地址：台北市松山區市民大道四段１２９號
電話：(02)2577-6672
商家網頁： http://www.spicycrab.htm.tw/
價位:點菜方式，一個人約６００左右
這次到台北開會，順便在台北待了幾天玩耍
「你想吃什麼阿？」這是老哥每次一定會問我的話
這個嘛...基本上只要是好吃的我都還滿愛的:P
騎在市民大道上，【過海香辣蟹】的招牌就這樣出現在視野之內
「之前還滿想去吃的，不過一直沒有空也沒有機會吃」老哥說的是過海香辣蟹
「那就吃這間吧！」我說
我們家都還滿喜歡吃螃蟹的
印象中小時候阿爸都會去布袋，買新鮮的螃蟹回家用麻油蒸煮
鮮甜的蟹肉沾上自製的沾醬，味道超級棒的喲！
＊附上自製沾醬作法：薑末、白醋(我們家都用工研醋)、糖(或是味琳也可)攪拌均勻即可
白醋與糖的比例約一比一，可自行調整
「香辣沙母(小)」 900元
用餐方式是這樣的
第一階段為【乾炒】，基本的鍋底就有：筍片、年糕、花生
１.先選主鍋，有沙公、沙母、魚頭、蟹、蝦可選
基本上都是香辣的口味，可選擇辣度
沙公吃肉質，沙母吃蛋；我們選的是沙母。
２.再選主鍋配料，有：大腸150元、年糕120元、腐竹90元、筍片80元
蒟篛80元、鴨血70元、米血糕70元、黑木耳70元
花生40元、香辣醬汁30元。
我們點了鴨血，主鍋配料是在第一階段【乾炒】時加入的
因為我們都不想吃的太飽，所以就很簡單的點了ㄧ兩道菜加入
在座位上等了約十分鐘，等待期間桌上還有小菜可以塞塞牙縫:P
這樣的等待是值得的，就在送上熱騰騰的沙鍋那瞬間可以證明
掀開鍋蓋的瞬間，一隻紅澄澄的大沙母正在呼喚我們
服務生會先將蟹螯取走，將厚實的蟹殼壓碎，露出鮮嫩肥美的蟹肉。
基本上是屬於重口味的，與白飯的搭配是ㄧ絕
咬一口蟹肉，那扎實又Ｑ嫩的肉質口感真是沒話說！
雖然口味比較重，但是還是嚐的出蟹肉的鮮甜
還有鍋內的筍片(個人覺得是筍塊，滾邊切的那種)、花生、年糕都很棒！
兄妹兩個人吃的很開心:Ｐ
吃到差不多了，服務生會過來進行第二階段的煮法喲！
第二階段【加湯】變成火鍋
加了高湯之後，鍋內浮起一層油
此時服務生會貼心的過來撈油，動作熟練到沒有一絲多餘呢。
高湯火鍋料有很多，就不多加贅述囉
繼續秉持著不想吃太飽的理念，火鍋料我們也只點了高麗菜70元而已
加了湯之後的火鍋，並沒有乾炒的那麼誘人
老哥說湯還不錯，不過我覺得還好
應該是乾炒的口味太重了，所以現在口味比較淡，相對比較吃不出其中的味道吧
其他還有涼菜與熱菜的料理，還滿有特色的感覺呢
只是兩個人已經吃不下了，也就沒再多點東西了
這是商家推薦的菜餚，還滿想試試看很像曬衣服的【四川晾竿肉】
http://www.100.look.tw/Food/rest_pushmenu.aspx?rest_id=0000014&Plus=
P.S 服務生都滿親切的，也會隨時注意桌面的整潔幫忙清理，螃蟹調理的味道與鮮度都滿棒的！
會想再來的店家，推！
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