地址:Jl. Pemutih – Labuan Sait、Uluwatu, Bali 80364、Indonesia(6th floor, main building)

電話:+62-361-895-7555

項目:早餐、午餐、晚餐與Lounge Bar(詳細menu請按此

價位:住宿附贈早餐

營業時間:
早餐 Am 07:00 ~ Am 10:30
午餐 Am 11:00 ~ Pm 17:30
晚餐 Pm 17:30 ~ Pm 22:30
Lounge Bar Am 10:30 ~ Pm 23:00

商家網址:Anantara Bali Uluwatu Resort and Spa。官方網站

無線網路:有,免費

E-mail:uluwatu@anantara.com

附註:
・從機場到飯店約四十分鐘車程,由華航精緻旅遊負責接送。
・飯店內沒有商店。

 

  

↑「門口」

此次入住Anantara Uluwatu附贈的早餐都在【360 Restaurant】享用
【360 Restaurant】位在main building,搭乘電梯到六樓就是囉! 

 

  

↑「Lounge Bar」

這裡不只整日供餐,連一旁的Lounge Bar都是早上就開始營業哩 !
 

  

 

↑「360 Restaurant」

【360 Restaurant】天花板是三角型的,好像在閣樓內用餐呀!
設計能讓自然光透入,搭配木頭色系,整體非常溫暖舒適呢!
 

  

↑「座位」

座位分成室內跟半戶外,中間安排的間距也適宜
來到這裡當然要選擇能看到海景的半戶外座位囉!
 

 

  

↑「半戶外座位」

這三天早餐的座位我們都坐在海景第一排呢!
每天邊看著大海、邊吃著早餐,真的超讚的~ 

  

↑「海景」 

從座位這看出去的美景~~~
 

   

↑「360 Restaurant」

【360 Restaurant】早餐雖然是採取自助式的buffet
但服務生引領至座位後,會在桌邊送上熱咖啡或是熱茶
用餐中途也會有專人逐桌端著麵包籃供客人選擇取用
另外點了現做的omelette跟現榨果汁,也會直接送上桌、服務很好
若是檯面上沒有的飲料(熱牛奶、拿鐵...等),可以跟吧檯點喲!

    

↑「麵包區」 

麵包區不僅僅是麵包種類多,就連抹醬也是選擇超級多阿!!
除了市售的罐裝小果醬外,還有大玻璃罐裝(感覺是餐廳自製)
就連放在後方的大瓶蜂蜜都有四種不同口味可選呢!
 

   

↑「冷盤」

冷盤區有起司、火腿、壽司、涼麵、小菜、烤蔬菜(塔吉鍋內)...等等。
 

    

↑「水果區」

水果用造型刀切成塊狀,紅、黃、綠...等顏色放在一起很吸引人
除了水果之外,這還有風味水果水、優格以及各種現榨果汁呢!

    

↑「牛奶、果汁、cerear」

水果區旁還有牛奶、豆漿、果汁跟各式各樣的cerear
這裡的飲品都是冰的,若要熱牛奶可以跟吧檯索取喲!
 

  

↑「熱食區」

另外還有種類不多的熱食區(約五、六道)以及現點現做的料理區。 
 

   

 

  

↑「特色小吃」

最後一區則是當地特色小吃,放在木製推車內很有fu
三天早餐吃下來,發現這一區菜色會有略有變化喲! 
 

  

↑「湯麵」

湯麵的丸子也會替換口味。
 

  

 

  

↑「特色小吃」

有兩款沙拉,分別是Gado gado跟long bean salad。
 

  

↑「桌面」

桌面上放著調味料與糖包。
 

  

↑「熱咖啡」

每天必備的咖啡因,補充一下~

  

↑「現榨果汁」
美味指數:★★★☆☆

現榨果汁的口味約有十種可選。
 

  

↑「cerear」 

無論到哪裡,孩子早餐都要吃cerear~

  

↑「香腸、包子、炒飯、鬆餅」 

炒飯當然是印尼style囉!

  

↑「雞粥」
美味指數:★★★☆☆

印尼口味偏重嗜辣,就連早餐的雞粥配料都有辣椒啊!
沒能去路邊吃吃當地小吃,只好在這裡加減體驗一下囉!
我把所有配料都加到粥內,有油蔥酥、辣椒、青蔥、雞絲與水煮蛋 
雖然不太習慣一早吃辣,但搭著其他配料一起吃挺讚的(辣椒很香)。

  

↑「湯米粉」
美味指數:★★★☆☆

第一天拿了湯麵混米粉,搭著配料與湯底吃起來挺好吃的
隔天一早決定再來一碗,服務人員還熱心地幫我煮麵加料
於是乎五顆丸子就在我碗內惹...看了有點飽

  

↑「omelette」
美味指數:★★★☆☆

  

↑「吐司、冷盤」
美味指數:★★★☆☆

第二天早餐決定來試試多種口味的果醬與蔬菜、火腿及燻魚片
我個人對果醬沒有特別偏好,倒是烤櫛瓜真美味吶!
 

  

 

↑「水果」
美味指數:★★★★★

百香果好甜好香!
 

 

  

↑「蛇皮果」

我原本預想蛇皮果可能會有類似山竹的味道或口感
結果只有淡淡香氣及類似波羅蜜的脆口,沒什麼汁
我個人還是喜歡多汁香甜類的水果哩!
 

  

↑「蔬菜、壽司、甜點」
美味指數:★★☆☆☆

最後一天的早餐,把看到的當地甜點都拿了一塊回來嚐嚐
獨特風味我們吃不慣,我還是最愛吃烤蔬菜~~阿姆阿姆。
 

 

  

↑「甜點」 
美味指數:★☆☆☆☆

看起來很像台灣的紅龜粿吧!吃來像是被冰過後硬硬的口感...  

 

後記:

【360 Restaurant】雖然餐點種類不多,但是整體服務很好、菜色擺盤也很吸引人 

餐廳空間寬敞還有戶外座位,每天都能看著海景吃早餐,真的很棒喲! 

 

圖/文:Bibi/Mana

 

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