地址：嘉義市民權路４３２號
電話：05-2223078
項目：泰式酥炸、燒烤、炒蔬菜、涼拌、快炒、組合餐等...
價位：１１５０元（當天點了五道主菜、兩項甜點與一杯飲料）
營業時間：
Am 11:30 ~ Pm 14:30
Pm 17:00 ~ Pm 21:30
從以前到現在，川菜一直是老爸心中的首選
不過近幾年，泰式料理有逐漸爬升的趨勢
這次回嘉義，老媽老爸也不例外的帶著我們去打打牙祭囉:)
「涼拌脆皮雞」１７０元
美味指數：★★★☆☆
脆皮雞紅紅綠綠的，看起來真美味
雞肉外層酥脆、肉質軟嫩，口感真不錯
與一般的涼拌菜相較，口味比較重一點
鹹香的微辣滋味，與白飯相當match喔!
「特選個性拼盤」１５０元
美味指數：★★★☆☆
拼盤有金三角酥、春捲與金錢蝦餅各兩個
附有三種沾醬可以自由沾取喔！
金三角酥包裹著咖哩口味的馬鈴薯丁，口感鬆軟綿密很不錯
蝦餅口感扎實、外層酥脆，還滿好吃的
而春捲內餡是咖哩口味的冬粉(?)
不曉得是不是炸過頭了，外皮口感偏硬了點。
「竹筒悶排骨」２４０元
美味指數：★★★★☆
＂竹筒悶排骨＂是店家牆上推薦的餐點
看起來很不錯的樣子，就點來嚐嚐囉:P
竹筒的體積不算小，還滿佔桌面空間的
蓋子才剛掀開，那微酸的香氣馬上竄入鼻腔
湯湯水水的，歐～原來我點的是湯品XD
排骨熬煮的相當入味，整體湯料滿豐富的
湯頭清甜又帶著微酸風味，讓我們一碗接著一碗喝個精光。
「雲醬高麗菜(小)」９０元
美味指數：★★☆☆☆
點菜時，老媽在雲醬與蝦醬中猶豫不決
沒嚐過雲醬的我，便慫恿阿母選擇雲醬口味的。
高麗菜炒得脆脆的，口感還不錯
可惜整體滿油的，吃到最後有些油膩。
「檸檬燴鱈魚」２７０元
美味指數：★★★☆☆
偏好重口味的阿爹，相當喜歡這道餐點
將各式切末的辛香料爆香勾芡，淋上肉質滑嫩的鱈魚
啊斯～忍不住再添了一白碗啊！
「紅毛丹冰」５０元
美味指數：★★☆☆☆
紅毛丹冰很普通，就是罐頭的紅毛丹加碎冰囉！
「摩摩喳喳」６０元
美味指數：★★☆☆☆
老媽在點菜前，嘴裡就一直念著＂摩摩喳喳＂
吃完主菜之後，老媽期待的甜品終於送上囉！
偷嚐了一兩口，我個人並不是很喜歡
不過看老媽吃的很開心，我也開心啦:)
「椰香奶茶」６０元
美味指數：★★☆☆☆
我阿爹最近很愛喝奶茶，所以他點了這杯飲品
那滋味我並不是很愛，而且還滿甜的
不過我阿爹竟然一口接著一口喝光光(冒汗)
看來...以後可要多加管理我阿爹的飲食了...囧
後記：
聖泰旻的餐點整體還算不錯、服務OK、用餐環境也不賴
而白飯是算人頭的，一桌會送上一大鍋喔！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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