來台北找老哥,不外乎就是吃東西買東西、吃東西買東西
明明外面已經熱到足以讓人起水泡
但是老哥忘了究竟在哪間百貨公司的美食街
所以,我們在sogo跟衣蝶的地下室之間穿梭
為了找這間-「大戶屋」
印象中的美食地下街料理,通常都不怎麼美味
但老哥說「你吃過之後一定會有那種,原來地下街也有滿不錯的餐廳的感覺」
因為假日的人潮,找到大戶屋之後
又等了約十五分鐘才入座
這裡的服務生態度都滿棒的喔!
細心注意並隨時過來加開水
看了看menu,老哥說我應該會想吃豬排蓋飯吧~
就在我思考的時候,翻到這一頁
然後用了不到一秒的時間說,我要吃這個
「廣島產香酥牡蠣定食」
就因為之前在『料理東西軍』看見這道菜,一直讓我很想吃吃看
在電視上看起來真是棒透了
老哥一開始還有點疑惑說,你真的要點這個
「嗯嗯」
之後我的定食來了,老哥說吃這個好像比較划算
因為白飯跟高麗菜是可以無限續食的
牡蠣可以沾著蛋黃醬或黃芥末(左上角的小碗)食用
高麗菜絲的沾醬(在蛋黃醬的右邊)是普通的沾醬
服務生說桌面有大戶屋自製沾醬,可以試試看,比較特別
我先從青醬通心麵開始吃起,味道不錯
再來吃我的酥炸牡蠣
!!!!
跟我想像中的味道一樣
真好吃!!!
外面酥酥的,裡面是牡蠣濃郁的味道,但卻不腥(我很怕腥味)
雖然牡蠣稱之海中的牛奶,但我一點也不怕(我不喝牛奶XD)
高麗菜搭配醬汁也很棒
還續了一次:)
至於老哥的雞肉蓋飯,我只吃了一塊雞肉
整體味道不是很清楚,但就我吃的那塊雞肉來說
還滿好吃的,很嫩很香
【後記】
真的沒想到地下街也有這麼讚的餐廳
服務好,食物佳
不過就是人太多了一些:)
下次想再去吃!
✏ 文章服用小幫手
⊛ 文章皆為料理女王原創文章,若有使用需求歡迎標明出處引用文章分享。
⊛ 本部落格超過兩千篇文章,由於數量眾多還請注意食記有時效性。
⊛ 食記皆為個人心得分享,若為業配邀約皆會註明請安心服用。
❊ 料理女王 經歷
⊛ 巧食無添加冷凍食品創辦人
⊛ 高雄醫學大學護理系畢業
⊛ 護理師、中餐與西餐三證照
⊛ 健康、料理節目來賓專家/餐飲廣告指導/鍋具品牌指定授課老師
⊛ 台灣分子料理課程執行長
⊛ 健康、料理節目來賓專家(美鳳有約、轉轉發現愛、同學來了等)
⊛ 人氣食譜「第一本鑄鐵鍋中式料理書」作者
⊛ 2022台灣國際廚藝挑戰賽西餐職業組現烹銀牌
⊛ 2022台北國際食品展高雄館開幕展演主廚
⊛ 2022食尚玩家駐站部落客
⊛ 2021法國杜卡斯廚藝學院台灣線上評審
⊛ 2020台灣美饌西餐職業組銀牌
⊛ 2020料理之王節目第一季選手
⊛ 2020痞客邦年菜評審
☛ 工作聯絡:TVBS頂尖事務所小逸
WhatsApp|電話:0930966056
email:yiyichen@tvbs.com.tw
⊛ 本部落格超過兩千篇文章,由於數量眾多還請注意食記有時效性。
⊛ 食記皆為個人心得分享,若為業配邀約皆會註明請安心服用。
❊ 料理女王 經歷
⊛ 巧食無添加冷凍食品創辦人
⊛ 高雄醫學大學護理系畢業
⊛ 護理師、中餐與西餐三證照
⊛ 健康、料理節目來賓專家/餐飲廣告指導/鍋具品牌指定授課老師
⊛ 台灣分子料理課程執行長
⊛ 健康、料理節目來賓專家(美鳳有約、轉轉發現愛、同學來了等)
⊛ 人氣食譜「第一本鑄鐵鍋中式料理書」作者
⊛ 2022台灣國際廚藝挑戰賽西餐職業組現烹銀牌
⊛ 2022台北國際食品展高雄館開幕展演主廚
⊛ 2022食尚玩家駐站部落客
⊛ 2021法國杜卡斯廚藝學院台灣線上評審
⊛ 2020台灣美饌西餐職業組銀牌
⊛ 2020料理之王節目第一季選手
⊛ 2020痞客邦年菜評審
☛ 工作聯絡:TVBS頂尖事務所小逸
WhatsApp|電話:0930966056
email:yiyichen@tvbs.com.tw
- Jul 03 Tue 2007 21:55
「食記」台北。中山區-衣蝶。大戶屋
留言列表
發表留言