地址:台北市內湖區民善街205號5樓(禮客五樓)

電話:02-2796-7999

項目:套餐、商業午餐...等

價位:商業午餐套餐490~580元.晚餐約1000元(需加一成服務費)

營業時間:
週一至週五 Am 11:00 ~ Pm 14:30.Pm 17:00 ~ Pm 22:00
例假日、國定假日 Am 11:00 ~ Pm 22:00

商家網址:TOROS鮮切牛排。官方網站

附註:禮客附設免費停車場;帶酒酌收開瓶費300/瓶。


 

↑「TOROS」

之前看到網友分享禮客五樓的TOROS鮮切牛排

對於網友分享牛肉的感覺好像很不錯,一直想來嚐鮮

恰好爸媽北上,便帶著兩老還有寶貝一起來囉!


從禮客一樓可以直接坐電梯到五樓的鮮切牛排

不過當天電梯在維修中,抵達的過程有點麻煩(因為有嬰兒車)

但似乎這是老天刻意安排阻止我們到鮮切牛排採地雷的徵象(?)。


 

 

 

↑「門口」

門口放了沙發與menu供客人作參考。


 

 

↑「餐廳內」

餐廳內部採挑高設計,看起來更為寬敞。


 

 

↑「座位」

座位有一般的方桌與半圓沙發,我們被安排在半圓座位。


 

 

  

↑「熟成室與紅酒」

門口左手邊是紅酒櫃跟熟成室。


 

↑「展示櫃」

展示櫃擺放著各種部位的牛肉與切片。


 

↑「menu」

menu第一頁是【全國唯一美國CAB協會授權認證安格斯牛排餐廳】

上面這麼寫著:

CAB認證安格斯牛肉是美國安格斯肉牛協會,於1978年
特別成立的CAB專案計畫,騎計畫目的是為了確保黑色
血統肉牛擁有高水準及穩定品質,全部送檢的肉牛中,只
有百分之三十五的牛隻被鑑定為黑安格斯肉牛,而這些
合格牛隻中只有約五分之一能通過最嚴苛的CAB評級要
求,通過數量只佔全部送檢6%。


看起來好像很厲害?但這次用餐經驗跟事後看網友評價都很...。


 

↑「商業午餐menu」

以前有過幾次到不同餐廳吃商業午餐的經驗,都還不錯

基本上就是用較低的價格供應餐點,可能是份量或選擇少一點

對於能在平日外出用餐的人,商業午餐也是C/P值不錯高的選擇。


恰好這天就是星期一中午,TOROS鮮切也不例外提供商業午餐

以平常吃一頓午餐來說,TOROS約五百元的價位並不算便宜

第一次到這邊用餐的我們,便選擇了商業午餐來嚐試看看。


 

 

↑「餐具」

點餐後,會依據餐點內容更換餐具。


 

↑「胡椒與鹽巴」

桌上擺有胡椒與鹽巴,必須以45度角按壓,不好用。


 

↑「大蒜麵包」

美味指數:★★★☆☆


商業午餐分成簡餐跟套餐,價差約130~150元

套餐有麵包、湯、沙拉、主食、甜點與飲料

簡餐則是差在湯跟沙拉選一、甜點跟飲料選一

無論是哪一種都附有大蒜麵包,另外加點一份30元

麵包普通沒有好吃到想加點,也不清楚一份是幾片。


 

↑「法式洋蔥湯」

老媽獨享的法是洋蔥湯。


 

↑「奶油南瓜湯」

美味指數:★★★☆☆


南瓜湯基本上都不會走針到哪裡去。


 

↑「蕃茄蘆筍沙拉佐油醋醬」

老媽獨享的沙拉。


 

↑「凱薩沙拉」

美味指數:★★☆☆☆


蘿蔓新鮮脆口,可惜最重要的醬料吃來滿膩的。


 

↑「碳烤紐奧良牛排」套餐580元

美味指數:★★★☆☆


老爸點的紐奧良牛排,吃起來還不錯。


 

↑「迷迭香烤羊排」套餐580元

美味指數:★★★☆☆


老媽點的羊排也還OK。


 

↑「娜不勒斯串燒牛排」套餐490元

美味指數:☆☆☆☆☆


接下來...本日最雷的餐點來了!(打雷閃電中...)

一咬下去...我的媽啊!口感無敵乾柴又沒滋沒味

就算吃到不好吃,一般來說Mana也不會要求更換

只是這盤串燒牛實在是太糟糕了,難以下嚥啊!

為了不餓著肚子,便請服務生幫我更換一盤。


 

↑「第二盤」

美味指數:☆☆☆☆☆


看著老爸老媽大快朵頤,Mana只能吞口水等待

約莫過了八分鐘左右,服務生終於送上了新的一盤

期待期待~~心想換了一盤應該好多了吧?!

沒想到第二盤肉雖然沒像第一盤那樣烤過頭

但依舊是完全無肉味、口感如同嚼爛報紙一樣

這時我決定...就算餓肚子也不想吃了!

當然要繼續換下去也可以,但應該也差不多糟。


 

↑「奶酪」

甜點時間。


 

↑「焦糖布蕾」

美味指數:★★★☆☆


焦糖布蕾也是不容易走針的甜品。


 

↑「冰咖啡與奇異果汁」

美味指數:★★★☆☆


咖啡不錯喝。


 

↑「CAB認證」

後記:

Mana是個直接的人,餐點難吃便清楚跟服務生與值班經理表達【難吃】

值班經理的解釋是【商業午餐用的肉質比較不好,他們自己也不推薦】

老實說這句話有點激怒我,代表點商業午餐的客人就是次等公民?!


Mana又詢問了【餐廳不是標榜安格斯牛嗎?】經理又說【午餐用的不是】

不死心問了最後一句【但menu上沒有寫不是安格斯牛啊?】經理用非常肯定的語氣回答【有!】

當下我也不想繼續爭辯,反正心想我有拍照習慣回家一看就知道

回家看照片後(其實官網也有menu),左看右看就是沒發現任何標記"非"安格斯牛

後來猜想老爸的餐點名稱【紐奧良牛排】應該是來自紐奧良沒錯

以此類推,Mana點的娜不勒斯串燒牛排...不就是來自娜不勒斯囉?

我只能說聽完這些話當下除了傻眼之外還是傻眼,原來店家經營模式如此

標榜賣安格斯牛的餐廳為了搶食午餐時段,降低品質供應不好肉品給客人...唉!


此趟印象最深刻的是其中一名服務生,態度非常好,也感覺到他處理的誠意

服務生希望能夠免去我的餐費,但值班經理並不同意,只願意打折

能不能免去餐費倒是無所謂,而是那位服務生真誠地想幫客人解決問題的態度打動了我

比起值班經理用一些奇妙理由來解釋餐點品質不佳的原因,這位服務人員的處理態度更好

最後值班經理說要給我們一張VIP卡,什麼可以打折巴拉巴拉的...

原本是不想拿的,但想到那位服務生的處理方式,還是收下了

至於會不會使用呢?那張卡片已經隨著垃圾袋不知去向了。


結帳時,櫃檯牆上放了CAB(CERTIFIED ANGUS BEEF)的認證

對照用餐後的心得...只覺得看來更心酸...goodbye!



圖/文:Bibi/Mana

★☆快來加入好吃Mana的facebook的粉絲團!☆★


【延伸閱讀】

「食記」台北。大安區-瘋牛排。適合大口吃肉的地方 

更多台北排餐、簡餐分享:)

    好吃Mana 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()