地址:嘉義市西區興業西路232號

電話:05-2860860

項目:小懷石套餐、前肴、烤物、手捲...等

價位:四人套餐1680元(另加一成服務費)

營業時間:Am 11:30 ~ Pm 14:00.Pm 17:30 ~ Pm 21:30


 

 

↑「店外」

這篇也是大拖稿食記,趁小寶貝睡覺時來趕稿XD

回嘉義前,Mana總會先上網找找美食帶爸媽一起去嚐鮮
這次帶爸媽去的是小有名氣的水鳥,走和風創菜路線
細長型的店面看起來還滿精緻溫馨的,還滿令人期待的喔!


 

 

↑「店內」

店內設計採日式風格,感覺也很舒適的。


 

↑「餐具」


 

↑「花生」招待

水鳥的menu有套餐也有單點可選
我們點了一份四人套餐再加單點
套餐包含飯後水果,一共有八道菜。


 

↑「生魚片」四人套餐1680元

擺盤看起來還挺可口的,但Mana還是不敢吃生魚片
Bibi先生跟爸媽吃過後覺得還算新鮮,應該是不錯囉!


 

↑「海藻和風沙拉」四人套餐1680元
美味指數:★★★☆☆

雖然名為海藻和風沙拉,但裡頭還是有些許海鮮
蔬菜吃來清脆爽口、醬汁調味也很剛好。


 

↑「醋味鱈魚肝」180元
美味指數:★★★☆☆

鱈魚肝一直都是Mana很愛吃的
雖說在超市就能買到,但還是會點XD
味道大同小異,頂多就是配菜上的不同
若是自己去超市買來吃的話,Mana是這樣做的
1.把罐頭的油瀝乾,加入適量白醋、少許味霖
2.搭配洋蔥絲或是泡開的海帶片都可以,這樣就很好吃囉!


 

↑「陶板薑汁牛肉」四人套餐1680元
美味指數:★★★☆☆

套餐肉品可選豬肉、牛肉跟雞排,料理方法不同
我們選擇的是陶板薑汁牛肉,牛肉肉質是比較瘦的。


 

↑「陶板薑汁牛肉」四人套餐1680元
美味指數:★★★☆☆

這應該是...壽喜燒??


 

 

↑「米香海老揚」四人套餐1680元
美味指數:★★★★☆

揚物有干貝揚與米香海老揚可選
這米香海老揚百盤漂亮也滿好吃的
外層米炸得剛剛好,口感鬆鬆脆脆
而裡頭的蝦子也是脆口的,若蝦肉再大一點就好囉!


 

↑「鲂魚松子燒」四人套餐1680元
美味指數:★★☆☆☆

鲂魚吃起來有點偏乾,小失望。


 

 

↑「刺河豚味噌鍋」四人套餐1680元
美味指數:★★★☆☆

鍋物有魚頭味噌鍋跟河豚味噌鍋
因為沒吃過河豚,就點來試試吧!
雖然說服務生有事先告知河豚沒什麼肉
但吃了之後才發現...真的沒肉!!
吃不太出來什麼滋味...XDXD


 

↑「壽司」四人套餐1680元
美味指數:★★★☆☆

花壽司吃起來也都是大同小異
比較有印象的大概就是福顏的了
它們的花壽司料超多,但價格當然相對也較高囉!


 

↑「飯後水果甜點」餐點附
美味指數:★★★☆☆

飯後附水果及甜點。


後記:

這次的用餐經驗還不錯,嘉義漸漸有越來越多不錯的餐廳,下次回嘉義再來跟大家分享我的家鄉美食囉!



圖/文:Bibi/Mana


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