地址：台北市信義區松壽路１２號１０Ｆ
電話：02-7737-8858
項目：壽司、Lounge Bar、創意料理、調酒...等
價位：當天消費為兩千元左右(需加１０％服務費)
營業時間：
週一至週四 Am 11:30 ~ Am 03:00
週五至週日 Am 11:30 ~ Am 04:00
(餐廳時段用餐時間至Pm 21:30，最後點餐時間為Pm 20:30)
商家網址：STREAM。官方網站
無線網路：無
鄰近捷運站：市政府捷運站三號出口往世貿方向步行十分鐘，於松壽路旁。
↑「入口」
話說前陣子信義區ATT 4 FUN開幕後，一直沒有機會前往
有關ATT 4 FUN的相關新聞，最常聽到的大概就是俏江南了XD
這天剛好有機會到ATT吃晚餐，但目的是義式餐廳VAPIANO而非俏江南
一向總是會提前訂位的我這次決定走隨意路線...結果果然是個錯誤
當天VAPIANO人太多、至少要等兩、三個小時，最後只好轉向同層樓的STREAM囉！
↑「店內」
【STREAM】結合了日式創意料理跟Lounge Bar，餐廳氣氛很不錯
以前單身時還滿常來這類Lounge Bar的，有了小孩後就跟這類餐廳絕緣了。
服務生引領我們入座後，旁邊就是穿著性感的酒促小姐(沒有照片XD)
發現推著嬰兒車的我們實在顯得有點突兀，哈哈哈！
↑「戶外座位」
除了室內座位之外，STREAM也有戶外的座位
桌面還放著蠟燭，光線還會漸漸轉換顏色喔！
↑「信義區夜景」
位在十樓的STREAM視野很不錯，可以俯瞰信義區的夜景
腳下熙來攘往的人聲沸騰，音量彷彿都轉成了最小聲
耳畔傳來的慵懶音樂～真的很久沒有這種悠閒感了呢！
↑「戶外座位」
天氣溫度適中時，坐戶外也是很棒的選擇:)
↑「座位」
由於帶著小孩，服務生安排靠窗較寬的沙發位給我們。
↑「menu」
STREAM的menu有點複雜，餐點以四種流域名稱作為劃分
分別是信濃川、密西西比河、萊茵河與亞馬遜河
每種流域都有開胃菜、握壽司、主菜...等，差別在料理特色不同
還好有服務生介紹，否則像我們初次到訪還真是有些摸不著頭緒啊！
↑「北海道蟹膏干貝」２８０元
美味指數：★★★★☆
微炙燒的干貝口感鮮甜，搭配蟹膏與鮭魚卵的香濃:)
↑「安格斯黑牛手捲」１８０元
美味指數：★★★☆☆
牛肉還滿香甜的，但一份要價１８０有貴到。
↑「極上握壽司綜合」７８０元
美味指數：★★★★☆
menu實在太複雜，乾脆直接點綜合握壽司:P
握壽司盤子是透明波紋的，跟一般用的很不同
雖然我不敢吃生魚片，對壽司也沒什麼太多體驗
但從肉眼看見的擺盤與刀工都覺得不錯
接下來就每一款握壽司都來張特寫吧！:)
↑「蝦」
↑「花枝」
花枝炙燒後再切花，紋路真美呢！
↑「鮭魚」
↑「魚」
↑「魚」
↑「鮭魚卵海膽」
雖然前面的生魚片我都不清楚魚種
不過這個我倒是非常清楚，而且很愛啊！
↑「星鰻」
這應該是星鰻吧！吃起來超飽嘴的。
↑「真鯛明太子佐乳酪醬汁」３２０元
美味指數：★★★☆☆
在服務生的推薦下，我們點了這道人氣的真雕明太子料理
盤子設計彷若三條灣流，兩側分別是紫蘇梅及乳酪醬汁
中間則是真雕明太子，使用海鱒魚泥漿包裹明太子後香煎而成。
外層口感吃起來就像竹輪一樣，不過風味比較香
除了明太子之外還有與九層塔，吃起來算是滿有創意的
搭配兩款醬料都很不錯，但沒有好吃到驚天動地就是。
↑「紅心冰炫風大福」１５０元
美味指數：★★★☆☆
原本我想點甜點是燒丸子釋迦冰淇淋，可惜沒供應
甜點使用的是石板，上頭還有STREAM的字樣
吃起來很普通也沒什麼特色...。
↑「熱浪來襲」１６０元
美味指數：★★☆☆☆
取名為熱浪來襲，其實就是香草冰淇淋跟炸oreo
突然發現STREAM很喜歡使用oreo...剛剛也有
不過炸oreo吃起來有點油，餅乾口感也變得軟軟的＠＠
後記：
當天在STREAM吃的餐點覺得普通而且價格偏高，算是吃氣氛、看風景的店家
有人覺得他們服務不好，但我們那天去可能運氣不錯，服務都滿週到的
但若有再訪的機會，我會選擇到這邊喝杯飲料看看風景就好囉！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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