舊址:台北市松壽路30號1樓(Neo19 1樓)
【現址:台北市民生東路三段135號7樓)】
電話:02-2722-4567
項目:開胃菜、沙拉、義大利麵(餃)、燒烤、酒類等
價位:
家庭套餐4200元
開胃菜290~480元
義大利麵430~590元
燒烤660~1090元
營業時間:AM 11:00 ~ PM 22:00(星期五、六至PM 23:00)
商家網址:Macaroni grill官網
↑「大廚房」
第一次到Macaroni Grill是參加阿銘的生日聚餐
那次的用餐經驗還滿好的,一直很想再訪。
這天Mana跟Bibi先生在用餐時間到了101附近
沒什麼特別想吃的我們,腳步便不自覺地往這走囉!
↑「麵包」
美味指數:★★★★☆
好一陣子沒來用餐了,都忘了有這麵包啦XD
熱呼呼的枕頭香料麵包一樣是很美味的
外脆內軟的口感一吃上癮,還有香料香氣。
↑「橄欖油」
單吃麵包之外,還可以沾些灑上黑胡椒的橄欖油。
↑「檸香龍艾義大利蝦餃」590元
美味指數:★★★☆☆
義大利餃共有五顆,形狀是方方扁扁的
不過為什麼在這張照片看不到義大利餃呢?
因為都被滿滿的鮮蝦、蘆筍與醬料淹沒了XD
混拌著龍艾的義大利餃是綠色的模樣
餐點中有蝦肉粉紅、蘆筍翠綠、鮮紅番茄丁
再加上鵝黃色的香檸奶油,真是好不美麗的視覺享受!
蝦肉份量很夠、口感Q彈,蘆筍也很脆口
加了檸檬的微酸醬汁嚐起來一點也不膩嘴
不過話說回來...龍蝦肉在哪裡勒?
直到嚐了義大利餃後才發現原來龍蝦肉在裡頭
餃子內餡的龍蝦是細碎的,龍蝦味很稀疏。
餐點吃下來,總覺得義大利餃的份量著實少了些
而配料豐富的配角似乎也有些喧賓奪主了。
【什麼是龍艾?】
龍艾是法國烹調的重要材料,可使佳餚更香開胃
也是精緻藥草的成分,用其葉部做沙司、香料醋及湯品。
↑「海鮮總匯細扁麵」680元
美味指數:★★★★☆
這道麵是用碗公盛裝的,海鮮還真是多啊!
蝦仁的size是前一道餐點的兩到三倍大
愛吃蝦的Mana一時見獵心喜,忍不住一口咬下
嗯...差點被自己的衝動愚蠢給梗死@@
相較於肥美的蝦仁,彈牙的干貝就顯得小了
搭配蘿勒、波菜與白酒、大蒜及橄欖油一同拌炒
滋味相當的清甜甘美,而烤番茄讓整體味道又更上一層
餐點整體味道沒話說,真是好吃過癮又飽嘴
可惜蛤蠣是裡面的老鼠屎,肉整個黏在殼上
雖然並沒有壞掉,但蛤蠣肉質Q彈卻消失無蹤
一、兩顆也就算了,全部都是這樣還真是無言@@
後記:
吃了兩次Macaroni Grill,餐點整體表現都很美味
不過這兒的份量都很多,人多點來吃才能嚐到很多口味
下次還想再來這吃吃其他的美味餐點:)
圖/文:Bibi/Mana
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❊ 料理女王 經歷
⊛ 巧食無添加冷凍食品創辦人
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⊛ 護理師、中餐與西餐三證照
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⊛ 人氣食譜「第一本鑄鐵鍋中式料理書」作者
⊛ 2022台灣國際廚藝挑戰賽西餐職業組現烹銀牌
⊛ 2022台北國際食品展高雄館開幕展演主廚
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⊛ 2021法國杜卡斯廚藝學院台灣線上評審
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⊛ 2020料理之王節目第一季選手
⊛ 2020痞客邦年菜評審
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- Mar 11 Thu 2010 22:28
「食記」台北。信義區-Macaroni Grill二訪。差點被大蝦肉梗死(已遷址)
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