地址：台北市中山區樂群三路２９９號２樓
電話：02-8501-2111
項目：開胃菜、肉類料理、海鮮、豆腐、台灣主食、甜點、茶飲、酒...等等
價位：部分菜色分有標準、中份與大份，２００多至６００多元／道
營業時間：
週一至週五 Am 11:30 ~ Pm 14:30・Pm 17:30 ~ Pm 23:00
週六至週日Am 11:30 ~ Pm 23:00
商家網址：叁和院 台灣風格飲食 參和院。官方網站
無線網路：有
鄰近捷運站：劍南路站三號出口，步行約十分鐘。
附註：路邊皆有停車格。
↑「參和院」
赫士盟代理各大國際餐飲品牌，如：茹絲葵、雙聖、Chili's...等
大直的赫士盟大樓更引進了江振誠主廚的RAW、米其林三星背景的祥雲龍吟...等
話說前陣子路過赫士盟大樓，又發現了有新的餐飲品牌【參和院】進駐
剛好身邊有幾個朋友也不約而同推薦了它，選擇了一天來造訪囉！
↑「招牌」
期待未來有更多餐飲品牌陸續進駐。
↑「店內」
店內裝潢風格現代，還有酒吧喲！與一般吃台菜的氛圍很不同呢！
↑「菜單」
菜單還滿大本的，近視老花眼都不用太擔心～
↑「菜單」
菜單以十二宮格來劃分，每一格都有菜色圖片與介紹。
↑「菜單」
菜單中最吸睛的就屬點心類囉！好多可愛又討喜的造型呀！
↑「菜單」
各式各樣的菜色都可以跟割包做搭配，創意吃法任君選擇。
↑「洗手間」
用餐前先來洗洗手吧！還有設計給小小孩使用的洗手檯呢！
↑「台式泡菜」招待
首先送上酸酸甜甜的台式泡菜，邊吃邊打發時間。
↑「飛魚卵老皮嫩肉（非基因改造）」標準１８７元／大份３５７元
雞蛋豆腐一向是老少皆宜的味道，佐以逼逼波波的飛魚卵
油炸後表皮呈現褐色，吸了滿滿的特調微辣醬汁很下飯的喲！
↑「秘製味噌松阪豬」標準３５７元／大份６８７元
松阪豬就是豬頸肉，我們家都很喜歡這特有的脆脆口感
每頭豬僅能供應兩塊豬頸肉，自然價格上會相對來得貴一點
平時自己料理不外乎是直接乾煎品嚐原味以及蔥蒜醃製料理兩種
沒想到味噌醃製的松阪豬也不錯呢！帶有一點點甜味孩子也很愛
吃了幾口後雖有點膩，這時別忘了拿起旁邊的檸檬淋下轉換滋味喲！
↑「玉子一夜干」３８７元
哇！還是第一次看到一夜干跟蛋融合成一道菜呢！
雖然我很喜歡吃一夜干，但看到這組合還真有些猶豫
一夜干若沒處理好會有魚腥味，若再加上蛋腥味... 買尬
還好一切是我多慮了，吃起來一點腥味都沒有喲！
細緻肥美的魚肉與煎蛋香味融合一起，鹹鹹香香挺美味的。
↑「虎皮 & 斑馬割包」１７元／片
看到造型特別的割包決定把它當主食，難得來吃台菜沒有點白飯哩！
一同送上的還有少不了的花生糖粉與香菜，另外還有增添脆口的小菜。
↑「割包」
打開熱騰騰的割包，把玉子一夜干與配料夾在一起
沒想到這創意的吃法挺美味的呢！（別忘了小心魚刺）
↑「刺蝟叉燒包」標準１３７元／單顆５７元／十人桌菜４３７元
叉燒包的造型也太可愛了！大人小孩看到都為之瘋狂呢！
味道如何不得而知，因為全部都被我家兩隻吃光光惹～
↑「彩虹銀絲卷（每日限量）」１４７元
其實我沒有特別喜歡吃銀絲捲，純粹是因為那繽紛的彩虹造型哩！
話說這彩虹銀絲捲是每日限量的，可選蒸或是炸的料理方式
油炸後的銀絲捲淋上煉乳、下方還鋪著花生粉，看來好罪惡呀！
話說這彩虹銀絲捲還是選擇用蒸的方式好，顏色比較漂亮呀～～
↑「點心」
點心造型超級可愛，每個看起來都好想點來吃啊啊！
不過包子類的很容易有飽足感，胃能容納的不多呀！
還好包子類的點心都可以選擇單顆點選，太貼心惹～～
右上角的小綠科科抹茶包好像孩子愛看繪本內的角色呀！
以下附上當天點的點心包子價格：
小黑咻咻花生包標準127元／單顆47元／十人桌菜427元
小綠科科抹茶包標準167元／單顆67元／十人桌菜547元
核桃核桃包標準167元／單顆67元／十人桌菜547元
超級大力菇地瓜起司夏威夷豆標準167元／單顆67元／十人桌菜547元
↑「超級大力菇地瓜起司夏威夷豆」
大力菇下方還有蒂頭呢！裡頭還吃得到一顆顆的夏威夷豆。
↑「核桃核桃包」
彷彿一顆大核桃外觀的核桃核桃包，裡頭是花生與核桃。
↑「小黑咻咻花生包」
這模樣讓人想到龍貓裡頭的灰塵精靈喲！裡頭包裹的是花生餡。
↑「雨花石紅豆紫米湯」８７元
飯後不忘來吃個雨花石紅豆子米湯，內含湯圓三顆
（也可另外加湯圓，每加一顆湯圓15元）
湯圓外觀色彩繽紛很討喜，裡頭餡有花生與芝麻兩種。
後記：
【參和院】除了有各種創意台菜外，還有各種造型吸睛的包子，超級討喜可愛呀！！
這裡不僅適合朋友聚餐，帶著小朋友一起來也非常推薦，孩子們一定會乖乖用餐喲！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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