地址:大阪府大阪市北区西天満4丁目9番16号
電話:06-6363-2561~3
項目:懷石料理、會席料理...等
價位:
午餐 5000~37800円/套
晚餐 8640~37800円/套
(另加20%服務費、10%包廂費)
兒童餐3000円/套(餐點可選日式或西式)
營業時間:
Am 11:00 ~ Pm 15:00(最後點菜 Pm 13:30)
Pm 17:00 ~ Pm 22:30(最後點菜 Pm 21:00)
(日曜・祝日のうち月2回休み)
商家網址:芝苑しえん(shien)。官方網站
鄰近捷運站:
・JR大阪駅,徒歩13分。
・JR東西線 北新地駅,徒歩5分。
・地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅,徒歩10分。
・地下鉄堺筋線 南森町駅,徒歩7分。
Day1(2017.3.19 晴天):大阪Westin check in → 滝見小路午餐與梅田空中庭園展望台 → GRAND FRONT OSAKA、Harbs千層蛋糕下午茶 → 大阪梅田大丸Tomica專賣店、Yodobashi Camera購物
Day2(2017.3.20 晴天):大阪Westin早餐 → 八重勝炸串午餐、通天閣外散步 → 新世界の包丁専門店(Tower Knives Osaka)買刀 → Abeno Q's Mall、自由軒晚餐、Bic Camera難波店 → Whisky Dining WWW.W宵夜
Day3(2017.3.21 雨天):大阪城走馬看花、鶏soba 座銀午餐 → LEGOLAND® Discovery Center Osaka → 海遊館 → 鶴橋風月(天保山店)大阪燒晚餐
Day4(2017.3.22 晴天):利久牛舌午餐(大阪梅田店) → 環球影城 → Bubba Gump Shrimp晚餐
Day5(2017.3.23 晴天):味吉兆(Ajikitcho)。2017米其林二星懷石料理午餐 → 芝苑(Shien)。2017米其林二星懷石料理晚餐
↑「街景」
這天美食之旅的午餐在味吉兆品嚐了米其林二星的懷石料理午餐
晚餐繼續帶著鵝子們去摘星星,緩緩步行前往行前預定的芝苑囉!
↑「路牌」
帶著孩子一路朝著“芝苑”前進,緩緩步行享受街頭氛圍
行進的小路上也能看到“芝苑”的指引小立牌呢!
↑「芝苑」
沒想到藏身在巷弄內的【芝苑】竟然是棟五層樓的獨棟建築呀!
而創業至今已經超過六十餘年的【芝苑】也獲得米其林一星肯定
主要供應著懷石料理與會席料理,每層樓都是大小不一的包廂
也多虧有著包廂,才讓帶著小孩同行的我們能安心入內用餐哩!
↑「庭院」
當我們站在門口拍照時,即有身穿和服的女將在門口準備等候
帶著親切笑容的女將確認訂位大名後,帶著我們沿石板路前往大廳
途中路過充滿禪意的日式庭院造景,真是藏身在都內的小小桃花源呢!
↑「大廳」
大廳一字排開的女將帶著親切笑容迎接著我們的到來
第一次體驗如此大陣仗的迎賓,真是有點受寵若驚呀!
↑「大廳」
趁著人潮離去時,再回來拍下一張大廳完整照。
↑「茶室」
女將我們引領至大廳後方的和式空間,名為“神琴の間”
長桌貫穿其中,座位對面似乎是用來展演的塌塌米空間。
↑「座椅」
椅背上的花紋相當美呢!
↑「茶室」
座位後方是整面的展示牆,裡頭擺放了各種精美的瓷器碗盤。
↑「抹茶、菓子」
女將逐位端上抹茶與菓子時,一一膝蓋跪地並九十度鞠躬貼地
就連我家兩個皮蛋鵝子也受到一模一樣的迎賓儀式呀!
雖然孩子們完全不懂日本文化,但也感受到傳達的滿滿心意
不過比起讓孩子肅靜的儀式,眼前的甜菓子更能虜獲孩子心哩!
↑「電梯」
電梯看起來也是歷史悠久呀!
↑「包廂」
其他包廂內傳來熱鬧聚會聲,好不熱鬧呀!
↑「芝苑」
準備前往包廂用餐囉!
↑「包廂」
我們的包廂名稱是位在三樓的“親王”,進入用餐區前還有一個小空間
剛剛在茶室脫下的外衣,現在已整齊放在角落擺用和紙覆蓋著,好貼心呀!
↑「包廂」
用餐區共有十疊大小,擺放的椅子也貼心分有大人與孩子使用。
↑「包廂」
當天有兩位女將前來服務我們,用餐氛圍愉快舒適
其中一位女將使用英文解說菜色,另一位則是在旁協助。
↑「筷子」
眼前擺放著漆紅色的半圓形托盤,所有菜色都會放在其中
筷子與今日午餐味吉兆(Ajikitcho)一樣都是雙頭設計。
↑「日式兒童餐」3000円套餐
一樣先把孩子們都餵飽,再來好好享用我們的餐點吧!
