地址:嘉義市西區文化路229號3樓(秀泰廣場3樓)

電話:05-228-2988

項目:小菜、嫩豆腐煲、主食、特色料理、甜點、飲料...等等

價位:每人低消290元,餐點價格需另加一成服務費

營業時間:
平日 Am 11:00 ~ Pm 14:30・Pm 17:00 ~ Pm 22:00
週五、六及國定假日 Am 11:00 ~ Pm 22:30

商家網址:
嘉義秀泰廣場。官方網站
涓豆腐。官方網站

交通方式:
【自行開車,有停車場】

國道1號 → 嘉義交流道下 → 往嘉義方向直行北港路 → 左轉博愛路 → 右轉文化路 → 文化路地下道 → 秀泰廣場
國道3號 → 竹崎交流道下 → 嘉義方向走林森東路接林森西路右轉 → 直行至文化路口左轉 → 秀泰廣場

【大眾運輸】

搭乘火車或客運,至嘉義火車站前站下車,至火車站前站承租騎乘機車5分鐘即可到達
搭乘火車或客運,至嘉義火車站下車,沿著林森西路步行約20分鐘即可到達
搭乘高鐵,至嘉義高鐵站下車,轉搭BRT至嘉義後火車站下車,再轉搭公車(市區六路)約20分鐘即可到達

附註:
・全時段用餐時間為九十分鐘。
・來店消費皆附韓式小菜(不可打包外帶)、麥茶與甜品。


  

↑「秀泰廣場」

【秀泰廣場】是嘉義首間集結了餐飲、購物與影城的複合式商場
話說以前在嘉義想看電影時,只能去火車站前的嘉年華電影院
今年開始終於可以有不同選擇哩!對於嘉義民眾們真是一大福音呀!
除了影城外也進駐了不少知名餐飲品牌,像是貳樓、涓豆腐、勝博殿...等。

印象中【秀泰廣場】從前年開始動工,約在今年過年前完工
這次回娘家過年也順便來這用餐湊湊熱鬧、當個偽觀光客哩!
商場剛開幕再加上年節期間,這裡自然是少不了人、人and人
但還好對面有森林之歌一大塊草地可作為人潮緩衝喲!

↑「一樓」

造訪當天人潮很多,因此只拍了一些照片來跟大家分享囉!
一樓有屈臣氏、運動用品店、Mister Donut、義美門市...等等 
另外還有從台北紅過來的人氣“貳樓餐廳”也在這一層樓。

   

↑「一樓」

好多人~~過年後應該人潮會比較少吧?!

  

↑「三樓」

二樓有各大運動品牌、衣物、Toy world與餐廳卡布里喬莎...等等
三樓全都是餐廳,除了今晚用餐的涓豆腐外,還有其他八家餐飲可選。

  

↑「涓豆腐」

“涓豆腐”雖然是從台北來的餐飲品牌,但我們還沒吃過
剛好娘家爸爸也愛吃辣,這次就選擇“涓豆腐”來晚餐
帶著小孩跟長輩用餐最怕久候,打了電話預約就免排隊囉!

 

  

↑「座位」

剛開幕的用餐環境很新也舒適。

  

↑「餐具」 

碗內印有“涓”字,湯匙是韓式長柄,但筷就是一般的而非扁筷。
 

 

  

↑「菜單」

涓豆腐招牌是嫩豆腐煲,凡點豆腐煲皆附有一鍋石鍋飯。

 

  

↑「菜單」

除了嫩豆腐煲外,還有煎餅、炸雞、蛋捲...等
另外也有供應兒童餐,但整體來說菜色不算多。

  

↑「麥茶」 

只要消費用餐皆附送麥茶、韓式小菜與甜品。
 

 

↑「韓式小菜」

當天有六款韓式小菜,孩子們最愛海苔,我最喜歡為酸甜的涼拌海帶。
 

  

↑「小菜」

小菜可免費無限續加喲! 

