【宜蘭北門蒜味肉羹】

地址:
老店-宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
二店-宜蘭縣宜蘭市舊成北路159號

電話:03-9324293 ‧ 03-9333580

項目:肉羹(麵、米粉、粿仔條)與外帶組合

價位:50~80元

營業時間:
老店- Am 09:00 ~ Pm 17:00
二店- Am 11:00 ~ Pm 19:00
(每週日、一公休;產品售完就提早打烊囉!)

商家網址:阿娘給的北門口蒜味肉羹。官方網站 

無線網路:無 


【宜蘭廟口紅糟魷魚】

地址:宜蘭縣中山路三段153號‎

電話:03-9366556

項目:魷魚二吃(紅糟、川燙)、香菇粥⋯等等

價位:魷魚半隻180元、整隻360元

營業時間:中午十二點開始
 

  

 

↑「北門口蒜味肉羹」

上次跟友人A一家到宜蘭的蘭城晶英酒店入住玩耍,當時友人還買了小吃【紅糟魷魚】給我們嚐鮮呢!
難忘當時的脆口好滋味,這次跟著另一家友人B再訪蘭城晶英時,抵達飯店前先繞過來買小吃囉!
 
出發前先上網查了其他小吃,除了紅糟魷魚之外,像是手工檸檬愛玉、蒜味肉羹跟北門綠豆沙牛乳大王都很有人氣
查看地圖發現這幾家人氣小吃都在附近而已,但這裡的道路比較狹小一點,加上排隊的人很多,開車前來較不便
還好當天我們繞到第二圈就在附近找到可臨停的車位,於是Bibi先生就在車上顧小孩,老木一人衝鋒陷陣去囉!

在小吃中最吸引我的是【蒜味肉羹】,很久沒吃到好吃的肉羹,而且裡頭還有我最喜歡的蒜頭呢!
【北門口蒜味肉羹】有老店與二店兩家,兩家就位在旁邊,門口皆有排隊人潮,還滿好認噢!
 

  

↑「二店店內」

店內滿小的,裡頭滿滿的都是客人,入口排隊的大多都是要入內用餐的客人
由於我們早已決定要外帶到飯店享用,詢問店家外帶的規則後,填單結賬等一會兒就好囉!
 

  

↑「點菜單」

點菜單的內容很簡單,除了肉羹以外,其他都是以肉羹為基礎的變化型
點菜單上方是最基本的正常份量,肉羹麵、米粉與粿仔條皆為五十元
接下來的【蓋巧吃法】是六十元,增加麵(米粉、粿仔條)的份量
【拼爽吃法】價格是七十元,簡單來說就是增加肉羹的份量
【粗飽吃法】則是八十元,相當嗑掉兩碗份量,下方還有外帶的組合。

  

↑「號碼單、名片」

點餐單上有號碼單,結賬後櫃檯人員會撕下號碼單,領餐時再交給服務人員。
 

   

↑「蒜味肉羹」50元

抵達蘭城晶英check in後,就迫不及待跟房務人員索取餐碗吃肉羹啦!
結果送來的碗實在太小,蒜味肉羹就這樣分成兩碗囉!看起來也太美味~!!

  

↑「蒜味肉羹」

羹湯內可以看到滿滿的蒜末,蒜頭一點也不嗆口,取而代之的是撲鼻香氣呢~~!!

  

↑「蒜味肉羹」
美味指數:★★★★★

肉羹肉是現場現煮的,在老店可以看到製作過程,我購買的二店沒看到
肉的部分是使用醃漬過的瘦肉部位,吃起來扎實又有點彈脆,相當美味
吃肉羹我最怕吃到那種混有大塊肥肉,或是魚漿多過豬肉的那種
很久沒吃到這種美味的銅板美食了,還好有先見之明買了兩碗,好對我的胃兒吶!

  

↑「廟口紅糟魷魚」

等待蒜味肉羹的同時,接下來朝著步行約一分鐘的【廟口紅糟魷魚】前進囉! 

  

↑「店面」

店面掛有許多紅色燈籠。
 

 

↑「發泡魷魚」

入口兩個大水桶內裝滿了發泡魷魚。
 

 

↑「魷魚」

雖然主打的是紅糟魷魚,但另外也有簡單的川燙魷魚吃法
不過此次目的就是衝著紅糟魷魚前來的,就沒點川燙的囉!

 

 

↑「泡菜」

櫃檯上放了許多泡菜盤,這是搭配紅糟魷魚的,外帶也會附有泡菜。
 

  

↑「店內」

其實除了紅糟魷魚之外,店家也有販售香菇粥。

 

↑「明星」

牆上貼有店家跟藝人的合照。

  

↑「簽名」

依舊是看不清楚是誰簽的名~
  

  

↑「彌勒佛」

櫃檯上的彌勒佛還抽著菸~哈哈哈~

 

↑「名片」 

看了桌上的名片才知道原來在臺北萬華還有分店呢!
 

  

↑「紅糟魷魚」半隻/180元
美味指數:★★★★☆ 
 
嘿嘿~~接下來就是開心的品嚐美食時間啦!
店家使用阿根廷魷魚,發泡後浸泡於紅糟醬汁再入鍋油炸
通常魷魚油炸後都會變得很老韌,難以下口
不過廟口紅糟魷魚的做法吃來只有彈脆,完全不會有難咬問題
在嘴裡咬啊咬的好順口~這時再搭配一瓶啤兒就更讚啦!!
 

  

↑「蒜蓉醬油」

隨著紅糟魷魚送上的還有店家特製的蒜蓉醬油
不過我們幾乎都沒有沾醬,單吃就很夠味囉! 

  

↑「台式泡菜」

紅糟魷魚搭配台式泡菜有去油解膩的功能噢!

 

↑「北門綠豆沙牛乳大王」

買完了廟口紅糟魷魚後,折返回北門蒜味肉羹時,在對面轉角發現了另一家人氣店
原來北門綠豆沙牛乳大王就在這裡啊!雖然店前排了長長的人龍~不過還是去看看吧!
 

  

↑「點餐步驟」

北門綠豆沙牛乳大王的點餐步驟如圖示,總之先拿號碼囉!
 

  

↑「叫號機」

 

↑「號碼單」

牛乳大王的叫號機是三百號一輪,我拿到的是三十七號,但當時叫號機才叫到兩百多號而已⋯
 

  

↑「北門綠豆沙牛乳大王」

你看看這人潮~想著我車上兩隻幼小屁孩應該不耐等候,只好作罷~下次再來囉!

後記: 

這一兩個月去比較常去宜蘭,發現宜蘭真的有好多好吃好玩的地方啊!

看來我們以後會更常去宜蘭吃喝玩樂的~!!有什麼好景點或是美食也歡迎推薦或私信給我呦! 

 

圖/文:Bibi/Mana

  

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