地址:嘉義縣布袋鎮中山路三號
項目:新鮮魚貨、各類小吃、熱炒、乾貨零嘴
商家網址:<嘉義布袋漁港官網>
小時候,阿爸常會帶我們去布袋買魚貨、吃美食
每次從布袋離開時,阿爸手裡總是提著滿滿一袋又一袋的海鮮。
從布袋回到家裡,也差不多是吃晚飯的時間
昏黃的午后,廚房傳來熟悉的煮菜聲響與油煙味
當然也少不了阿爸與阿母鬥嘴的聲音
現在回想起來,嘴角還是忍不住微笑上揚。
或許是懷念小時候的簡單幸福吧!
每次回嘉義,我總會跟阿爸提議要去布袋
不過懶惰的阿爸,總是找了各式各樣的藉口拒絕我(淚)
但最近回嘉義,阿爸不知道是被哪跟筋敲到
連接著兩次都帶我們直接殺到布袋吃美食、買魚貨
可能是為了完成他女兒小小的心願囉,哈哈~
那Mana就把這兩次的布袋美食
放在同一篇跟大家一起分享囉:)
店名:阿淑的店
地址:布袋漁市A19
項目:煎類、羹類、麵類、小炒類、湯類
價位:30~100元
「蚵仔麵線」30元
美味指數:★★★☆☆
麵線的羹湯,嚐起來帶著些許甜味
果然是布袋漁港,蚵仔每一顆都相當渾圓飽滿
沒有裹地瓜粉的蚵仔,口感也是相當滑嫩
重點是一碗只要30元,便宜好吃喔!
「炒蚵麵線」50元
美味指數:★★★★★
麵線本身就有鹹味了,所以調味比較清爽
麵線混拌著入嘴的鹹香滋味,還帶著蚵仔的鮮味
雖然是很簡單的平民料理,但卻讓人吃得滿嘴幸福:)
蚵仔的量都快要跟麵線一樣多了
這用料會不會也太實在了些啊!
每一口都是麵線與蚵仔一同下肚
要不是阿母點了炒麵線,我一定會錯過這個美味啊~
「海鮮炒麵」50元
美味指數:★★★★☆
炒麵的鹹香滋味,還帶著自然的甘甜
油麵的口感也很不錯,不會過於軟爛
除了蚵仔之外,還有花枝、蝦仁、洋蔥與高麗菜
一樣是很豪邁的食材用量,好吃!
「炒螺肉」100元
美味指數:★★☆☆☆
炒螺肉的口感相當Q彈,要費力多嚼幾下
不過只吃的到滿嘴的沙茶
海鮮的自然鮮味都被蓋過囉!
「炒海瓜子」100元
美味指數:★★★☆☆
海瓜子也一樣很新鮮,渾圓飽滿的
不過跟炒螺肉的調味一樣,都是沙茶為主
若只用一些薑、蒜末快炒,應該就很夠味囉!
「蚵仔包」40元
美味指數:★★☆☆☆
漁市內有好幾攤都在販賣這蚵仔包
除了蚵仔之外,裡頭的餡料跟韭菜盒一樣
外皮炸的比較硬,口感比餅乾軟一些些
裡頭的餡料調味還不錯,不過稍乾了點。
「小卷」100元
美味指數:★★★★☆
漁市內只有一家販賣熟小卷的攤販
熱騰騰的模樣,讓阿爹阿母忍不住帶了一盒回家。
小卷相當飽滿,每一隻裡頭都有滿滿的蛋
可沾些油膏或不沾,就很好吃囉!
後記:
漁市裡頭有很多販售新鮮漁獲的攤販,也有很多好吃的小吃,很適合一家大小到這裡
印象中我們家都是吃那幾間,味道都還不錯,可以多走多看看
不過漁市內的地板難免積水,到這裡可要小心別滑倒囉!
圖/文:Bibi/Mana
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