  

↑「綜合海鮮煎餅」320元

煎餅口味有綜合海鮮以及素食者可吃的絲瓜鮮蔬兩款
我們點了綜合海鮮煎餅,可選擇招牌薄香或是香酥厚片。 
 

 

  

↑「綜合海鮮煎餅」320元

我們選擇了薄片,裡面海鮮料給的不少,可惜吃起來有些油膩。

 

  

↑「醬燒青蔥牛五花」330元

除了醬燒牛五花外,還有生菜、年糕片、蔥、蒜片與韓式辣醬
牛肉內還有紅蘿蔔絲、洋蔥絲與香菇,讓整體看起來很有份量。

  

↑「醬燒牛五花」

爽脆生菜包著牛五花與配料一起吃,滋味剛剛好
但很可惜生菜只有三片,我們一桌四個大人實在有點尷尬
雖然也可以另外單點生菜,但需另外收費五十大洋
不想再加點的我們就直接吃牛五花,不過單吃起來偏鹹。

  

↑「綜合涼拌海鮮」250元

涼拌海鮮拌了看來很辣的韓式辣醬,但對少吃辣的我來說算是小辣。

   

↑「春川辣炒雞」350元

炸雞塊、年糕與高麗菜都裹著紅咚咚的韓式辣醬
這道比綜合涼拌海鮮的辣度來得強,吃得我直冒熱氣
但選用的雞腿肉軟嫩、年糕彈Q,我覺得不錯可惜家人不愛。

 

↑「韓國人蔘砂鍋雞」780元

點了一鍋人蔘砂鍋雞,砂鍋一上桌感覺相當有份量呢!

 

  

↑「韓國人蔘砂鍋雞」

裡頭有半隻雞、人蔘、年糕、紅棗、香菇、白菜、枸杞、糯米...等
其實我很怕人蔘的味道,還好這道湯的人蔘味淡淡地...我可以接受
因為鍋內放有糯米,喝起來既帶有米湯的黏稠感也很有飽足感
可惜還沒去韓國吃過道地的人蔘雞湯無法比較,看來可以安排去趟韓國惹~喂! 

  

   

↑「石燒霜降牛肉拌飯」360元

霜降牛肉拌飯內有青菜、豆芽、甜椒、牛蒡與韓式泡菜
白米混著紫米因而呈現漂亮顏色,拌一拌即可食
若是喜歡吃鍋巴的人兒就把飯停留在石鍋內久一點吧!
 

  

↑「黑糖香柚豆花」附

最後送上點餐招待的甜點是“黑糖香柚豆花”
豆花綿密挺好吃的,但我個人不習慣加了香柚的風味。
 

  

↑「樂檸漢堡」

飯後在“秀泰廣場”內簡單逛一下,這裡也有嘉義知名的漢堡店樂檸呢!

  

↑「麵通屋」

知名的麵通屋也是大排長龍~ 

 

  

↑「四樓」

接著來到四樓影城看看。

  

↑「秀泰影城」

自從當了全職阿木後,電影院就離我越來越遙遠啦!
最近一次進到電影院是陪孩子們看“恐龍當家”
 

後記:

這次在嘉義秀泰廣場初嚐韓國連鎖品牌【涓豆腐】,整體來說有進步的空間

可能是因為剛開幕又正值年節期間,當天遇到不止一次送錯菜、帶位也有些混亂 
 
以上狀況再過一陣子應該會比較好一些,而當天吃的餐點沒有驚豔處或特別記憶點。

回嘉想好好享受美食,比起知名的餐飲連鎖店來說,我還是偏好選擇經濟實惠又美味的小吃

不過新的餐飲品牌進駐嘉義替在地人帶來更多選擇也是一件好事,舒適的用餐空間也適合各種聚餐

倘若下次若真有機會再訪涓豆腐,想試試看他們的招牌豆腐煲,也許會有不同感覺。

 

圖/文:Bibi/Mana

 

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