地址:台北市松山區南京東路五段60號
電話:02-27472198
項目:牛排、羊排、豬腳...等
價位:牛排一客約900~1500元(需加一成服務費)
營業時間:Am 11:30 ~ Pm 15:00.Pm 17:30 ~ Pm 21:30
↑「店內」
最近一直都在補舊文章...真是欠很大@@
話說,紅屋牛排應該算是老字號的牛排店了吧!
無論是東區還是南京東路上的分店,生意總是很好
找了想吃牛排的一天,就跟Bibi先生來嚐鮮啦!
紅屋牛排的地板是舖著地毯的,走起來舒服也安靜
店內裝潢感覺很像老爸老媽以前會約會的地點
穿著正式西裝的服務人員有些年紀,每位都很親切。
↑「桌面」
桌面上都擺著裝飾鮮花跟燭臺
雖然很有氣氛,但真的要小心...
若碰倒燭臺...這後果真是不敢想@@
↑「蔬菜棒」
冰陣過後的蔬菜棒吃起來特別脆甜。
↑「千島醬」
美味指數:★★★★☆
用咖啡杯裝的是千島醬,一人一杯
一直以來不是很喜歡吃千島醬的Mana也喜歡
滋味香濃又不會膩口,很美味:)
↑「餐前麵包」
美味指數:★★★☆☆
少不了的餐前麵包,可續。
↑「洋蔥湯」
美味指數:★★★☆☆
湯品有兩款可選,我們各選一份。
↑「牛肉湯」
美味指數:★★★☆☆
↑「生菜沙拉」
美味指數:★★★☆☆
除了蔬菜棒,套餐還附有生菜沙拉
小小一碗份量不多,醬料選油醋的口味。
↑「蘇格蘭羊排」1050元
美味指數:★★★☆☆
羊排肉質軟嫩、沒什麼羊騷味
在鐵板上滋滋作響,讓人口水直流。
↑「菲力牛排」900元
美味指數:★★★☆☆
其實Mana當天原本要點牛小排
但服務生告知肉質會比較有咬勁
於是在建議下,便改點了較軟嫩的菲力
牛肉不知道為何,沒什麼牛香味(?)
另外也有醬料可加,服務生會逐桌詢問
但想吃原味的Mana只加了鹽,沒選醬料囉!
↑「甜點」
美味指數:★★★☆☆
飯後附上甜點。
後記:
一頓飯吃下來,可以感覺到紅屋牛排的服務人員訓練相當好
親切的服務態度、拿捏得宜的上菜速度,讓整頓飯吃下來很舒服
最怕就是遇到上菜太慢或是一鼓腦拼命上菜的...
餐點內容整體來說還不錯,但個人覺得主角牛排表現還好
紅屋牛排還滿適合帶想吃西餐但又怕太過新穎裝潢的長輩
如果下次再訪的話,應該是帶著長輩們一起來囉!
若也想來嚐鮮,建議要訂位以免久候喔!
圖/文:Bibi/Mana
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❊ 料理女王 經歷
⊛ 巧食無添加冷凍食品創辦人
⊛ 高雄醫學大學護理系畢業
⊛ 護理師、中餐與西餐三證照
⊛ 健康、料理節目來賓專家/餐飲廣告指導/鍋具品牌指定授課老師
⊛ 台灣分子料理課程執行長
⊛ 健康、料理節目來賓專家(美鳳有約、轉轉發現愛、同學來了等)
⊛ 人氣食譜「第一本鑄鐵鍋中式料理書」作者
⊛ 2022台灣國際廚藝挑戰賽西餐職業組現烹銀牌
⊛ 2022台北國際食品展高雄館開幕展演主廚
⊛ 2022食尚玩家駐站部落客
⊛ 2021法國杜卡斯廚藝學院台灣線上評審
⊛ 2020台灣美饌西餐職業組銀牌
⊛ 2020料理之王節目第一季選手
⊛ 2020痞客邦年菜評審
☛ 工作聯絡:TVBS頂尖事務所小逸
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- Feb 22 Wed 2012 13:56
「食記」台北-紅屋牛排。體驗六零年代約會的西餐style
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