地址：3838 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609
電話：1-510-788-6098
項目：Bagels、Bagels Sandwiches、Free Range Egg Dishes、Drinks...等
價位：平均消費每人約ＵＳ＄５～１０
營業時間：
週二至週五 Am 07:00 ~ Pm 15:00
週六、週日 Am 08:00 ~ Pm 15:00
（每週一公休）
↑「停車」
【Beauty’s Bagel Shop】位在加州的Oakland（奧克蘭）
在當地受到許多民眾的喜愛，也是好友一家的心頭好之一
這天午餐好友就帶我們來到這裡嚐嚐美味的Bagel與其變化美食囉！
從我們住宿的Fremont（費里蒙）車程大約四十分鐘左右
美國地大物博，開個半至一小時也覺得稀鬆平常呢！
紀念第一次在美國路邊停車， 吃Bagel前拍張紀念照哩！
↑「Beauty’s Bagel Shop」
【Beauty’s Bagel Shop】外頭是紅磚白牆，有點文青的感覺。
↑「店內」
店內擺設簡單，座位約有十桌四人座與窗邊長桌
造訪當天是平日中午，店內幾乎是滿座狀態喲！
↑「Beauty’s Bagel Shop」
這裡的bagels都是柴燒製作而成，原料也都是有機食材
全天候小量烘烤，想要外帶一打bagels回家想用也可以喲！
↑「菜單」
基本的柴燒bagels有芝麻、罌粟、全麥、肉桂、原味、胡椒、洋蔥跟蒜味
可另加配料在bagels上面，有各種cheese、奶油、肝泥、鷹嘴豆泥...等等
蔬菜如酪梨、小黃瓜、醃洋蔥、芝麻葉...等，雞蛋也是使用自由放牧的。
除了自由搭配的組合外，選擇困難的人兒也可以直接點bagels sandwiches
可再加價附湯品或是沙拉(US$3.5)，配菜部分一樣也可加價任選喲！
（詳細菜單：https://www.toasttab.com/beautysbagelshop/v2/online-order#!/order）
↑「自助區」
點餐時，服務人員會詢問名字，取餐時會親切地叫名字喲！
自助區有飲用水、餐具、調味、牛奶...等，皆可自助取用。
↑「熱咖啡」ＵＳ＄２.５
熱咖啡分有內用（US$1／續杯一次）跟外帶（分有12oz跟16oz兩種）。
↑「Mushroom Omlet」ＵＳ＄９.００
幫愛吃蛋的孩子點了Mushroom Omlet，蛋內有焦糖化洋蔥、波菜與瑞士起司
附上bagel、芝麻葉與cream cheese，bagel可以選擇各種口味（照片中的是原味）。
↑「bagel」
在台灣吃到的bagel大多口感都偏硬不然就是過軟，不是很喜歡
【Beauty’s Bagel Shop】的bagel外脆內彈Ｑ，帶有恰好的咬勁
真不虧是受到許多人喜歡的bagel專賣店呀！果真是名不虛傳
抹上香濃滑順的cream cheese，更是增添了美妙滋味！
↑「Smoked Trout Salad」ＵＳ＄９.００
蒜味的bagel很“蒜”喲！喜好蒜味的人兒別錯過了！
↑「Shakshouka」ＵＳ＄８.５０
朋友點的Shakshouka，僅限店內享用。
↑「調味」
若想吃不同的風味，別忘了試試看店內的調味料喲！
後記：
【Beauty’s Bagel Shop】在美國來說價格相當親切平民，bagel也是真的美味好吃呢！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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