地址：台北市松山區南京東路三段２５５號
電話： 02-2712-3456轉梅花廳
項目：各式港式餐點，推車叫賣
價位：當天四人消費兩千四百多(需加一成服務費)
營業時間：Am 09:00 ~ Pm 21:30(點心供應至Pm 20:30)
商家網址：兄弟飯店官方網站
鄰近捷運站：南京東路捷運站
↑「入口」
好久沒吃港式飲茶了，最近很有吃飲茶的fu
雖然說台北一堆連鎖飲茶，但試過幾間後都頗失望
再加上大多都是點餐式的，少了推車穿梭桌間
一直讓Mana想吃但不知道該去哪吃才好＠＠
雖然每天都經過的兄弟飯店也有飲茶，但就是提不起興趣試試
直到前陣子Mana的國中同學在臉書上推薦了兄弟飯店的飲茶
上網一查後才發現...這裡竟然有推車耶！
於是找了一天，就到這來嚐鮮囉！
↑「內部」
兄弟飯店的飲茶位在二樓的梅花廳
裝潢與服務人員都較有資歷，但服務滿好的。
↑「推車」
Yeah！這就是吃港式飲茶要有的推車～～:)
除了推車之外，還有一張簡易的小點單
因部分餐點需現點現蒸或炸，所以另外點風味較佳。
↑「海鮮灌湯包」２５０元
美味指數：★★★☆☆
才剛坐下來，推車馬上就衝過來了:)
服務人員向我們大力推薦招牌海鮮灌湯包
既然是招牌，就點來嚐嚐是什麼滋味吧！
想像中的灌湯包以為是用吸管吸湯汁的那種
不過兄弟飯店的比較像是海鮮包泡在湯汁中
海鮮料很多，無論是蝦還是蟹都很飽滿
湯包的皮泡在湯中，嚐起來還滿像餛飩皮的滑嫩。
↑「海鮮灌湯包」
在湯包送上後，服務生也送上了紅酒醋
吃了一半之後我們添加了紅酒醋試試
整個湯頭變成微微的濁白色，真神奇。
↑「筍尖鮮蝦餃」８０元
美味指數：★★★☆☆
蝦肉很彈Ｑ也很大隻，整口吃來超飽嘴。
↑「鮮蝦韭菜餃」８０元
美味指數：★★★☆☆
蝦肉一樣是誠意十足，搭配誘人韭菜香。
↑「蘿蔔糕」８０元
美味指數：★★★☆☆
鹹香的蘿蔔糕也是吃飲茶不能忘的。
↑「鮮蝦腸粉」１２０元
美味指數：★★★☆☆
雖然說腸粉有牛肉、叉燒與鮮蝦口味可選
但我們又選了鮮蝦，一堆蝦蝦蝦～XD
↑「小籠包」８０元
美味指數：★★★☆☆
小籠包還ＯＫ，普普通通。
↑「鼓汁排骨」８０元
美味指數：★★★☆☆
排骨相當入味，口感挺軟嫩的。
↑「鼓椒蒸鳳爪」８０元
美味指數：★★★☆☆
吃港式飲茶一定少不了鳳爪這味
蒸煮軟爛的鳳爪相當透軟，夠味好吃。
↑「脆皮乳豬」３８０元
美味指數：★★★☆☆
烤乳豬的皮看起來很酥脆，好誘人阿！
可惜吃起來稍微偏硬了點，但整體滋味還不錯。
↑「涼筍」１３０元
美味指數：★★★★★
這個涼筍深得我心，好好吃喔！！
冰涼又脆甜，讓人吃了還想再吃
喜歡吃筍子的人兒應該都會愛喔！
↑「蠔油小豆苗」１３０元
美味指數：★★★☆☆
老實說，Mana個人不怎麼喜歡吃豆苗
不過吃了這裡的豆苗讓我一掃以前的陰影
沒想到豆苗還挺好吃的耶！
↑「香酥芝麻球」８０元
美味指數：★★★☆☆
吃了一堆東西後，來吃個甜點劃下句點囉！
甜蜜蜜的紅豆餡包裹在芝麻球內，配著茶品下肚還不錯。
↑「現金抵用卷」
當天消費滿一千送現金抵用卷三百元
抵用卷滿好用的，期限內不限消費金額均可用。
後記：
這次來兄弟飯店吃飲茶的體驗還滿不錯的，讓我會想試試它們其他的餐廳
下次想吃飲茶的話，會想再來這邊吃，不僅交通方便、東西美味、服務也不錯呢！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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