地址：台北市松山區八德路二段３２３號
電話：02-2772-5777
項目：主鍋、特色熱涼菜、飯粥類、麵食、酒類、飲料...等
價位：主鍋３９９～２０００元
營業時間：
週一至週五Am 17:00 ~ Am 02:00
週六、週日Am 11:00 ~ Am 02:00
商家網址：過海香辣蟹官方網站
鄰近捷運站：南京東路or忠孝復興站
＊附註：憑當日停車票卡，來店用餐可折抵兩小時停車費８０元(每批限抵一筆)
之前在高雄時，我們很喜歡自己買螃蟹回家料理
搬到台北後因為工作繁忙加上還不夠熟悉環境
每次想吃個海鮮都不知道該去哪買新鮮的。
上次在網路上找到一間有供應螃蟹的自助式餐廳
不過那次經驗非常之鳥，蟹肉口感整個就是＂呼呼＂
美味的蟹黃蟹膏也早在送上前被餐廳挖個精光了
說起來真是一個災難啊＠＠
↑「menu」
又想吃螃蟹了，但這次不打算再上網路找了
憑著幾年前吃過海香辣蟹的記憶...印象中感覺很不錯
這次就帶著Bibi先生到這兒用餐囉:)
↑「毛豆」招待
美味指數：★★★☆☆
點餐後，服務生先送上招待的小菜
毛豆熱量低，很適合拿來解解嘴饞喔:)
↑「酸梅汁」１００元
美味指數：★★☆☆☆
我們點了一壺酸梅汁，容量還滿大的
烏梅汁雖然是店內招牌，但滋味普普通通
不僅缺乏酸梅汁特有的香氣，喝起來也很淡薄。
這裡的餐點多屬重鹹口味，建議點個飲品
對了，服務人員並不會主動提供開水要自己索取喔！
↑「成都串串羊」２６０元
美味指數：★★★★☆
外酥內軟的羊肉塊均用牙籤串起，混拌著大量的花椒
羊肉塊外層用孜然與其他香料裹著，滿好吃的
但要將羊肉與牙籤分離卻不是那麼輕鬆
一個不小心就會來個齜牙裂嘴XD
而花椒並不是裝飾用的，嗜辣者可以與羊肉一起入口
不過Mana試著咬一口花椒，卻被如塑膠般的外皮隔絕在外
嗯...這就是天意吧！還是乖乖吃肉的好:P
↑「四川晾竿肉」２４０元
美味指數：★★★☆☆
黃瓜片與川燙後的培根肉交疊晾在竿上
這情景彷彿就像是在曬衣服一樣:P
用筷子將黃瓜片與肉片一同捲成一捲
與微甜的麻醬及麻而不辣的香麻醬很對味。
若是刀工還不錯，自己也可以在家做來吃吃
想來晾個肉的話...就用筷子自己來架一組吧XD
↑「沙公」
沙鍋送上時服務人員會先將其悶煮一下
之後會過來幫我們將厚殼蟹螯夾碎方便食用
但要小心別吃到了蟹螯的碎殼了＠＠
↑「年糕」
美味指數：★★★☆☆
一開始是乾炒的，吃到後頭服務生才會加湯
鍋內食材除了螃蟹之外，還有花生、年糕、洋蔥
我們另外還加了大腸１５０元與筍片８０元
有些黏牙的Ｑ軟年糕挺好吃的，而大腸與厚筍片也很入味。
↑「香辣沙公。中隻」１０００元
美味指數：★★★★★
我們選的是中隻的沙公，裡頭還滿多肉的
雖然調味比較重，但也不會搶走蟹肉本身的鮮美
蟹螯的肉相當肥美鮮甜，一嘴咬下真是超滿足的
蟹殼內也有不少蟹膏，這當然也是不能錯過的呀！
後記：
過海香辣蟹的沙公、沙母都有小、中、大、特大size之分
服務人員說其中差異約差個１斤左右(但一斤蟹肉差多少Mana沒什麼概念)
火鍋的滋味比較鹹，吃不習慣可以請服務人員加湯調整味道
下次想吃螃蟹會再到這兒光顧的，好吃:)
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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