地址：嘉義市大雅路二段３５０號
電話：05-2719080
價位：當天點的是六人春節合菜３８００元＋10%服務費
營業時間：Am 10:00 ~ Pm 21:30
商家網址：
東園軒園林餐廳。官方網站
東園軒園林餐廳。Facebook
停車場：有
☹☹☹☹☹☹☹☹【前言】☹☹☹☹☹☹☹☹
每個人對於飲食的需求與喜好皆不同，感受也會因著用餐當天而有所不同
但這次造訪【東園軒】當天送上菜色與預定不同外，還遭受工作人員轉身加白眼對待
從沒遇過這樣的店家，決定把2017年1月29日當天的親身感受，提供大家作為參考。
↑「東園軒」
自從有了小孩後，回娘嘉吃飯，爸媽都會找儘量適合孩子的餐廳
這家位在大雅路上的【東園軒】有著古色古香的小橋流水與魚池
雖然菜色普通，但讓孩子吃飯之餘，還能享受餵魚樂趣
萬一孩子坐不住，還能帶著在餐廳內散步看魚，消磨時間
因此【東園軒】就成了我們每年初二回娘家固定用餐的地方囉！
我們從東軒園吃到換老闆改名成【東園軒】，今年回嘉的第一餐依舊來這
今年帶著相機，原本想來記錄分享一下【東園軒】的餐點與環境
沒想到原本預計開心的分享卻成了我們最後一次造訪的實錄。
↑「東園軒」
中式庭園造景還是很不錯，涼亭內的半戶外座位也很有特色。
↑「古箏表演」
每天晚上六點至七點半在這涼亭內都有古箏表演。
↑「座位」
除了團體座位與大包廂外，還有像這樣適合四至六人的小包廂座位
這幾年我們都是坐在這一區，娘家爸爸每次都幫孫子特別指定靠近魚池的位置呢！
↑「魚飼料」１０元／包
櫃檯有販售魚飼料，一包十元就能讓孩子體驗餵魚的樂趣。
↑「魚群」
這裡的魚兒數量實在多到驚人，孩子們餵得相當有成就感呢！
↑「菜單」
這張白單是當天放在我們小包廂外的菜單，方便工作人員確認餐點內容。
↑「桌面」
桌面放著餐具之外，還有飯後的水果以及自行打包的塑膠袋。
↑「一、富貴鴛鴦盤（燻魚、漬小蕃茄）」
第一道送上的是富貴鴛鴦盤，內容有燻魚與漬小蕃茄
由於訂位的不是我們，因此一開始沒發現餐點有什麼問題
只覺得這道帶骨的燻魚每一塊都太大，入口食用不太方便
以為是可以連骨頭都可以咬碎吃著的，但魚骨太硬無法下口
雖然店家說這是廚師自製的，但味道部分我們都覺得很像罐頭
倒是去皮的漬小蕃茄還滿入味的，一口接一口很開胃。
吃了這道的時候，我爸皺了一下眉頭，覺得哪裡怪怪的
多虧老人家都有保留紙本的習慣，我媽從口袋拿出預約的紅菜單
一看才發現預約的紅菜單是寫杏菇與油雞，油雞不知為何換成了燻魚
而包廂外的白菜單上則是寫杏菇與燻魚，總之杏菇又變成了漬小番茄。
可以體諒店家有時候缺食材，難免偶爾會發生菜色替代的狀況
雖然送上餐點時也並未告知我們菜色更替，有點不快但也還能過去。
↑「二、櫻花蝦菜飯」
第二道餐點是一大碗看了很飽的櫻花蝦菜飯，米飯有些濕軟
由於第一道菜色就跟預約菜單不同，第二道送上時忍不住再確認
又發現預約的紅菜單是寫廣雙臘菜飯，但又變成“櫻花蝦菜飯”
一道餐點不同也就算了，接連著兩道實在讓客人覺得很不被尊重。
↑「三、蒜泥蒸大蝦」
第三道蒜泥蒸大蝦蒸得過老，送上桌也沒有另外使用磁盤擺盤
這時又再發現原本紅菜單是寫蒜泥蒸沙蟹，竟然變成了蒜泥蒸大蝦
接連著三道菜色都跟預約的不同，真的太誇張，忍不住跟服務人員反應！
↑「預約紅菜單／當天白菜單」
詢問為什麼菜單跟預約的菜色不同，較為年輕工作人員不知所措
接著請出了比較資深看起來像主管級的人物前來，拿著白菜單說沒有錯呀！
直到我們拿出預約的紅菜單，才改口開始以一連串荒謬言辭企圖說服我們
「今天杏鮑菇跟油雞都售完了」、「沙蟹肉很少呀，給你們大蝦比較划算」
若是今天誠懇道歉承認錯誤、不要找一堆理由搪塞，也許還不會這麼不高興。
↑「油雞」
工作人員為了安撫我們，又說要補送油雞跟漬小蕃茄
但我還記得剛剛不是說油雞都賣光了嗎？怎麼現在又有油雞了呢？！
油雞雖然還不錯，但在這樣的心情下用餐，美味都變成乏味了
剛剛才吃完一整盤漬小番茄，已經不想再吃一盤便拒絕了。
↑「四、脆皮大元寶」
脆皮大元寶表皮太過“堅硬”，要很大的手勁才能下刀
裡頭的肉質太過乾柴又過鹹......................
↑「五、清蒸海石斑」
魚還滿新鮮的。
↑「六、招牌砂鍋雞」
砂鍋雞內有滿滿大白菜、雞肉、金華火腿...等，滋味清甜。
↑「七、手工精緻點」
手工精緻點則是直接把塑膠盒放在盤子上端給客人，不懂哪裡精緻？
↑「訂單」
這一頓晚飯吃得讓人無奈又生氣，結賬時忍不住再度跟櫃檯人員（簡稱Ａ）反應
以下是當天對話：
我說「做生意不能這樣沒有誠信，怎麼送上的菜色有這麼多道跟預訂的不一樣」
Ａ面無表情回「我們後來開會覺得這樣比較划算，就改成這樣」
我說「那你們改菜單是不是要事先告知客人，而不是端上桌後客人自己發現」
Ａ繼續面無表情回「我怎麼知道你們拿到是舊版的菜單？」
這位櫃檯人員態度也是如初一轍地找理由來推托責任，甚至講到一半還直接翻白眼轉身走人
無理的態度讓我實在太生氣！詢問老闆在哪？一樣面無表情的另一位工作人員說老闆不在
太生氣的我繼續問主管在哪？他們一樣繼續找理由推托！之後還在旁邊竊竊私語
就這麼剛好櫃檯出現一個穿著便服看似老闆的人，就把剛剛狀況直接跟他表明
不知道是老闆還是股東的這位，態度很好跟工作人員完全天差地遠！
由於擔心過年返鄉人潮較多，娘家爸媽還特地提前一個半月親自到【東園軒】櫃檯訂餐
沒想到今年來這裡用餐會是這麼讓人吃得這麼生氣！再見東園軒！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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