地址:嘉義市大雅路一段870號

電話:05-2757585

項目:江浙菜

價位:不需服務費(過年加收一成)

營業時間:Am 11:00 ~ Pm 14:00.Pm 17:00 ~ Pm 21:00

商家網址:桃花源官方網站

附註:官網有詳細菜單


 

 

↑「店外」

今年過年是小寶貝的第一個過年喔!
彷彿就像是在做什麼巡迴表演似的
從台北、台中一路到嘉義,好不熱鬧
雖然滿累的,但偶爾這樣聚聚也是挺不錯的呢!

回到嘉義娘家後,愛趴趴造的老爸安排了玩耍行程
而吃的部分則由Mana來安排...哇哈哈哈~
早就相中了幾間店,就趁年節來嚐鮮看看囉!

印象中,位在大雅路上的桃花源已經開了好一段時間了
他們的官方網站整體感覺起來也很不錯
再加上中式的菜色,一定很合愛吃中菜的老爸
初三中午打電話過去訂位,還滿幸運地訂到晚上的位置
不過正值年節期間,菜色都是六人以上的桌菜
想要單點的話,也只能從桌菜的菜色中單點
電話中服務人員事先告知我們,可以接受後就訂位囉!


 

 

 

 

↑「內部」

石板地、木椅、綠樹加上泥巴,彷彿踏入田野民宅
餐廳有兩棟,分別是主體的小木屋跟側房茅草屋。


 

↑「座位」

不知道是不是因為正值年節團圓期間
幾乎所有座位都是吃辦桌的大圓桌
平時是怎麼樣的座位擺設,就有待考證囉!


 

 

↑「茶」

桌上都擺著一壺茶,喝不太出來是什麼?

接著服務生送上了今天固定的桌菜菜單
我們從十幾樣菜色中選擇了幾道想吃的囉!


 

 

 

↑「酸菜白肉鍋」580元
美味指數:★★★☆☆

既然是過年團圓,那就來點份火鍋吧!
附有白肉、鮮蝦、金針菇、凍豆腐、鴨肉丸跟鴨血
顧名思義酸菜白肉鍋的白肉可是其精隨之一
白肉肉質新鮮、份量很夠,涮幾下入口就很好吃
湯頭還算不錯,酸菜的酸味出現後是回甘滋味
裡頭是大塊的酸菜,Mana個人還是喜歡何善之的細酸菜。

雖然也附有沾醬,但我們都只吃原味沒有沾
因為這沾醬好像跟酸菜白肉不太對...XD
還是喜歡有蒜泥、韭菜花醬、白醋...等混拌的沾醬。


 

↑「干貝扒介膽」360元
美味指數:★★★☆☆

介膽指的原來是介菜,是長年菜的代表
菜名讓我聯想到大塊干貝...看來是我想太多
原來是乾燥干貝發泡後的干貝絲啦...
不知道怎麼處理的,介菜沒什麼苦味。


 

 

↑「閩式香酥鴨」300元
美味指數:★★★★☆

閩式香酥鴨還滿少見的,這是半隻的份量
整隻入油鍋炸得金黃酥脆,再手掰成大塊大塊
看起來好像乾乾的,沒想到吃起來還挺濕潤的
皮跟肉一起咬下,又香又脆真好吃。


 

↑「蔥油大花鯧」520元
美味指數:★★★★☆

新鮮花鯧用清蒸的方式就很美味
肉質細嫩又鮮甜,全部吃光光。


 

 

↑「小絲卷」60元
美味指數:★★★★☆

老爸很愛吃麵食類,就點這個取代白飯囉!
外層超酥脆的,裡頭扎實的口感很彈Q
最喜歡沾上甜滋滋的煉乳,好甲好甲。


後記:

這天可能是因為正值過年期間太忙碌,服務生少了點笑容

不過因為都是固定的桌菜內容,所以上菜速度還滿快的

環境跟菜式很適合全家大小一起來打牙祭喔!



圖/文:Bibi/Mana


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