地址:嘉義市文化路257號3F(紫荊粵菜廳)

電話:05-229-3998

項目:推車式飲茶、單點式餐點

價位:當天消費為2100元左右

營業時間:Am 11:30 ~ Pm 14:00.Pm 17:30 ~ Pm 21:00

商家網址:嘉義兆品酒店。官方網站

附註:每月逢八、九號(8、9、18、19、28、29)港式飲茶推車部份打79折優惠,活動至101年12月31日


 

 

↑「外頭」

待在嘉義的第二天晚上,繼續帶老爸老媽打打牙祭
早在回嘉前,Mana早已做好美食功課了(是有沒有這麼愛吃)
老爸老媽也愛吃飲茶,但嘉義的港式飲茶很少、有推車的更是稀有
沒想到被Mana找到兆品酒店三樓的紫荊廳竟然有推車式的飲茶!so happy!

兆品酒店位在文化路上,它的前身是中信飯店
雖然Mana從小在嘉義長大,但印象中也只進去過一次
沒想到再度進入這棟建築物,已經是更換經營團隊了XD
我們乘坐電梯抵達三樓的紫荊廳,外頭放著簡單擺飾。


 

 

↑「餐廳內」

餐廳內的座位數還滿多的,空間也挺寬敞的。


  

 

  

↑「推車」

入座後,服務生會先來詢問要喝什麼茶
印象中有三款可選,我們選了香片
接著推來了期待的港式飲茶餐點推車囉!


 

 

↑「menu」

跟大多的港式飲茶餐廳一樣,帳單上都有點心的價格
除了推車以外的選擇,還另有一本menu上的菜式可單點。


 

↑「蝦餃」128元
美味指數:★★★☆☆

蝦餃味道還不錯,可惜餃皮偏軟爛。


 

↑「鳳爪」60元
美味指數:★★★☆☆

鹹鹹甜甜的鳳爪是我們家吃港式飲茶必點之一
鳳爪煮的很入味,吃起來跟一般的港式飲茶差不多。


 

↑「豆鼓排骨」80元
美味指數:★★★☆☆

豆鼓排骨也是我們必點的點心之一,還不錯
其實這道點心做法滿簡單的,Mana之前自己也做過
把排骨用清水洗淨(搞剛一點,可以用流動水沖洗約30分)
將豆鼓、蒜泥、薑泥、米酒、醬油、糖、太白粉、香油與排骨做醃漬
大約靜置約半小時,交給萬用電鍋就可以吃囉!!


 

↑「叉燒包」60元
美味指數:★★★☆☆

兆品的叉燒包口感跟目前吃過的都差不多。


 

↑「蒸蛋」60元
美味指數:★★★☆☆

蒸蛋在港式飲茶中還滿少見的。


 

↑「蝦仁腸粉」108元
美味指數:★★★☆☆

老媽最愛的蝦仁腸粉,當然也要點來吃
腸粉不像餃類吃來這麼軟爛,蝦肉也算大顆喔!


 

↑「山藥排骨湯」150元
美味指數:★★★☆☆

老爸點的山藥排骨湯,Mana沒喝到QQ


 

↑「芥蘭」150元
美味指數:★★★☆☆

川燙過的芥蘭淋上醬汁就很美味
不過醬汁部分Mana還是覺得兄弟飯店的梅花廳比較好吃。


 

↑「油雞與燒鴨雙拼」
美味指數:★★☆☆☆

雙拼的種類可以自己選,我們選的是雞與鴨
鴨肉跟雞肉風味普普,嚐起來也沒什麼汁、乾乾的。


 

↑「芝麻球」60元
美味指數:★★★☆☆

點了芝麻球後,服務生會剪成兩半
裡面包的是老媽最愛的紅豆泥。


 

↑「炸麻薯」60元
美味指數:★★☆☆☆

麻薯因炸過外層吃來有點硬硬的
沾上老爸跟Mana都愛的花生粉
但老爸說客家麻薯更好吃啦!


 

↑「腐皮蝦卷」128元
美味指數:★★☆☆☆

蝦捲味道也不錯,但吃來有點點膩。


 

↑「百花椒鹽鮮魷」300元
美味指數:★★☆☆☆

餐點形狀跟想像中不一樣,所以Mana跟服務生確認
好像是以前餐點的形狀跟現在的不太一樣
所以服務生自己也有點困惑,直到跟廚房詢問才確定。

一開始看起來還以為是什麼花枝丸之類的
結果一吃才知道裡頭是用切花的鮮魷包著魚漿
其實還不錯...但Mana想吃的只有鮮魷而不是滿滿的魚漿。


 

↑「原汁牛肉煲」320元
美味指數:★★★☆☆

老爸好喜歡牛肉,點了這道牛肉煲
牛腩肉質OK,口味也不錯,但我們三個人點太多
吃了一口就吃不下,最後整鍋打包回家。


 

↑「避風塘草蝦」360元
美味指數:★★★☆☆

Mana貪嘴點了愛吃的蝦,避風塘做法則是老爸的愛。



後記:

餐點部分雖然有美中不足的地方,不過整體來說還算是OK

不收茶資要收服務費、服務算是普普,推車沒有推得很勤(每種車都只推到我們這一次)

結帳時服務生告知今天剛好遇到【八九不離十的活動】,部分的推車餐飲均打七九折

想要解解饞的話,可以多多利用活動的期間前往嚐鮮



圖/文:Bibi/Mana


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