獨家配方，一餐即可全享
「跨菜系中式料理」，更以東方餐飲最重要的米食文化為核心，
獨創全新的餐飲型態–RICE BAR，提供道道經典、道道下飯的多樣美味。"
↑「６Ｆ。D武拾武（台灣首店）」中港料理
《D武拾武》是由新葡苑創立的新品牌，提供中港料理。
↑「６Ｆ。瓦城」泰式料理
➡️《瓦城》。以下為微風官網介紹：
"全亞洲千萬人熱愛的泰國料理品牌 1990年創立，現已是全台最大的
泰式連鎖餐飲第一品牌，以高品質的道地美味、親切熱誠的服務，及
溫馨舒適的環境，引領全台泰式餐飲風潮。 累積28年東方餐飲連鎖經營
實力，瓦城團隊有紮實純熟的手藝，創造出色、香、味、形俱全的道地饗宴
，堅持精準掌控每一道料理，從食材挑選、廚藝烹調到服務上桌，讓您在
每間【瓦城】、每一天都可享受到最高品質的泰式佳餚。 2013年進軍大
陸市場，持續進駐上海、蘇州開設海外分店，深受各界朋友的喜愛，
是全亞洲千萬人熱愛的泰國料理品牌！"
↑「６Ｆ。機器手臂。咖啡」
螢幕點選品項付款後，由機器手臂送出咖啡！
↑「６Ｆ。i-Ride Taipei 無限飛行事務局」
這層樓唯一不是餐飲品牌的就是《i-Ride Taipei 無限飛行事務局》
坐上特製遊樂設備進入五層樓高巨球中，配合特效打造五感新體驗！
７Ｆ。摘星餐酒館
↑「７Ｆ。Mad For Garlic（台灣首店）」以蒜頭為主軸的韓風義大利菜
以大蒜為主題的《Mad For Garlic》在台灣周邊國家超火紅
終於終於台灣也等到第一家分店了！超愛蒜頭的我一定要來試試！
據說從前菜到甜點，有將近九成以上都有蒜頭入菜呢！
↑「７Ｆ。金色三麥」
尚未開幕的金色三麥概念店。
↑「７Ｆ。Trine & Zen」咖啡、中美料理
➡️《Trine & Zen》。以下為微風官網介紹：
TRINE & ZEN崔妮傑恩是微風廣場在2011年推出的
新品牌，店內有全天供應的精緻下午茶，融合中國禪食
與美國道地口味，推出多樣化商品和TRINE & ZEN最驕傲的現磨咖啡。
↑「微風南山」
前往46~48樓星空塔在一樓另有專屬電梯，以下品牌等待我一一解鎖去！
４６Ｆ。星空塔。新葡苑四十六｜SAFFRON ON 46｜THE UKAI TAIPEI
新葡苑四十六 。中華料理＋餐酒
SAFFRON 46。
THE UKAI TAIPEI。無菜單割烹料理、鐵板燒
４７Ｆ。星空塔。MiraWan｜SMITH & WOLLENSKY｜和牛47
和牛47。燒肉結合懷石料理
SMITH&WOLLENSKY。乾式熟成牛排、手工現切牛排
MIRAWAN
４８Ｆ。星空塔。Ca La Vi
CELAVI。高空餐廳
後記：
看完了Mana用心幫你整理的美食地圖，是不是看得肚子好餓啊？
秉著愛吃愛寫的精神，日後會陸陸續續補上食記，期待有一天能全部解鎖完成！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
【延伸閱讀】
「食記」美國。加州－親子旅遊自助四十天(4)。人氣咖啡 BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡（Webster Stree 分店）
「食記」美國。加州－親子旅遊自助四十天(6)。Panda Express。美式中菜新體驗！
【遊記】日本。大阪－七天六夜親子自由行Day2(4/5)。Abeno Q's Mall、自由軒晚餐、Bic Camera難波店
【遊記】日本。大阪－七天六夜親子自由行Day6(3/5)。心齋橋LUKE'S LOBSTER、gram限定厚鬆餅、道頓堀たこ焼十八番、薩摩子拉麵
【遊記】日本。東京－五天四夜親子自由行Day2(5/6)。超夢幻水果派 Quil Fait Bon（青山店）
若文章對您有幫助，別忘了幫我按個讚唷！這是讓我持續十年寫文的動力
留言列表
