地址：新竹市明湖路７７３號
電話：03-5203181（總機）、03-5208234（俱樂部專線）
項目：住宿、餐飲、室內溫水游泳池、兒童戲水區、兒童專屬空間...等
煙波俱樂部開放時間：
Am 06:30 ~ Pm 22:00 開放健身房、三溫暖
Am 08:30 ~ Pm 22:00 開放小朋友遊戲室、電腦室、泳池、 SPA池、兒童池
( 營業時間將以俱樂部實際公告為準，如有調整恕不另行通知 )
商家網址：新竹煙波飯店。官方網站
無線網路：有，免費
交通方式：
【自行開車】
・國道一號
(中山高)南下99公里處(北上100公里處)，新竹系統交流道轉接國道三號往
「竹南/台中」方向，至國道三號103公里處下新竹交流道「茄苳出口」往
新竹方向。下交流道後直行平面道路，至第一個紅綠燈右轉至柴橋路，循
「青草湖」或「煙波大飯店」指標順行約5分鐘，接明湖路至全家便利商店右轉即可抵達。
・國道三號
國道三號103公里處下「茄苳出口」往新竹方向。下交流道後直行平面道路，至
第一個紅綠燈右轉至柴橋路，循「青草湖」或「煙波大飯店」指標順行約5分鐘
，接明湖路至全家便利商店右轉即可抵達。
【搭車前往高鐵】
抵達高鐵新竹站，轉搭台鐵至新竹火車站，搭乘計程車或假日專車接駁至煙波大飯店。
【搭車前往台鐵】抵達新竹火車站，假日專車接駁服務至煙波大飯店。
・火車站接駁：新竹車站 → 飯店 週六 Pm 14:00、Pm 16:00
・火車站接駁：飯店 → 新竹車站 週日 Am 10:00、Pm 12:00
↑「莫內西餐廳」
這次住煙波大新竹湖濱館走懶懶路線，大多都在飯店用餐
三天兩夜吃了【莫內西餐廳】、【蝶屋日式餐廳】與【醉月樓中餐廳】
就一併把三家餐廳的食記一同在這篇文章內分享囉！
住在煙波大飯店新竹湖濱館三天兩夜的期間，都附有早餐
早餐地點都在麗池館一樓的【莫內西餐廳】，採自助式取用。
↑「冷盤區」
冷盤區約有五種涼拌小菜、四種冷食、沙拉與涼麵
另外還有三款蒸物（燒賣、包子類）與熱豆漿及花生湯。
↑「冷盤區」
四種風味的喜瑞爾與冰牛奶（熱牛奶至咖啡機取用）。
↑「熱食區」
熱食區約有七、八道，僅拍了部分給大家參考。
↑「白飯、粥」
供應白粥、鹹粥與白飯，除了配料小菜外，還有滷鳥蛋、滷油豆腐...等。
↑「蛋料理區」
料理檯可一次煎十二顆荷包蛋，超級省時呀！
除了已經煎好的荷包蛋外，也可另點歐姆蛋捲。
↑「麵包、水果」
↑「早餐」
三天早餐內容幾乎一樣，我們拿的也差不多。
↑「餐盒」
在煙波飯店的最後一天，我家小弟整個睡翻了
眼看著早餐時間快過，我跟大鵝子就先來吃早餐囉！
Bibi先生跟小弟的餐卷就換成餐盒，外帶回房間。
依照以往經驗，本以為餐盒只是從buffet拿取，拼湊成盒
沒想到竟然還另外特製了三明治，還附果汁、牛奶與水果喲！
【蝶屋日式餐廳】
↑「蝶屋」
第一天抵達煙波大飯店時，先跑去佔地1700坪的煙波俱樂部玩
回房間休息一下後，接著前往香榭館二樓的蝶屋日式餐廳晚餐囉！
【蝶屋日式料理】提供兩款懷石套餐、五款定食以及各式單點。
↑「鱈魚肝醋」２８０元
很久沒吃鱈魚肝了，就點一份來解解饞囉！
襯底的小黃瓜刀功很細緻喲！吃起來口感很好。
真的喜歡吃的人兒，可以買罐頭回家自行調味
加一點清醬油、白醋、洋蔥絲、蘿蔔泥...等就很美味。
↑「牛肉串燒（兩串）」１８０元
↑「青魽下巴鹽燒」３６０元
青魽油脂豐厚且肉質細緻。
↑「松茸土瓶蒸」１５０元
土瓶蒸內放了紫蘇葉，紫蘇味道較重不太習慣。
↑「懷石套餐」１１８０元
Bibi先生點了其中的懷石套餐，包含內容如上圖所示。
菜單如下：
・生牛肉塔塔雙拼
・盛合生魚片
・培根鮭魚紫蘇揚
・鱈場蟹玫瑰鹽燒
・真鯛麒麟卷
・炙生魚握壽司
・瑤柱若雞清湯
・季節水果
・精緻甜點
↑「烤蝦頭」
吃完生魚片後，作為擺飾的生蝦頭也不浪費喲！
可以選擇炸或是烤的方式（照片是烤過的）。
↑「若雞親子重定食」５２０元
幫孩子們點份若雞親子重定食，含炸蝦天婦羅、蒸蛋與味增湯
雞肉偏乾了點，我家兩隻最愛的還是定食所附的炸蝦天婦羅。
↑「大明蝦蒜味蒸」６２０元
我的大明蝦蒜味蒸定食，含炸蝦天婦羅、穴子蒲燒鰻飯與味增湯
明蝦size好小...吃得我好桑心，不過下方的粉條超彈Ｑ，配著湯汁吃很讚。
↑「蒸魚片」定食附
定食附有盛合生魚片，不吃生魚片則可改成蒸魚片
多利魚片、蔬菜及薑片蒸，魚肉無刺又軟嫩，孩子吃也放心。
↑「季節水果與甜點」懷石套餐附
【醉月樓中式餐廳】
↑「溫莎館。一樓」
第二天帶著孩子外出耍去，下午回到飯店又繼續玩
玩得好累呀！，一樣直接選擇來到溫莎館的醉月樓中餐廳囉！
溫莎館感覺主要是提供給商務居住，香榭館與麗池館則多安排給家庭。
↑「溫莎館」
醉月樓位在溫莎館二樓。
↑「菜單」
菜色選擇種類滿多的，就放一張來做代表吧！
一般片皮鴨都需要預約，但【醉月樓】不需喲！
除了片皮鴨外，還有炒鴨鬆、鴨粥與煲鴨湯可點選。
↑「醉月樓」
玻璃明蝦腸 １７０元
竹笙雞片湯 ２４０元／中份３６０元
蠔汁叉燒包 １３０元
潮式滷大腸 ２４０元
臘味蘿蔔糕 １３０元
柱侯蒸鳳爪 １２０元
清炒時令蔬 ２２０元
韭菜花枝餅 １４０元
↑「廣式片皮鴨」３２０元
片皮鴨一份共有八片，附有荷葉餅與包裹的醬料及配料。
↑「黃金流沙包、豆沙芝麻球」１４０元、９０元
飯後甜點來個流沙包與芝麻球（吃太飽只好外帶
）。
後記：
當天在【蝶屋日式餐廳】享用的餐點有進步的空間，不過服務非常好喲！對孩子也很親切
而【醉月中餐廳】所吃到的餐點都不錯，有一定的水準，提供給各位參考。
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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