地址：嘉義市西區民生南路４５７號
電話：05-283-6036
項目：當歸鴨麵線、肉絲麵線、下水麵線、筒仔米糕、意麵...等等
價位：２０～７０元
營業時間：Pm 15:30 ~ Pm 22:00（每週日公休）
商家網址：林家當歸鴨小吃店。Facebook
↑「店面」
每次回嘉，孩子們總是期待坐著摩托車到處晃晃玩耍呢！
這天我跟Bibi先生各騎一輛摩托車載著兩隻屁孩來趟小吃之旅
吃完了屋子裡有甜點的超美味蛋糕後，接著繼續來到【林家當歸鴨】。
話說“當歸鴨麵線”是我兒時在嘉義常吃的小吃之一
琥珀色的湯頭浮著漂亮油花，裡頭豪氣放了大塊鴨腿肉
還有那根根分明的紅麵線，真是讓人回味再三的美味吶！
嘉義幾家當歸鴨店都各有擁護者，即使是無名小攤也毫不遜色吶！
↑「冰櫃」
民國五十八年創業的【林家當歸鴨】其配方是來自祖先行醫的藥方
除了四季皆宜食用的當歸鴨之外，還有鴨腸、鴨胗、鴨肝...等內臟。
↑「店內」
用餐空間雖不大，但在這喝碗當歸鴨當也是挺舒適的。
↑「文宣」
一旁放著嘉義的觀光導覽簡介。
↑「菜單」
嗚～這價格超甘心的，在台北吃不到呀！！
除了當歸鴨麵線外，還有肉絲、下水、鴨血、排骨酥...等等
另外還有筒仔米糕、肉燥飯、乾蘿蔔跟燙青菜可選。
↑「當歸鴨麵線」７０元
當歸鴨除了可配麵線外，還有油麵跟冬粉可選。
↑「紅麵線」
當歸鴨還是配紅麵線最對味，麵條夾帶著湯汁一同入口真讚呀！
中藥湯頭清香無苦味相當順口，連孩子們都一口接一口喝個精光呢！
↑「鴨肉」
選用的鴨母仔炖煮軟爛，肉質軟嫩、筷子輕輕一撥就能骨肉分離呢！
↑「筒仔米糕」２５元
另外點了筒仔米糕給兩隻孩子吃，米飯夠味也軟。
後記：
經營四十餘年的【林家當歸鴨】雖是小吃店，但整體環境還滿乾淨的
來到嘉義除了吃道地的雞肉飯外，當歸鴨麵線也是不容錯過的美味喲！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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