地址:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號
電話:03-9226639、03-9225587
項目:烤香雞全餐、手工醬油、豆腐乳...等等
價位:烤香雞全餐1200元(約三至四人食用)
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 15:00・Pm 16:00 ~ Pm 20:00
商家網址:蘭陽老媽媽的手工醬油。新浪部落
附註:烤雞平日需提前2個小時電話預約;假日需提前兩天預約。
↑「店面」
之前來宜蘭旅遊玩耍時,曾來到位在員山鄉的鄧伯花廊咖啡吃午餐
當時開車發現這小小一條的坡城路上還挺熱鬧的,有不少民宿開在附近
之後我們也曾造訪位在同一條路上的望龍埤,也是偶像劇【下一站幸福】拍攝地噢!
之前在臉書粉絲團上分享鄧伯花廊咖啡時,朋友曾推薦位在附近的【老媽媽豆腐乳桶仔雞】也不錯
所以這次我們跟另外三家友人離開了【水岸森林會館】後,就來到了這裡吃午餐打打牙祭囉!
由於共有四個家庭一同前來、人數眾多,於是行前先打電話跟【老媽媽豆腐乳桶仔雞】確認相關細節
除了必須先預約烤雞之外,再來就是確認室內用餐區設有冷氣...這種大熱天吃飯若是沒有冷氣真的會昏倒吶~!
【老媽媽】也有專屬停車場,看到招牌指標後,就直接往裡面開進來吧!
↑「桶子」
店門口前放了數量驚人的桶子,裡頭正在烘烤著客人們預約的桶仔雞
經過時都會感受到一陣又一陣的熱氣啊!帶著孩子前來的話也要注意安全噢!
↑「menu」
【老媽媽豆腐乳桶仔雞】唯一的menu就是門口這張自製看版囉!
全雞套餐1200元,內容包含烤雞、沙拉、薯泥與養身百菇雞鍋,約可讓三至四人食用。
↑「名片」
【老媽媽】除了販售桶仔雞之外,還有手工醬油、豆腐乳...等自製產品。
↑「號碼牌」
在入口櫃檯跟店家報上預約的姓名後,需先付款,付費後就會拿到號碼牌
這個號碼牌要收好勿遺失噢!因為沒有這個卷就不能領雞囉!
↑「用餐區」
拿了號碼牌後先到用餐區找位子坐,室內跟室外都設有座位
正中午的室外當然都沒人坐啦!大家都只想進到室內吹涼涼的冷氣啦!
↑「洗手台」
用餐區入口處就設有洗手台方便洗手,這樣就不用走到遠處的廁所囉!
↑「室內用餐區」
自動門一打開,迎面而來是超~~涼的冷氣吶!好讚~!!
不過【老媽媽】的自動門滿危險的,關門速度超快又沒有剎車
當天我被門夾到時,門也完全沒有要停下來的意思,依舊是大力的關上門
真的要格外注意小孩的安全噢!不然被夾到真的太恐怖了~
↑「自助餐具」
餐具、杯碗跟外帶的塑膠袋都可以在這兒自行取用。
↑「雞蛋薯泥沙拉」全雞套餐內
首先送上的是雞蛋薯泥沙拉,上頭淋上的是千島醬
但我發現這個大家好像都沒有碰到...包括我自己~
↑「和風生菜沙拉」全雞套餐內
搭配烤雞一同食用的還有一大盤的生菜,可以均衡一下
但有點讓我疑惑“和風”style是因為有“蜜黑豆”嗎??
↑「養身百菇雞鍋」全雞套餐內
美味指數:★★★☆☆
正如湯名,裡頭有超多超多~~~菇,低卡又有飽足感
雞湯喝起來也很清爽,湯喝完還可以到自助區去加湯噢!
↑「烏龍麵」30元/份
友人小孩愛吃飯與麵,店家只有單點的烏龍麵,友人就點一份加到百菇雞湯內囉!
↑「豆腐乳桶仔雞」
美味指數:★★★☆☆
不久後~主菜來囉!除了烤雞之外,還有地瓜與韭菜在其中。
↑「豆腐乳桶仔雞」
美味指數:★★★☆☆
其實雞肉味道不錯,但沒有我想像中的那麼多汁
比起雞肉來說,我更喜歡旁邊裹著滿滿醬汁的韭菜~
↑「沾醬」
一旁附上烤雞沾醬,不過我跟Bibi先生都吃原味,沾醬當天都沒用到。
↑「地瓜」
↑「吐司」全雞套餐內
隨著烤雞送上的還有一籠吐司,這在門口的menu上沒看到
回到家看店家的部落格,網上有關全雞套餐內容介紹就有附一籠吐司
吐司設計成長型的口袋設計,隨心放入烤雞、生菜或醬料~就是自製的烤雞三明治囉!
↑「生菜卷」
將地瓜、雞肉與小黃瓜條...等放入生菜葉中一起食用,這是服務人員推薦的吃法噢!
↑「戶外」
帶著小孩亂七八糟吃飽飯後,接下來就到外頭逛逛囉!
↑「曬豆腐」
【老媽媽】有販售自製的豆腐乳,廣場曝曬塊狀豆腐就是原料囉!
↑「甕」
一旁還有數量不少的甕。
↑「甕」
從甕上的網蓋細縫間可看到浸泡的黑豆。
↑「指標」
朝著化妝室的指標方向走去,這裡還有更多的甕噢!
↑「商店」
前往化妝室的中間會經過【老媽媽】的商店。
↑「蔬菜、水果、豆類」
商店門口放著一些販售的蔬菜、水果與秤斤的豆類。
↑「商品」
商店內陳列著手工醬油、豆鼓、醬冬瓜...等等。
↑「商品表」
牆上也有販售全品項的商品表可參考。
↑「鬼椒」
哇嗚~有人挑戰過鬼椒嗎??
↑「水池」
買完手工醬油後,離開【老媽媽】前先去化妝室一會兒
走到底發現有一個下凹地,看起來應該是作為水池使用吧?
↑「花」
前往化妝室時,還會穿越一座由爬藤植物形成的林蔭小隧道,好美呢!
後記:
【老媽媽】的烤雞料理雖然沒有我想像中的美味,但跟朋友們一起大口吃肉也很不賴啦!
飯後還可以到旁邊的商店購買店家自製的手工醬料,或是讓孩子在空地玩耍一會兒也不錯
若是有時間的話,也可以到附近的望龍埤(湖山國小後方)走走逛逛噢!
圖/文:Bibi/Mana
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