地址：北海道札幌市中央区南五条西3-10 グランド太陽ビル １Ｆ
電話：011-522-2622
項目：湯咖哩、濃咖哩、配菜、小菜、甜點、飲品與酒飲
價位：湯咖哩１０３０～１６００円
營業時間：
平日 Pm 17:00 ~ Am 04:00
週日及例假日 Pm 17:00 ~ Am 01:00
商家網址：SHO-RIN。官方網站
鄰近捷運站：地下鐵南北線「すすきの（薄野）」站步行1分鐘
附註：店內禁煙。
【北海道七天六夜。夏の自駕行】
Day1（2016.7.19 雨天）：OTS千歲空港營業所取車 → 入住第一滝本館 → 第一滝本館自助晚餐 → 溫泉街散步
Day2（2016.7.20 雨天）：第一滝本館自助早餐 → 登別熊牧場 → 登別伊達時代村 → 西松屋採購（室蘭店） → 第一滝本館自助晚餐
Day3（2016.7.21 晴天）：第一瀧本館自助早餐 → 散步至地獄谷 → えこりん村「みどりの牧場」 → えこりん村「らくだ軒午餐」 → えこりん村「銀河庭園」 → 三井OUTLET PARK → 第一滝本館自助晚餐
Day4（2016.7.22 晴天）：第一滝本館自助早餐check out → 再訪三井OUTLET PARK → 札幌ANA全日空飯店check in
→ 散步至狸小路晚餐
Day5（2016.7.23 晴天）：札幌ANA和式早餐 → Sapporo Factory → 場外市場吃帝王蟹 → 小樽運河 → 札幌SHO-RIN湯咖哩晚餐
Day6（2016.7.24 晴天）：札幌ANA和式早餐 → 美瑛選果 → 米其林一星RESTAURANT ASPERGES午餐 → 夢幻青池
→ 富田農場賞花 → 富良野くまげら鄉土料理晚餐
Day7（2016.7.25 晴天）：札幌ANA和式早餐 → OTS千歲空港營業所還車 → 新千歲機場完美收尾！
↑「札幌」
第五天晚餐原本預計在小樽運河解決，但都沒有找到喜歡的
由於孩子跟長輩們也逛累了，決定先上車朝著入住的札幌ANA方向前進
我的副駕駛Bibi先生便利用這段時間上網搜尋這附近的美食囉！
考慮到這幾天已經吃了大量的海鮮料理，決定來吃一些不一樣的
札幌美食除了遠近馳名的札幌拉麵外，還有一個不容錯過的就是湯咖哩喲！
Bibi先生找到了位在薄野的【SHO-RIN】，網路評價都很不錯呢！
營業時間從下午至凌晨，即使晚一點來用餐也不用擔心，夜貓子也很合適
由於日本法規沒有禁止室內吸菸，帶著孩子到日本偶爾要吸到別人的二手菸
但【SHO-RIN】規定禁止吸菸，對於帶著孩子的我們來說真的是太棒囉！
↑「N grande」
札幌市區非常熱鬧，晚餐尖峰時刻停車格更是一位難求
最後我們停到了一家私人經營的停車場，才得以用餐哩！
雖然使用了手機導航來到【SHO-RIN】附近，但還是找不到
一度誤以為【SHO-RIN】位在這棟有許多餐飲的N grande內。
↑「SHO-RIN」
一直找不到【SHO-RIN】，最後拿著google maps街景照問人
感謝好心的路人帶領我們到【SHO-RIN】的門口，太感恩惹～
要不是我們一直在另一邊打轉，其實夜晚的紅點招牌還滿醒目的喲！
↑「菜單」
入口貼了菜單，上頭有日英文可對照參考。
↑「走道」
推開小小窄窄的大口，眼前是通往餐內的異國氛圍小走道。
↑「SHO-RIN」
【SHO-RIN】吧檯座位上方有不少名人簽名版（一樣不知道是誰？
）。
↑「SHO-RIN」
店內小小的、桌距之間有點擠，但服務很親切喲！
↑「漫畫」
店內擺放了不少漫畫與書報雜誌。
↑「菜單」
服務人員送上了日、英、繁體中文與韓文對照的菜單
第一頁上有點餐步驟，對於第一次造訪的我們很方便呢！
步驟如下：
一、選擇想要的湯咖哩
二、選擇湯頭：原味（加大另加210円）或蝦湯（另加210円，加大需另加410円）
三、選擇辣度：微辣、標準、辣、非常辣或特別辣
四、選擇米飯：一般份量、加大（另加６０円）、特大（另加２１０円）
五、有需要可加點蔬菜（90~360円）。
↑「菜單」
除了湯咖哩外，還有濃咖哩可選。
↑「菜單」
另外也有供應飲料與甜點。
↑「白飯」
先送上了一盤白飯。
↑「兒童套餐」７００円
幫兩個鵝子點了一份兒童套餐，裡頭的主角是漢堡肉
另外的蔬菜有四季豆、紅蘿蔔、馬鈴薯與白煮蛋。
↑「羊肉蔬菜咖哩」１２８０円
一般的日式咖哩都是將根莖蔬菜與咖哩醬熬至濃稠享用
但札幌湯咖哩的蔬菜除了早已融在湯中外，還會再另外加入
咖哩湯汁上擺放了各種顏色的時令蔬菜，看來格外可口呢！
Bibi先生點的是羊肉蔬菜咖哩，羊肉非常軟嫩且沒有腥臊味
搭配茄子、南瓜、紅蘿蔔、蓮藕、花椰菜與水煮蛋～非常美味！
蔬菜都有經過油炸處理，吃來還保留蔬菜的口感與風味呢！
↑「雞肉蔬菜咖哩」１２８０円
湯咖哩融合了高湯、蔬菜與香料，辣度部分我選擇了微辣
淋在飯上有點像湯泡飯的感覺，吃起來很有層次也很濃郁
我點的雞肉蔬菜咖哩配菜跟羊肉一樣，雞腿也非常好吃喲！
用筷子夾起來立刻骨肉分離，非常軟嫩呢！
後記：
【SHO-RIN】的湯咖哩真的很美味呢！有機會來到札幌玩耍可別錯過
但店內小小的，若帶著嬰幼兒同行的話，建議使用背帶比較方便活動喲！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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