地址:台北市松山區復興南路一段39號B1美食街(微風廣場)

電話:02-8772-3471

項目:鐵板燒、火鍋、壽喜燒

價位:兩人套餐990元(不收服務費)

營業時間:微風廣場詳細營業時間

鄰近捷運站:忠孝復興站




↑「夾帳單的夾子」

微風廣場距離我們住的地方還滿近的

但工作忙碌的關係,一直沒機會到這逛逛

兩人想了好久,終於選了一天到微風廣場囉!


正值中午的用餐時間,我們先到美食街填飽肚子

才走了半圈不到,就決定在鐵板燒這兒解決午餐了

原因無它,只因為咱們很久沒吃鐵板燒啦XD




↑「白飯與湯」

我們點的是兩人套餐,附湯、白飯與青菜

今日湯品是味噌湯,嚐起來普普通通。




↑「蒜片」

鐵板上放著用鋁箔製成的大鋁船

裡頭放著的是滿滿已經油炸過的蒜片

廚師都會直接從這裡拿取添加於餐點內。




↑「特選菲力牛排」

美味指數:★★☆☆☆


菲力切成適中的入口大小,與油炸蒜片一同拌炒

一旁附上鹽巴與黑胡椒,可以依照喜好沾取食用。


我們選擇六分熟的菲力,不過感覺已經接近全熟了

牛肉口感形同嚼蠟,嚐起來也沒什麼肉香味。




↑「豆芽菜」

美味指數:★★☆☆☆


鐵板燒必備的豆芽菜出現啦!

重口味的黑胡椒調味是挺適合配飯的。




↑「奶香干貝」

美味指數:★★★☆☆


干貝外層煎得金黃酥脆,嚐起來還挺多汁軟嫩

不過總覺得調味跟前面的牛肉、豆芽菜還滿類似的。




↑「醬燒鮮魚」

美味指數:★★☆☆☆


魚肉口感還滿軟嫩的,但一樣沒什麼魚味

雖然富士鐵板燒特別強調食材的新鮮度

但重口味的料理方式還滿難嚐出其鮮度...




↑「黑胡椒雞排」

美味指數:★★★☆☆


將將將將~再度出現黑胡椒,有沒有這麼熱愛呀?

雖然口味有點鬼打牆,但雞肉還滿好食的

雞皮脆脆的、肉質本身軟嫩多汁,也是一品下飯料理。




↑「炒高麗菜」

美味指數:★★☆☆☆


不知道是不是因為高麗菜切條的關係

口感真不怎麼優,味道也不夠鮮甜

但Bibi先生平日攝取的纖維質太少

就這樣默默地吃光光了:P




↑「蒜味草蝦」

美味指數:★★☆☆☆


蝦殼已經貼心地去除了,可以直接享用

蝦肉口感不夠Q彈,一樣又是鬼打牆的黑胡椒調味。




後記:

一排菜看起來還滿多的,但其實每盤的份量都不多

重點是口味不斷地鬼打牆,食材新鮮度也只是普普

雖然說...原本對於美食街的鐵板燒就沒有太大的期待

只是對照兩人套餐990元的價格後,還真是不怎麼划算呢@@



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圖/文:Bibi/Mana


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