地址：台中市台中港路二段６號
電話：04-2313-9988
項目：中式精緻料理
價位：
午間套餐８８０元起
套餐ＮＴ１２００元起
桌菜每桌ＮＴ８０００元起
(需另加一成服務費)
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 14:30．Pm 17:30 ~ Pm 21:30
商家網址：長榮。官方網站
無線網路：有
↑「電視牆」
回到台中婆家幫我們家阿弟過一歲生日囉！
事前完全不清楚要在哪吃飯以及週歲生日習俗
抵達餐廳看到電視牆上出現阿弟名字...才驚覺好正式啊！
整個狀況外的我還拍下電視牆來幫阿弟做個留念:P
↑「長園外觀」
幫阿弟過生日的地點在台中的長榮桂冠
場地是長輩挑選的二樓長園中餐廳
長園供應一般的套餐跟多人的桌菜
這次我們十多人當然就選擇熱鬧吃桌菜囉！
浩浩蕩蕩的，有點不好意思勞師動眾^^"
↑「紅酒櫃」
進入包廂前，有一區是給散客用餐的區域。
↑「包廂內」
包廂內分成喜氣大圓桌以及氣派寬敞的沙發區
還在狀況外的媽咪我一直以為只是吃個便飯...:P
↑「電視」
包廂內還有電視喔！
↑「洗手間」
竟然還有專屬的洗手間！(驚)
↑「餐具」
一應俱全的餐具，還有擦手濕巾。
↑「阿弟餐具」
今日小主角阿弟也有自己的餐具
不過當然都是拿來玩的=..=
↑「menu」
包含水果甜點，今天一共有十一道菜喔！
↑「柳橙汁」
飲料供應的是甜滋滋的濃縮柳橙汁
不確定飲料是否包含在桌菜的價格內。
由於在場大多都是長輩，喝太多飲料也不好
所以中途便請服務生幫每個人都倒杯熱茶
但講了兩、三次，直到最後吃水果的時候才送上＠＠
↑「招待小菜」
美味指數：★★★☆☆
招待小菜有涼拌檳榔花、泡菜與涼拌牛蒡各兩份
其實前陣子上菜市場時也很常看到檳榔花(又稱半天筍)
但是由於沒有料理過，一直遲遲沒有下手購買
而跟長輩們吃飯的樂趣就在於可以汲取各式各樣的經驗－包括作菜
才知道檳榔花可以拿來涼拌、炒肉絲或海鮮都可
只是檳榔花屬性為涼性，不宜吃太多怕會腹瀉喔！
↑「第一盤。生魚片拼盤」
美味指數：★★★☆☆
拼盤有兩款生魚片、五味花枝、醉雞跟烏魚子
跳過不吃的生魚片，其他基本上都還挺不錯的
最近也想自己來試做的醉雞，吃來肉質軟嫩、酒味剛好
到底是五味花枝？章魚？透抽？我到現在還無法分清楚
至於烏魚子則是逢年過節才會出現在桌上的珍貴菜色
只是我家老爸總是會把烏魚子弄成烏魚子乾...
吃到這種軟軟嫩嫩的厚片烏魚子都好尬意喔！:)
↑「蘿蔔片造型」
搭配烏魚子的蘿蔔片做成兔子造型(還是刺蝟?XD)
↑「第二盤。豆酥蒸龍蝦」
美味指數：★★★★☆
哇～好彭派的菜色喔！還有我愛的龍蝦！
話說服務生會將每一道菜放在盤上轉一圈展示
接著再幫每個人挾到小盤子內分食
據服務生說法是...這樣每個人吃到的比較平均XD
↑「排翅佛跳牆」
美味指數：★★★☆☆
每人一盅容器喜氣的排翅佛跳牆
目前在餐廳吃的佛跳牆差異都不大。
↑「燒雲腿帶子」
美味指數：★★☆☆☆
總覺得這個名稱好像不是那麼簡單...
帶子我知道指的是干貝，但是雲腿是什麼？
上網一查才知道雲腿指的是雲南宣威火腿
不過這天吃的火腿感覺只是一般的炸火腿。
↑「古法蒸海上鮮」
美味指數：★★★☆☆
每個人分到的魚肉也太小塊了點...。
↑「鮑片北菇」
美味指數：★★★☆☆
看到鮑片時，一定都以為是鮑魚吧！
其實這是螺切片，吃起來的Ｑ彈口感也不錯。
↑「京都腓力牛」
美味指數：★★★☆☆
我一直覺得京都跟糖醋做法很雷同。
↑「黃耆黨參燉羊腩」
美味指數：★☆☆☆☆
我的媽媽咪啊～這是我喝過最猛的羊肉湯
羊肉湯腥味超級濃，連我愛吃羊的都無法接受
同桌的大家也都直接放棄...連打包都免了。
↑「南北小甜點。芝麻酥」
美味指數：★★★☆☆
偶爾吃一下這類糕點還挺不錯的
這種酥皮熱量都超高，要適量喔！
↑「南北小甜點。燒賣」
飯後甜點還有燒賣？？
↑「合時鮮水果」
牛奶鳳梨吃起來很酸...＠＠
↑「精美靚甜湯」
美味指數：★★★☆☆
每次吃到紫米粥都會想到坐月子...
↑「cheese蛋糕」
美味指數：★★★☆☆
餐廳端出了阿弟的一歲生日蛋糕～生日快樂！
這cheese蛋糕吃起來甜甜鹹鹹的，還不錯喔！:)
後記：
當天吃的桌菜內容，整體來說雖有美中不足之處，但還算不錯
不過當天重點還是大家相聚以及幫阿弟提早慶祝一歲生日囉！^^
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圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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