兒童餐可選擇日式或是西式,便幫各點了一套給孩子們分享
餐盤可愛極了,盛裝的餐點又是我家兩隻最愛的天婦羅
咻一下~~很快就完食啦!竟然還吵著要吃第二份哩!
↑「西式兒童餐」3000円套餐
西式兒童餐有漢堡排與義大利麵,味道也不錯呢!
↑「兒童餐」
最後又送上一人一碗蕎麥湯麵與壽司,這份量連大人都吃不完呀!
↑「一、前菜」
這次造訪的套餐價格為10,000至30,000円
我們分別點了26,000円與30,000円來試試看。
↑「清酒」
餐點送上時,女將也將寬口酒杯斟滿清酒。
↑「二、冷盤」26000円套餐
食材有紅、澄、黃、綠...等繽紛色澤,看起來相當可口呢!
其中那如扇形般的果凍小點模樣更是剔透晶瑩、小巧可愛。
↑「二、冷盤」30000円套餐
三萬日円的冷盤放在菱形漆器盒內,更顯貴氣。
↑「清酒」
另外點一壺清酒來佐餐。
↑「三、煮物」30000円套餐
金光澄澄的碗內放了如花朵般盛開的魚肉及蛋豆腐
魚肉吃起來是Q彈的口感,真美味呀!湯頭清澈又鮮美。
↑「三、煮物」26000円套餐
↑「三、生魚片」30000円套餐
雖然我個人對於生魚片一向接受度不高,但還是願意小試嚐鮮
再加上早已久聞河豚生魚片大名許久,這次當然要來體驗看看囉!
對河豚印象停留在圓滾的模樣,若是誤食到帶有毒素部位可會致命
所以...吃下這盤河豚肉是抱著極大的勇氣(被女將飛踢)。
河豚魚肉切至透光的薄度,看起來就是相當新鮮呢!
口感有別於一般生魚片,吃起來是帶有咬勁,好特別呀!
↑「魚皮」
魚皮吃起來脆脆的喲!
↑「佐料」
河豚生魚片也可另夾著辣蘿蔔泥與蔥花一同享用,換換風味。
↑「三、生魚片」26000円套餐
價格低的套餐雖也有河豚生魚片但只有半份的量
量雖少也沒有魚皮,但多了兩塊尾魚生魚片。
↑「四、蒸物」
兩款套餐皆有蒸蛋。
↑「解說」
親切的女將怕我們不理解,還特別帶上日本料理中日對照書籍呢!
↑「五、鍋物」30000円套餐
鮑魚相當肥美新鮮,好好吃呀!!
↑「五、鍋物」26000円套餐
新鮮小卷與蔬菜相較於鮑魚也毫不遜色呢!
↑「小卷」
放入鍋內煮一會兒快手撈起大口品嚐囉!
↑「海帶」
新鮮海帶也相當軟嫩好吃!
↑「沾醬」
鍋物雖附有沾醬,但小卷相當新鮮,直接享用就超美味的!
↑「六、煮物」30000円套餐
白蘆筍擺盤賞心悅目。
↑「六、炸物」26000円套餐
看到這炸銀魚一上桌,孩子們都搶著入口呢!
↑「七、和牛」30000円套餐
和牛雙面煎至微焦,中間還帶著漂亮的色澤呢!
香嫩多汁的牛肉單獨品嚐外,配著香酥蒜片享用也很棒喲!
↑「七、鮮魚料理」26000円套餐
魚肉相當新鮮,清蒸或油炸都很美味。
↑「女將」
用餐途中女將還陪著我們家活跳跳小兒子玩耍~哈哈哈!
↑「八、煮物」
綠糰子好似湯圓,吃起來Q中帶軟,另有一小碗蟹肉一同送上。
↑「九、牛蒡飯」
沈甸甸的土鍋內是營養滿點的牛蒡飯喲!
↑「牛蒡飯」
牛蒡飯盛裝適量到小盤內,搭配味噌湯與三色漬物享用。
↑「十、甜點」30000円套餐
飯後水果有時令水果與麻糬。
↑「十、甜點」26000円套餐
↑「冰淇淋」
最後連同孩子一人一球冰淇淋,配著熱呼呼的玄米茶一起吃真好。
↑「伴手禮」
準備離去時,女將送上剛剛在茶室拍下的紀念照與金平糖,好貼心呀!
後記:
當天在【芝苑】留下很棒的用餐經驗呢!親切女將為餐點增色許多,帶著孩子前來很推薦喲!
圖/文:Bibi/Mana
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