【宜蘭北門蒜味肉羹】
地址：
老店－宜蘭縣宜蘭市舊城北路１４１號
二店－宜蘭縣宜蘭市舊成北路１５９號
電話：03-9324293 ‧ 03-9333580
項目：肉羹（麵、米粉、粿仔條）與外帶組合
價位：５０～８０元
營業時間：
老店－ Am 09:00 ~ Pm 17:00
二店－ Am 11:00 ~ Pm 19:00
(每週日、一公休；產品售完就提早打烊囉！)
商家網址：阿娘給的北門口蒜味肉羹。官方網站
無線網路：無
【宜蘭廟口紅糟魷魚】
地址：宜蘭縣中山路三段１５３號
電話：03-9366556
項目：魷魚二吃（紅糟、川燙）、香菇粥⋯等等
價位：魷魚半隻１８０元、整隻３６０元
營業時間：中午十二點開始
↑「北門口蒜味肉羹」
上次跟友人Ａ一家到宜蘭的蘭城晶英酒店入住玩耍，當時友人還買了小吃【紅糟魷魚】給我們嚐鮮呢！
難忘當時的脆口好滋味，這次跟著另一家友人Ｂ再訪蘭城晶英時，抵達飯店前先繞過來買小吃囉！
出發前先上網查了其他小吃，除了紅糟魷魚之外，像是手工檸檬愛玉、蒜味肉羹跟北門綠豆沙牛乳大王都很有人氣
查看地圖發現這幾家人氣小吃都在附近而已，但這裡的道路比較狹小一點，加上排隊的人很多，開車前來較不便
還好當天我們繞到第二圈就在附近找到可臨停的車位，於是Bibi先生就在車上顧小孩，老木一人衝鋒陷陣去囉！
在小吃中最吸引我的是【蒜味肉羹】，很久沒吃到好吃的肉羹，而且裡頭還有我最喜歡的蒜頭呢！
【北門口蒜味肉羹】有老店與二店兩家，兩家就位在旁邊，門口皆有排隊人潮，還滿好認噢！
↑「二店店內」
店內滿小的，裡頭滿滿的都是客人，入口排隊的大多都是要入內用餐的客人
由於我們早已決定要外帶到飯店享用，詢問店家外帶的規則後，填單結賬等一會兒就好囉！
↑「點菜單」
點菜單的內容很簡單，除了肉羹以外，其他都是以肉羹為基礎的變化型
點菜單上方是最基本的正常份量，肉羹麵、米粉與粿仔條皆為五十元
接下來的【蓋巧吃法】是六十元，增加麵（米粉、粿仔條）的份量
【拼爽吃法】價格是七十元，簡單來說就是增加肉羹的份量
【粗飽吃法】則是八十元，相當嗑掉兩碗份量，下方還有外帶的組合。
↑「號碼單、名片」
點餐單上有號碼單，結賬後櫃檯人員會撕下號碼單，領餐時再交給服務人員。
↑「蒜味肉羹」５０元
抵達蘭城晶英check in後，就迫不及待跟房務人員索取餐碗吃肉羹啦！
結果送來的碗實在太小，蒜味肉羹就這樣分成兩碗囉！看起來也太美味～！！
↑「蒜味肉羹」
羹湯內可以看到滿滿的蒜末，蒜頭一點也不嗆口，取而代之的是撲鼻香氣呢～～！！
↑「蒜味肉羹」
美味指數：★★★★★
肉羹肉是現場現煮的，在老店可以看到製作過程，我購買的二店沒看到
肉的部分是使用醃漬過的瘦肉部位，吃起來扎實又有點彈脆，相當美味
吃肉羹我最怕吃到那種混有大塊肥肉，或是魚漿多過豬肉的那種
很久沒吃到這種美味的銅板美食了，還好有先見之明買了兩碗，好對我的胃兒吶！
↑「廟口紅糟魷魚」
等待蒜味肉羹的同時，接下來朝著步行約一分鐘的【廟口紅糟魷魚】前進囉！
↑「店面」
店面掛有許多紅色燈籠。
↑「發泡魷魚」
入口兩個大水桶內裝滿了發泡魷魚。
↑「魷魚」
雖然主打的是紅糟魷魚，但另外也有簡單的川燙魷魚吃法
不過此次目的就是衝著紅糟魷魚前來的，就沒點川燙的囉！
↑「泡菜」
櫃檯上放了許多泡菜盤，這是搭配紅糟魷魚的，外帶也會附有泡菜。
↑「店內」
其實除了紅糟魷魚之外，店家也有販售香菇粥。
↑「明星」
牆上貼有店家跟藝人的合照。
↑「簽名」
依舊是看不清楚是誰簽的名～
↑「彌勒佛」
櫃檯上的彌勒佛還抽著菸～哈哈哈～
↑「名片」
看了桌上的名片才知道原來在臺北萬華還有分店呢！
↑「紅糟魷魚」半隻／１８０元
美味指數：★★★★☆
嘿嘿～～接下來就是開心的品嚐美食時間啦！
店家使用阿根廷魷魚，發泡後浸泡於紅糟醬汁再入鍋油炸
通常魷魚油炸後都會變得很老韌，難以下口
不過廟口紅糟魷魚的做法吃來只有彈脆，完全不會有難咬問題
在嘴裡咬啊咬的好順口～這時再搭配一瓶啤兒就更讚啦！！
↑「蒜蓉醬油」
隨著紅糟魷魚送上的還有店家特製的蒜蓉醬油
不過我們幾乎都沒有沾醬，單吃就很夠味囉！
↑「台式泡菜」
紅糟魷魚搭配台式泡菜有去油解膩的功能噢！
↑「北門綠豆沙牛乳大王」
買完了廟口紅糟魷魚後，折返回北門蒜味肉羹時，在對面轉角發現了另一家人氣店
原來北門綠豆沙牛乳大王就在這裡啊！雖然店前排了長長的人龍～不過還是去看看吧！
↑「點餐步驟」
北門綠豆沙牛乳大王的點餐步驟如圖示，總之先拿號碼囉！
↑「叫號機」
↑「號碼單」
牛乳大王的叫號機是三百號一輪，我拿到的是三十七號，但當時叫號機才叫到兩百多號而已⋯
↑「北門綠豆沙牛乳大王」
你看看這人潮～想著我車上兩隻幼小屁孩應該不耐等候，只好作罷～下次再來囉！
後記：
這一兩個月去比較常去宜蘭，發現宜蘭真的有好多好吃好玩的地方啊！
看來我們以後會更常去宜蘭吃喝玩樂的～！！有什麼好景點或是美食也歡迎推薦或私信給我呦！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
【延伸閱讀】
【遊記】宜蘭兩天一夜親子旅行－蘭城晶英酒店。環境與客房設備介紹
【遊記】宜蘭兩天一夜親子旅行－山寨村。巨人赤魁進攻蘭陽平原啦！
留言列表
