地址:嘉義市東洋新村文雅街605號(文雅國小旁)

電話:05-2765985

項目:燒烤、飯、披薩、飲料、點心

價位:2~300百多元(不加服務費)

營業時間:
Am 11:00 ~ Pm 14:30
Pm 17:00 ~ Pm 21:00
(週一公休,週六日全天供餐)


 
過年除了返鄉探望家人外,就是跟朋友聚餐見面
這期間Mana跟學弟約到提供土耳其料理的烏司答吃飯。


 
烏司答的店址就位在文雅國小的旁邊
只是招牌隱身在樹叢中,並不顯眼
Mana在文雅街上來回了兩次才發現@@


 
↑「桌紙」

吃過泰國菜、希臘菜、印度料理、日式料理...等
但土耳其料理還是第一次吃呢!(如果土耳其冰淇淋不算的話XD)

桌紙跟招牌都有Q版人型肖像
而桌紙上頭還印有烏司答誕生的短簡介。


 
↑「海鮮沙拉」套餐附
美味指數:★★★☆☆

請不要懷疑這細碎的食材,它真的是沙拉
由於土耳其的地中海型氣候,盛產橄欖與香料
不僅沙拉形狀跟一般常見的不同,也沒有沾醬
僅用天然鹽、橄欖油與各式天然香料製成。
學弟的海鮮沙拉使用各式蔬菜與干貝唇
Mana嚐了一口,覺得還滿有小菜的風味的:P


 
↑「什錦蔬菜沙拉」套餐附
美味指數:★★☆☆☆

烏司答套餐沙拉共有三款可選,除了海鮮沙拉之外
其他的”什錦蔬菜”與”田園”食材都一樣
兩者都有番茄、小黃瓜、青椒與洋蔥,差別只在調味不同。

Mana覺得什錦蔬菜沙拉外觀還滿像騷莎
口味或許是吃不習慣調味吧,總覺得味道怪怪的
這風味讓Mana想起自己上次發明自己的創意料理時
將芹菜與薑末一同熱炒後的詭異感...有點神似苦味但又不完全@@


 
↑「主廚麵包」套餐附
美味指數:★★★★★

烏司答所有餐點中,Mana覺得最美味的就是麵包與pide
麵包相當Q彈,咬起來的口勁很令人滿足
雖然是套餐附,但卻是一點也不馬虎喔!


 
↑「雞肉濃湯(前)、扁豆濃湯(後)」
美味指數:★★★☆☆

烏司答的湯品僅有雞肉與扁豆濃湯之分
我們雖點了不同的湯品,但依外觀卻分不出個所以然
不僅是外觀相同,就連味道也是一模模一樣樣
大概就只差在一個有加雞肉一個沒有這樣囉:p


 
↑「綜合匹嗲(Karisik pide)」330元
美味指數:★★★★★

麵食可以變化萬千,據說在土耳其就有三百多種麵食
而神似披薩的Pide就是眾多麵食中的其中一項
學弟選的pide是綜合口味,有田園蔬菜、海鮮、南麻瓊
(南麻瓊是青椒、番茄、羊肉與巴西里等的合稱)

Mana嚐了一塊pide,是南麻瓊口味的部份
餅皮雖然是薄的,但口感還是滿Q彈的
而羊肉的風味很濃郁,嗜羊肉的人應該都會喜歡
真的很美味呀~好好吃!


  
↑「卡福瑪雞肉」250元
美味指數:★★★☆☆

卡福瑪是外國老闆推薦的餐點
第一次這兒用餐的Mana就選擇它囉!

卡福瑪的米飯模樣讓Mana想到"米糕"
而圍繞著米飯的是混拌著青椒番茄與雞肉的醬汁
雞肉使用雞腿肉的部份,軟嫩好食。


 
↑「卡福瑪雞肉近照」

將米飯與醬汁混合,可以同時品嚐食材與米飯
米飯口感軟硬適中,與醬汁搭配神似泡飯
雖然看起來是紅咚咚的,不過一點也不辣喔!


 
↑「飲料。冰玫瑰洛神與咖啡」套餐附
美味指數:★★☆☆☆

套餐飲料有玫瑰洛神、咖啡與檸檬汁可選
Mana喝的是咖啡...很甜...沒什麼咖啡味呢@@


  
↑「甜點」
美味指數:★★☆☆☆

飯後甜點就是普通的茶凍囉!


後記:

烏司答是嘉義少見的異國餐廳,而且還是供應土耳其料理呢!

若想吃些不同的料理到這兒還挺不錯的,尤其是pide很值得一試

不過烏司答的用餐空間並不大,前來用餐還是先訂位比較保險喔:)



圖/文:Bibi/Mana


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