地址:台北市中山區南京東路二段63號 (吉林路上,第一飯店旁)

電話:02-2537-3767

項目:各式炸豬排

價位:250~330元

營業時間:
Am 11:00 ~ Pm 15:00
Pm 17:00 ~ Pm 21:30
(週末例假日 Am 11:00 ~ Pm 21:30 )

商家網址:杏子豬排官網


 

↑「店外」

人生嘛...有時突然有想要大口吃肉的衝動

話說已經好久沒來吃個什麼炸豬排了

剛好前幾天聽朋友提起台北頗有名氣的杏子豬排

就這樣,我們就到了杏子豬排的南京店嚐鮮囉!


 

 

↑「店內」

店內有一般四人座與方形長桌的座位

服務生在一陣小慌亂中引領我們至長桌就座。


 

↑「蘿蔔干絲」

美味指數:★★★★☆


點餐後,服務生先送上了這個蘿蔔干絲

帶著淡淡醬色的蘿蔔干絲,模樣挺細緻的

口感爽脆十足,很適合等待餐點上桌時打發打發

不過Bibi先生不怎麼賞光,覺得吃多了會有些許的苦澀味。


 

↑「研缽與山椒杵」

蘿蔔干絲後,接著又送上打發時間的小物(誤)

好像現在到豬排店吃飯都一定要來磨個芝麻?

芝麻在研缽與山椒杵中間碾轉,散發出淡淡芬芳。


 

↑「豬排醬汁」

磨至細碎的芝麻,淋上略帶稠狀的醬汁

雖然說是用來沾豬排的,但沾生菜其實也挺好吃的。


 

↑「生菜」

美味指數:★★★★★


相較於塊狀的生菜,Mana個人比較喜歡這樣的細條狀

生菜滿新鮮的、份量也很多,嚐來脆口又多汁。


長桌上的醬料罐可自行取用,有紫蘇與柚子兩款醬料

紫蘇醬呈現彷彿白色美乃滋的模樣,柚子醬帶著微酸風味

不過紫蘇醬的風味個人覺得太過特殊

還是比較喜歡開胃的柚子醬囉:)


 

↑「五穀米」

美味指數:★★★★☆


杏子豬排的米飯有越光米與五穀米可選

Mana選擇感覺吃來會養生百倍的五穀米飯

呈現紫紅色澤的米飯顏色挺漂亮的,口感也不錯。


 

↑「味噌湯」

美味指數:★★★☆☆


味噌湯就一般般的味道囉!


 

↑「蛤蠣」

美味指數:★★★☆☆


味噌蛤蠣湯滋味還挺新鮮奇妙的

說不上美味至極,但也不會詭異到難以入喉

 
 


↑「TORO里肌肉套餐」380元

美味指數:★★★★☆


豬排炸至金黃酥脆,麵包粉站立挺直的分明

裹粉與豬排的比例拿捏得恰到好處

而話說這豬排的厚度...真是有驚到我

豬排斷面呈現的粉嫩色澤,好不誘人。


除了視覺的享受之外,口感也很棒

厚度每一嘴咬來都是扎實的飽足口感

豬排肥瘦分佈均勻,嚐來多汁不油膩

若吃開了的話,白飯也可以免費續加喔!


 

↑「酥炸廣島鮮牡蠣腰內豬排套餐」350元

美味指數:★★★★★


套餐有牡蠣兩顆及腰內肉兩塊,附塔塔醬

肥美的牡蠣滋味新鮮,滋味還挺濃郁的

牡蠣與塔塔醬很match,再加些檸檬也很讚

一份套餐可享有兩種不同的美味,讚啦!


 

↑「哇沙米冰淇淋」點套餐另加60元

美味指數:★★★☆☆


點套餐另加60元,享有飲料與甜品

甜品有哇沙米冰淇淋、岩鹽冰淇淋

以及杏仁豆腐、咖啡鮮奶布丁及黑糖布丁。


愛嚐鮮的Bibi先生選擇了哇沙米冰淇淋

這風味說來還挺奇特的,不難吃囉!


 

↑「日式黑糖布丁」點套餐另加60元

美味指數:★★★★☆


滑嫩順口的豆奶布丁帶著淡淡的豆香

與甜而不膩的黑糖相當match,好吃

可惜前頭吃了這麼多東西,現在也吃不太下了@@


 

↑「冰烏龍茶、可爾必思」

美味指數:★★★☆☆



後記:

話說杏子豬排餐點還不錯,生意真的還挺好的

不過人員訓練似乎有點不足,帶位與結帳都是慢郎中加樸克臉

其他座位餐點用畢後,也是放在桌上好一陣子才見有人來清理

或許是因為這樣影響到了用餐的心情,美味的餐點也被扣了分

下次想吃豬排的話,會想再來開發新的餐廳試試囉!


圖/文:Bibi/Mana


【延伸閱讀】更多台北日式料理分享:)

    好吃Mana 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()