地址:台北市中山區南京東路三段110號
電話:02-2507-5200
項目:麻油系列、湯品、小菜...等
價位:35~130元
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 23:00
↑「紅燈籠」
Mana公司附近最近新開了一間麻油雞店
前陣子Bibi先生先去吃了,覺得口味還不錯
剛好這陣子又有一波寒流,就到這來報到囉!
↑「店內」
之前吃過了知名的麻油雞店後覺得有些失望
覺得不是湯頭全都是酒味,不然就是雞肉太過乾柴
這次就來試試看這間新開的全記麻油雞囉!
↑「menu」
湯品有麻油雞、人參雞、香菇雞跟四物雞
還有各項麻油系列湯品、麵線跟小菜...等
↑「燙青菜」30元
美味指數:★★★☆☆
青菜淋上鹹香醬汁及油蔥酥就很好吃囉!
↑「麻油乾麵線」35元
美味指數:★★★☆☆
這個乾麵線Mana覺得還好,僅有麻油味兒沒什麼鹹味
Mana之前嚐過的麵線有添加蒜末,更夠味好吃了。
↑「麻油雞」100元
美味指數:★★★★☆
冷冷的天氣就是要吃這種熱呼呼的湯品啦!
全記的湯頭酒味也很重,不過至少比較有味
而且就算是肉較多的部位口感也不會太過乾柴。
↑「人參雞」110元
美味指數:★★★★☆
人參雞湯頭很清甜,不似麻油雞濃郁
若是不愛麻油系列,這也是個不錯的選擇。
後記:
全記麻油雞比起Mana之前吃過的來得更合胃口
天冷若想吃個湯品又懶得自己在家燉煮,就來這解決就好囉!:)
圖/文:Bibi/Mana
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❊ 料理女王 經歷
⊛ 巧食無添加冷凍食品創辦人
⊛ 高雄醫學大學護理系畢業
⊛ 護理師、中餐與西餐三證照
⊛ 健康、料理節目來賓專家/餐飲廣告指導/鍋具品牌指定授課老師
⊛ 台灣分子料理課程執行長
⊛ 健康、料理節目來賓專家(美鳳有約、轉轉發現愛、同學來了等)
⊛ 人氣食譜「第一本鑄鐵鍋中式料理書」作者
⊛ 2022台灣國際廚藝挑戰賽西餐職業組現烹銀牌
⊛ 2022台北國際食品展高雄館開幕展演主廚
⊛ 2022食尚玩家駐站部落客
⊛ 2021法國杜卡斯廚藝學院台灣線上評審
⊛ 2020台灣美饌西餐職業組銀牌
⊛ 2020料理之王節目第一季選手
⊛ 2020痞客邦年菜評審
☛ 工作聯絡:TVBS頂尖事務所小逸
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- Dec 25 Sat 2010 16:37
「食記」台北。中山區-全記麻油雞。寒流來襲來碗熱呼呼的麻油雞吧!
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