地址:宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號(雙連生態教室旁)
電話:03-9228966
項目:無菜單料理、咖啡、飲料...等等
價位:600元/人
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 19:30
(晚餐最晚Pm 18:00用餐、Pm 19:30打烊;每週二打烊)
商家網址:野夫炊煙。官方網站
無線網路:有
停車場:有
附註:無菜單料理建議事前預約。
↑「野夫炊煙」
自從去過蘭城晶英酒店後,我家老大時不時就會提起蘭城晶英
這次又跟朋友們相約再來玩耍,孩子們在芬朵奇堡都玩瘋了呢!
第二天check out後,接著來到距離車程約半小時的【野夫炊煙】午餐。
車子往山區裡頭一路開去,周遭風景越來越偏僻,一度懷疑真的有餐廳嗎?
直到進入【野夫炊煙】的停車場停了不少車後才放心沒有走錯路哩!
話說當天是非假日的星期一且飄著細雨,到這裡用餐的客人還不少呢!
↑「火盆」
店前方放著一個火盆,可惜盆裡的火兒已被細雨澆熄
若是伴隨著上升的煙霧,還真能符合“炊烟”的意境呢!
↑「青椒」
角落長著翠綠小青椒,模樣好可愛。
↑「魚池」
餐廳前方空地除了有停車場外,還有兩座魚池、樹林吊床與觀景小屋。
↑「樹林吊床」
靠近入口處的樹林內,懸吊了許多吊床,看來好愜意呢!
↑「魚池」
左邊靠近觀景小屋還有另一座魚池。
↑「觀景小屋」
往另一處走去,還有一座茅草屋頂的觀景小屋。
↑「木簾」
餐廳外垂墜著木簾,搭配陣陣細雨好有氣氛呀!
↑「野夫炊煙」
除了我們用餐的室內座位外,靠近走廊還有另一區座位。
↑「座位」
走廊位置也很有氣氛呢!
↑「野夫咖啡」
走廊另一端則是【野夫咖啡】。
↑「菜單」
供應咖啡、茶、果汁跟蛋糕,飯後有時間來喝杯咖啡也挺愜意的。
↑「座位」
室內放有可容納多人的大圓桌,靠窗也有四人座。
↑「擺飾」
店內擺放了許多充滿歷史痕跡的物品。
↑「櫃檯」
靠近櫃檯處設有自取的山泉水。
↑「洗手間」
用餐前先來洗洗手囉!
↑「洗手間」
洗手間乾淨明亮,窗外就是一片樹林。
↑「白飯、餐具」
白飯是免費供應的,古早味的飯碗好讓人懷念呀!
↑「茶水」
除了自取的山泉水之外,每桌也會送上專屬的茶水。
↑「餐具」
↑「白飯」
白飯口感略微偏硬了一點點。
↑「白切雞」
美味指數:★★★☆☆
由於無菜單料理皆無名稱,以下都是我自取來方便寫文的呦!
首先送上的是白切雞,在山裡頭吃來特別有滋味。
↑「西魯肉」
美味指數:★★★☆☆
乍看這道料理,還以為是顏色較深的白菜滷或是喜宴羹湯
後來才知道原來這是宜蘭名菜之一【西魯肉】呀!
小時候常吃的白菜滷有白菜、膨皮、扁魚...等片狀食材
而西魯肉除了搭配必備的蛋酥之外,食材也是以細絲狀呈現的
裡頭的料好多,可惜加了些許白胡椒,孩子吃了一口就不吃了。
↑「吻仔蝦球配楠瓜醬」
美味指數:★★★☆☆
雖然是第一次看到這種創意搭配,不過這組合相當老少賢宜呢!
↑「冷盤」
當天送上的冷盤有五味花枝、醃蘿肉、生魚片跟烏魚子。
↑「生魚片」
雖然我不吃生魚片,但看到這厚度可以感受到店家的誠意吶!
↑「五味花枝」
美味指數:★★★★☆
花枝也是我的心頭好,沒想到在山上也可以嚐到鮮甜的美味。
↑「烏魚子」
美味指數:★★★★☆
烏魚子熟度剛剛好,搭配蒜苗與白蘿蔔增添風味、減少黏牙度。
↑「清蒸鱸魚」
美味指數:★★★★☆
魚也相當新鮮美味呢!
↑「破布子山茼蒿」
美味指數:★★★★☆
第一次吃到破布子、小魚乾跟山茼蒿一起料理呢!這味道我好喜歡呀!
之後我在家也將破布子跟菜味較重的蔬菜一起熱炒,也很好吃呢!
↑「栗子黃豆排骨湯」
美味指數:★★★★☆
栗子size超大且鬆軟綿密,甘甜的湯頭喝起來也很棒呢!
↑「水果」
後記:
當天我們五大四小到【野夫炊煙】用餐,不僅吃得飽呼呼又很開心呢!
圖/文:Bibi/Mana
【延伸閱讀】
「食記」宜蘭。冬山-Duck Dock飛行碼頭。退休華航空姐的夢想飛行
「食記」宜蘭。員山-湖畔咖啡(花田村)。倚著山水湖景享用美食
「食記」宜蘭-紅樓烤鴨(蘭城晶英六樓)。傳說中的櫻桃霸王鴨五吃!!
【親子】宜蘭兩天一夜親子旅行-芬朵奇堡(晶英酒店8樓)。孩子的百坪專屬天地
留言列表