地址:台北市松山區慶城街26~1號
電話:02-87120323、87120326
項目:日式燒肉、商業午餐、鍋物
價位:火鍋兩人份900~1100元
營業時間:
Am 11:30 ~ Pm 14:00
Pm 17:30 ~ Pm 21:00
(星期日中午定休)
鄰近捷運站:南京東路站
從南京東路捷運站一走出來就是慶城街
這兒有很多餐廳,男生喜愛的Hooters也在這兒
由於台北冬天還挺冷的,常會想吃些熱呼呼的食物。
熊八除了有供應單點式的燒肉也有各式火鍋
想吃火鍋時,佔地利之便的熊八則成了我們的首選
這兒也有許多藝人來用餐,牆上還有許多簽名
Mana印象中有孫芸芸、廖鎮漢、郭靜純...等
↑「menu」
火鍋有相撲鍋、涮涮鍋、龍蝦牛奶鍋、海鮮泡菜鍋與泡菜鍋
我們吃過前三項,但之前幾次顧著吃美味的火鍋而忘了拍照
就在吃涮涮鍋的這次,終於帶著相機一起來囉!
↑「醬料」
不同會送上不同醬料,桌上也會固定擺放兩瓶醬料
兩瓶(照片內前兩瓶)分別是與蔥一同打蒜泥及香香的辣椒。
涮涮鍋的醬料是店家自製醬油、青蔥與雞蛋
而相撲鍋的醬就是相撲醬(檸檬+柳丁),自行加蔥花與辣椒。
↑「鍋」1000元/兩人份
很快地,穿梭場內的服務生與老闆就將鍋物端上囉!
涮涮鍋的湯底是香噴噴的柴魚高湯,滋味清爽好喝。
↑「料」
美味指數:★★★★☆
火鍋食材滿多樣的,有蛤蜊、花枝丸、白菜、豆腐...等等
送上時大多都還是冷凍的模樣,但下鍋後到食用的時間也滿快的
相撲鍋與龍蝦牛奶鍋附的都是烏龍麵,涮涮鍋附的則是蒟蒻絲
Mana很喜歡熊八的烏龍麵,Q彈好吃捏!
↑「肉」
美味指數:★★★★★
涮涮鍋使用的肉片是牛小排,約十片左右
這厚度吃起來相當過癮,滋味也挺軟嫩的
這肉片模樣讓Mana想起滿堂紅麻辣火鍋的肉片
下次一定要帶Bibi先生去那兒嚐鮮:D
↑「甜點」
美味指數:★★★☆☆
吃飽飯後,服務生接著送上甜品
今日甜品是熱呼呼的紅豆豆花
軟綿豆花搭配熬煮很透的紅豆,好吃:)
後記:
每次吃到撐了還是會剩一堆,Mana一定會打包、再買些料回家吃:)
熊八除了火鍋湯頭美味、食材新鮮之外,服務也相當的親切
而天氣較熱時甜品是冰涼的,但隨著天氣變冷,甜點也會貼心調整成熱的
除了火鍋之外,下次想來試試看熊八的燒肉,感覺也很不錯呢:)
圖/文:Bibi/Mana
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・文章皆為自己消費心得,若為邀約文章會於文內註明。
・食記皆為個人心得分享,同一家餐廳每次造訪也會有不同感受。
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   -電話:0916895552
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   -Line ID:lin68827 。
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- Feb 23 Tue 2010 17:18
「食記」台北。松山區-熊八。一訪再訪的美味鍋物
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